Cardón

Name: Cardón
Address: 40 Mahogany Dr, Pelican Waters, AU-QLD, Australia, 4551
Telephone: (07) 5437 5000
Price range: De 41 $ a 100 $
Rating: 4.3

4,3 (15)

De 41 $ a 100 $

Australienne Moderne

40 Mahogany Dr, Pelican Waters, AU-QLD 4551

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2 personnes

22 juin 2025

19 h 00

Réservée 5 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Idéal pour les groupes
Parfait pour le brunch
Belle terrasse

Welcome to Cardón – A Refined Dining Experience at Pelican Waters Golf Club

Nestled within the Pelican Waters Golf Club, Cardón offers an elevated dining experience set against the stunning backdrop of a championship Greg Norman Design 18-hole course.

Our menu celebrates modern Australian cuisine, blending coastal flavours with international influences. Enjoy locally sourced seafood, including our signature Moreton Bay Bug Roll, Mooloolaba Prawns, and Snapper.

Start your day with a classic Australian café-style breakfast featuring Smashed Avocado, Corn Fritters, and Bircher Muesli. For lunch, indulge in premium steak options, fresh salads, and expertly prepared seafood. A grill selection boasts Eye Fillet and Sirloin, served with signature sauces and sides.

Whether you're enjoying a relaxed brunch or a refined lunch, Cardón delivers the perfect balance of casual elegance and culinary excellence. We look forward to welcoming you.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Cuisine élégante
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Australienne Moderne, Australienne
Heures d'ouverture
Quotidien 07H30–15H00
Numéro de téléphone
(07) 5437 5000
Site Internet
http://www.cardon.com.au/
Options de paiement
Argent comptant non accepté, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Lieux
40 Mahogany Dr, Pelican Waters, AU-QLD 4551
Quartier
Pelican Waters
Rue transversale
40 Mahogany Drive
Parking details
Stationnement privé
Public transit
Pelican Waters Bvd Near Bledisloe Bvd 25 min walk
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

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IA Beta

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Warm Ciabatta5,00 $ AU
Extra Virgin Olive Oil, Balsamic Reduction, French Butter
Bug Roll19,00 $ AU
Battered Moreton Bay Bug, Sriracha Mayonnaise, Lettuce, Brioche Bun
Calamari15,00 $ AU
Lemon Pepper Calamari, Smokey Chipotle Aioli
Grilled Mooloolaba Prawns18,00 $ AU
Mooloolaba Prawns, Yuzu Butter
Bruschetta12,00 $ AU
Fresh Ciabatta, Cherry Tomatoes, Spanish Onion, Fresh Basil, Feta, Olive Oil

Mains

Steak Sandwich22,00 $ AU
Rib Fillet Steak, Chimichurri, Pickled Capsicum, Cos Lettuce, Tomato Relish, Beer Battered Chips
Barramundi29,00 $ AU
Coral Coast Barramundi, Tom Kha Coconut Chilli Broth, Prawn Dumplings, Gai Lan
King Prawn Pasta27,00 $ AU
Rigatoni, Chorizo, Fresh Basil, Roasted Almonds, Chilli, Onion, Feta
Snapper29,00 $ AU
Beer Battered Snapper, Beer Battered Chips, Herb Salad, Tartare Sauce
House Made Gnocchi20,00 $ AU
Basil Pesto, Cream, Shaved Parmesan, Toasted Pine Nuts

From the Grill

200g Eye Fillet38,00 $ AU
Beer Battered Chips, Herb Salad, Lemon Vinegarette
300g Sirloin38,00 $ AU
Beer Battered Chips, Herb Salad, Lemon Vinegarette
Sauce
Red Wine Jus, Green Peppercorn, Mustard

Sides

Beer Battered Chips8,00 $ AU
Dill Aioli
Charred Broccolini8,00 $ AU
Smoked Almonds
Caprese Salad16,00 $ AU
Buffalo Mozzarella, Tomato, Fresh Basil, Olive Oil
Garden Salad14,00 $ AU
Mesclun, Heirloom Tomato, Cucumber, Shallots

Dessert

Sticky Toffee Pudding12,00 $ AU
Vanilla Bean Ice Cream
Chocolate Mousse12,00 $ AU
Raspberry Coulis, Vanilla Bean Ice Cream
Affogato12,00 $ AU

L'opinion de 15 personnes

Commentaires sur le restaurant Cardón de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.3

4,3 selon des cotes récentes

4,3Nourriture
4,1Service
4,5Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Dynamique

15 commentaires

D
Denise
Sunshine Coast4 commentaires
3.0
Y est allé le 30 mai 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 4
Beautiful premises with beautiful outlook. Food is superb and great value. Service not so good, waitress didn't listen to what we ordered and stuffed the order up. Meal had to be sent back and corrected. Coffee was only just hot enough. Please update your menu on the website as hotcakes no longer available.
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J
John
Sunshine Coast1 commentaire
1.0
Y est allé le 24 mai 2025
1. Cote globale 1
2. Nourriture 3
3. Service 1
4. Ambiance 1
The staff had no idea of what type of food that was served, did not know anything about wines/drinks and service was very poor. The noise level was very high hard to talk to our guest who was visiting from Bahrain. his impression was so low and worse when he wanted to pay the bill only to find they had charged for an entre that was not delivered! The food was ok though.
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I
Ian
Sunshine Coast1 commentaire
2.0
Y est allé le 24 mai 2025
1. Cote globale 2
2. Nourriture 1
3. Service 1
4. Ambiance 4
Food was substandard, signature dish terrible, prawn pasta dish tasteless and was all heads & tails. Our table waiter did not know what see was doing, no idea of the beverage list or what the food was about, service haphazard. Very disappointed On line reviews very misleading.
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L
Lee
Sunshine Coast3 commentaires
5.0
Y est allé le 21 mai 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We all had some thing different for breakfast - and we all super happy with it. The coffee is 10/10. And the staff keep up the great service.
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R
Rob
Sunshine Coast1 commentaire
4.0
Y est allé le 21 mai 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
friendly professional attentive staff, delicious food and a great view, loved it
Ce commentaire est-il utile?
R
Robert VIP
Sunshine Coast2 commentaires
5.0
Y est allé le 17 mai 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
Efficient service, delicious food and great value; a great dining venue.
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L
Louise
Sunshine Coast4 commentaires
4.0
Y est allé le 9 mai 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
The food was lovely and the service was very good.
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B
Bernadine
Sunshine Coast1 commentaire
5.0
Y est allé le 4 mai 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wonderful roast meal, kind staff, lovely ambience. Definitely be back soon. Thank you.
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M
Marlo
Melbourne1 commentaire
5.0
Y est allé le 15 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We have dined at Cardon 4 times now and it’s always a wonderful experience. Looking forward to trying the Sunday roast.
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L
Lisa
Melbourne4 commentaires
5.0
Y est allé le 13 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This has been amazing! We have come for the last 2 Sundays and have never had such lovely roast lunches - anywhere. In fact, I have decided to never cook a roast lunch again as I will never be able to do it as beautifully as they can at Cardon. The young women working here are super helpful and the food is wonderful! Beautiful fresh food and gorgeous veggies and a roast to die for - thanks to the incredible chef! I honestly think I will not turn on my oven again if I can keep eating these special roasts. Wonderful chefs, lovely people serving - what’s not to love?? We’ll be back (forever!!!)
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FAQ

Le restaurant Cardón a été coté 4,3 étoiles par 15 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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22 juin 2025

19 h 00

Réservée 5 fois aujourd'hui

40 Mahogany Dr, Pelican Waters, AU-QLD 4551

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
40 Mahogany Drive
Quartier
Pelican Waters
Heures d'ouverture
Quotidien 07H30–15H00
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Australienne Moderne, Australienne
Style de restauration
Cuisine élégante
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement privé
Public transit
Pelican Waters Bvd Near Bledisloe Bvd 25 min walk
Options de paiement
Argent comptant non accepté, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Site Internet
http://www.cardon.com.au/
Numéro de téléphone
(07) 5437 5000

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Menu

Entrée

Warm Ciabatta5,00 $ AU

Bug Roll19,00 $ AU

Calamari15,00 $ AU

Grilled Mooloolaba Prawns18,00 $ AU

Bruschetta12,00 $ AU

Mains

Steak Sandwich22,00 $ AU

Barramundi29,00 $ AU

King Prawn Pasta27,00 $ AU

Snapper29,00 $ AU

House Made Gnocchi20,00 $ AU

From the Grill

200g Eye Fillet38,00 $ AU

300g Sirloin38,00 $ AU

Sauce

Sides

Beer Battered Chips8,00 $ AU

Charred Broccolini8,00 $ AU

Caprese Salad16,00 $ AU

Garden Salad14,00 $ AU

Dessert

Sticky Toffee Pudding12,00 $ AU

Chocolate Mousse12,00 $ AU

Affogato12,00 $ AU

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