Entradas
Tuétanos al Hueso$61.00
Guacamole$73.00
Verduras al Carbón$83.00
Chistorra$99.00
Chorizo Argentino$105.00
Mollejas al Carbón$121.00
Chinchulines$128.00
Chicharrón de Panceta$128.00
Provoleta Gaucha$131.00
Chicharrón de Bife$135.00
Coliflor al Carbón$135.00
Camarones Porteños$135.00
Tártara de Atún$141.00
Tacos de Bife
- 4pz$141.00
Tacos de Picaña y Provoleta$155.00
Carpaccios
Res$103.00
Finas Laminas de Flote, Vinagreta de Alcapara, Queso Parmesano
Atún$145.00
Atún Fresco, Salsa de Soya, Finas Herbas
Pulpo$183.00
Pulpo Prensado, Vingreta de Limón, Ajo y Albahaca
Comple Mentos
Papas Francesa$55.00
Camote al Carbón$61.00
Puré de Papa$65.00
Camote Francesa$65.00
Papas Boquenses$65.00
Creme Brulee de Elote$83.00
Espárragos$99.00
Ensaladas
Ensalada de La Casa$69.00
Mix de Lechuga, Cebolla Blanca, Jitomate, Vinagreta de Pimienta, Miel y Limón
Ensalada Fresca$75.00
Mix de Jitomate y pimientos, Ajo, Orégano, Jugo de Limón y Aceite de Oliva
Ensalada Caprese$121.00
Mozzarella Fresca, Jitomate, Albahaca, Pesto, Reduccion de Vinagro Balsámico
Ensalada del Barrio de Boedo$121.00
Mezcla de Vegetales a la Parrilla, Arúgula, Queso de Cebra, Vinagreda Balsamica, Aceile de Carbón
Ensalada Floresta$121.00
Arugula, Nuez Caramellzada, Arandano Deshidratado, Pera, Queso Azul, Vinagreta Balsámica
Ensalada Marplatense$125.00
Mix de Lechuga, Arúgula, Espinaca, Higo, Frutos, Rojas, Nuez de La India, Queso de Cabra, Vinagreta Balsamica
Empanadas
Porteña$41.00
Frita. Carne Molida, Cebolla y Pimientos
Choclo$41.00
Frita. Carne de Elote y Mozzarella
Espinacas$41.00
Al Horno. Crema de Espinca y Mezda de Quesos
Salteña$41.00
Al Horno. Crema de Res Picada a Cuchilla, Papa, Aceiture Verde
Cebolla y Panceta$41.00
Al Horno. Mix de Quesos, Cebolla, Tocino, Chile Ancho
Caprese$41.00
Al Horno. Mix de Quesos, Jitomate, Albahaca
Pasta Artesanal
Fettuccine Alfredo$115.00
Espagueti Bolognesa$115.00
Lasagna Patagónica$131.00
Espagueti Atún Encostrado$135.00
Atún con Costra de Ajonjoli, Salsa de Soya, Jitomate Deshidratado, Laminas de Ajo, Albahaca
Ravioli Espinaca y Queso$141.00
Rellenos de Queso Mozzarella, Espinacas en Salsa Araabiata
Espagueti Camarón$141.00
Camarónes al Vino Blanco, Pepperoncini, Jitomate Uvo, Pereji
Fettuccine Salmón Alcaparras$153.00
Cubitos De Salmón, Vino Bianco, Alcaparras, Cebolla, Morada, Jitomate Uvo
Espagueti con Albóndigas Rosarina$153.00
Espagueti con Mantequilla de Jitomate Deshidartado, Albondigas y Salsa Pomodoro
De La Parrilla
Churrasco
Top Sirloin
- 340gr$159.00
- 670gr$319.00
- 1kg (Para Compartir)$479.00
Bife con Hueso
New York c/ hueso
- 340gr$185.00
- 670gr$365.00
- 1kg (Para Compartir)$545.00
Bife Angosto
New York
- 340gr$195.00
- 670gr$385.00
- 1kg (Para Compartir)$575.00
Entraña Fina
Arrachera
- 340gr$205.00
- 670gr$395.00
- 1kg (Para Compartir)$595.00
Bife de Chorizo
Rib eye
- 340gr$239.00
- 670gr$469.00
- 1kg (Para Compartir)$699.00
Tapa de Asado
Picaña
- 340gr$299.00
- 670gr$589.00
- 1kg (Para Compartir)$879.00
Vacio
- 340gr$334.00
- 670gr$654.00
- 1kg (Para Compartir)$984.00
Bife Negro con Ajo Rostizado
Bañado con Salsa de Casa y Acompañado de puré de Papa
- 340gr$239.00
Parrillada del Barrio de la Boca
Picaña, Arrachera, Pollo, Chorizo Argentino, Molleja, Coliflor y Creme, Brulee de Elote
- 1kg (Para Compartir)$693.00
Milanesa el Palomar
Milaneesa de Res, Salsa Pomodoro, Mozzarella Fresca y Papas a la Francesa
- 340gr$239.00
- 670gr$469.00
- 1kg (Para Compartir)$699.00
Bife de Pollo
Pollo Marinado con Limón Real, Ajo, Pereji, Ensalada de la Casa
- 210gr$155.00
Pesca del Dia
Pescado Blanco Asado al Carbón con Mantequilla de Jitomate Deshidratado y Ensalada de la Casa
- 210gr$175.00
Bife de Atún
Atún, Sellado, Costra de Ajonjoli, Esparragos, Setas, Jitomate Uva
- 210gr$209.00
Bife de Salmón
Salmon a Las Finas Hierbas, Verduras a La Parrilla
- 210gr$229.00
Pulpo
Pulpo Adobado Asado al Carbon, Camote a La Francesa
- 210gr$289.00
Pizza
Peperoni$163.00
Margarita$163.00
Cuatro Quesos$163.00
Funghi$163.00
Mezcla de Hongos Salteados con Mantequilla y Vino Blanco
Pera y Nuez$183.00
Mezcla de Quesos, Pera Fresca y Noez Caramelizada
Tandil$185.00
Chistorra, Cebolla Morrada, Pimientos, Pepperoncini, Arugula
Cebolla y Panceta$193.00
Cebolla Caramelizada, Tocino, Pimiento Asado, Queso de Cabra
Palermo$223.00
Jamón Serrano, Arugula, Queso Parmesano
Pepitos
Choripan de Cancha$105.00
Chorizo Hecho en Casa, Pan Artesanal, Chimichurri, Acompañado de Pepas a La Francesa
Pepito Bife$145.00
Rib Eye, Pan Artesanal, Jitomate y cebolla Asados, Mayonesa, Arúgula
Hamburguesa Carbón$145.00
Carne de Res, Pan de la Casa, Queso, Cebolla Caramelizada, Portobello, Pepas a la Francesa
Pepito Vacio$165.00
Vacio, Pan Arsenal, Aguacate, Jitomate, Cebolla, Lechuga
Hamburguesa del Barrio de Matadero$219.00
Carne Molida de Picaña, Queso Suizo, Mermelada de Pimiento Asado, Pan Artesanal, Pepas a La Francesa
