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Cantina Primordial, San Pedro Garza García, NLE

Cantina Primordial

4.5 (39)
MXN500 and over
Regional Mexican
Rio Mississippi 122, San Pedro Garza García, NLE 66220

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2 people
11:00 PM
Booked 21 times today

About this restaurant

  • Neighborhood gem
  • Hot spot
  • Great for craft beers
La Primordial, cariñosamente conocida como La Primo, es un refugio en el vibrante Centrito Valle de SPGG que celebra la esencia de las grandes cantinas de los años 50 y 60. El ambiente combina la elegancia nostálgica de antaño con: madera tallada, espejos biselados y una iluminación cálida que invita a quedarse por horas.

En su cocina, La Primo reinventa sabores tradicionales con un enfoque moderno. Cada platillo es una fusión de lo clásico con lo contemporáneo, llevando al comensal en un viaje que respeta el pasado pero abraza la innovación. Desde antojitos memorables hasta propuestas inesperadas, todo para conquistar el paladar.

La carta de bebidas, concisa pero retadora, inspirada en clásicos de cantina, sus cócteles invitan a probar algo nuevo en cada visita. Aquí, cada bebida cuenta una historia y se disfruta en el ambiente acogedor de La Primo.

Un lugar donde tradición y modernidad convergen, ofreciendo una experiencia inolvidable que honra el pasado mientras mira al futuro.

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    MXN500 and over
  • Cuisines
    Regional Mexican, Contemporary American, Dining Bar
  • Hours of operation
    Tue, Wed 5:00 pm–1:00 am Thu 1:00 pm–1:00 am Fri, Sat 1:00 pm–2:00 am Sun 1:00 pm–8:00 pm
  • Phone number
  • Payment options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Monsy

What 39 people are saying

Cantina Primordial reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.5
4.5 based on recent ratings
  • 4.4Food
  • 4.5Service
  • 4.6Ambience
  • 4.2Value

NoiseModerate

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39 Reviews
  1. Ignacio VIP

    Monterrey15 reviews

    4.0

    Dined 3 days ago

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 3
    Había visto el concepto pero creo que está limitado la carta de cerveza. No es mala la cerveza pero creo que quedó a deber en variedad

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  2. Rodrigo

    Monterrey2 reviews

    5.0

    Dined on May 15, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Comida honesta pero con un giro muy interesante. Me gustó mucho

    Is this helpful?

  3. Pablo A

    Portland6 reviews

    4.0

    Dined on May 11, 2025

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Una carta corta con alimentos de muy buena calidad a precios un poco altos. El personal que atiende es muy amable y el lugar es divertido.

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  4. Arturo

    Monterrey7 reviews

    3.0

    Dined on May 11, 2025

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    El lugar es muy lindo, la música es genial y el servicio es bueno. Está de lujo la cerveza de barril. La comida está rica, pero se me hace cara para la porción. Compartí una hamburguesa y una orden de (2) tacos Tlaquepaque con mi novia. La verdad nos quedamos con hambre y me dolió pagar 150 pesos por media hamburguesa y 120 pesos por 1 taco. Vale la pena conocerlo o ir por tragos, pero yo no volvería para cenar.

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  5. othon VIP

    Las Vegas2 reviews

    5.0

    Dined on May 4, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    La terraza muy agusto y todo delicioso, servicio muy bueno

    Is this helpful?

  6. Ángel

    Monterrey4 reviews

    5.0

    Dined on April 30, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Excelente servicio, comida y bebida. Muy buen desarrollo de producto final como una cantina de cerveza artesanal.

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  7. Silvia VIP

    Monterrey7 reviews

    5.0

    Dined on April 26, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Pocas opciones de comida pero muy rico. Buena musica.

    Is this helpful?

  8. othon VIP

    Las Vegas2 reviews

    5.0

    Dined on April 9, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Delicioso tod y una atencion buenisima de parte de todos en el lugar

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  9. Erick

    Coahuila1 review

    2.0

    Dined on April 5, 2025

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 4
    4. Ambience 2
    Vamos a dejar algo claro: no es cantina. Es un bar, un restaurante bar, incluso podríamos llamarle hasta restaurante. Pero cantina no. La acústica del lugar no está diseñada para albergar tanta gente. Para platicar con las personas de tu mesa tienes que gritar. El aire acondicionado lo manipulan a diestra y siniestra. Lo suben lo bajan. Entonces primero puedes estar a gusto y enseguida sintiendo que te mueres de frío. Lo más rico del menú es su taco o cachetada de filete; es muy rica. El guacamole no lo recomiendo por su toque extremadamente dulce que trae. El costo es equiparable a una cena en cualquier botanero de la ciudad sin la variedad de platillos ni bebidas.

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  10. PEDRO VIP

    Veracruz10 reviews

    4.0

    Dined on April 3, 2025

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Muy buena cocina, esmerada atención. El lugar es demasiado pequeño y no tiene suficientes mesas en el interior por lo cual el lugar no es tan confortable. Excelente relación precio- calidad y tal vez moderar un poco el nivel de la música ayudaría a generar un mejor ambiente para platicar

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FAQs

Cantina Primordial is rated 4.5 stars by 39 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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11:00 PM
Booked 21 times today
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Rio Mississippi 122, San Pedro Garza García, NLE 66220

Dining areas

Additional information

  • Neighborhood
    San Pedro Garza García
  • Hours of operation
    Tue, Wed 5:00 pm–1:00 am Thu 1:00 pm–1:00 am Fri, Sat 1:00 pm–2:00 am Sun 1:00 pm–8:00 pm
  • Price
    MXN500 and over
  • Cuisines
    Regional Mexican, Contemporary American, Dining Bar
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    None
  • Payment options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Monsy
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Late Night, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Vegan, Wine
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