byebyeblues TOKYO(バイバイブルース トウキョウ)

byebyeblues TOKYO(バイバイブルース トウキョウ)​で食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

1. BM

   BeafMan

   ミュンヘン評価・口コミ (33)

   5.0

   2024年5月18日にご来店

   1. 総合評価 5
   2. 料理 5
   3. サービス 5
   4. 雰囲気 5

   good Italian restaurant here. we can stay here as same as in Sicily!!
   

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2. OT

   OpenTable ダイナー

   東京評価・口コミ (3)

   5.0

   2023年9月23日にご来店

   1. 総合評価 5
   2. 料理 5
   3. サービス 5
   4. 雰囲気 5

   The staff were exemplary, making sure we had a pleasant time. The recommendations on wine to accompany each meal were great. And thanks to the team for communicating in both English and Japanese. Thanks again for the wonderful experience.
   

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3. K

   Kazzz

   東京評価・口コミ (1)

   4.0

   2023年8月5日にご来店

   1. 総合評価 4
   2. 料理 3
   3. サービス 4
   4. 雰囲気 4

   お料理はなかなか個性的で面白い ただノンアルコールのペアリングがないのとノンアルコールの種類があまりない。 ほんとは星三つくらいだけど今後の進化を期待して星は四つとしました。
   

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4. y

   yossy

   東京評価・口コミ (1)

   5.0

   2023年7月9日にご来店

   1. 総合評価 5
   2. 料理 5
   3. サービス 5
   4. 雰囲気 5

   料理が美味しいだけでなく、サーブされる方の振る舞いもどれもが素晴らしかったです。美味しいだけでなく幸せな一時を過ごせました。ありがとうございました。
   

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5. OT

   OpenTable ダイナー

   東京評価・口コミ (1)

   5.0

   2023年7月5日にご来店

   1. 総合評価 5
   2. 料理 5
   3. サービス 5
   4. 雰囲気 5

   シチリア料理大変美味しかったです。魚料理が良かったです。食事に合わせたワインペアリングも良かったです。
   

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6. h

   harapecolino

   東京評価・口コミ (1)

   4.0

   2023年5月15日にご来店

   1. 総合評価 4
   2. 料理 4
   3. サービス 4
   4. 雰囲気 4

   ¥12,000のコースをいただきました。 匂い、食感、味、プレゼンテーション、全ての感覚に訴えかけてくるとても繊細な料理でした。 塩味を前半は弱く後半はハッキリとさせることにより、種類が多くても飽きずに食べられるようになど、とても計算されているのにそれを感じさせず、次の一皿を楽しみに待ちながらいただきました。 一皿の量は少ないですが、ゆっくり味わいながらいただくので満足できました。 お酒が飲めないので、ノンアルコールの甘くないワインなどがあればもっと良かったなと思います。 甘いジュースは料理とは合わないし、ガス入りの水では物足りなく、ノンアルコールビールでもないものと合わせられたらと思いました。 それがちょっと残念でした。
   

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7. JL

   JosephL VIP

   ニューヨーク評価・口コミ (2)

   5.0

   2023年4月28日にご来店

   1. 総合評価 5
   2. 料理 4
   3. サービス 5
   4. 雰囲気 4

   We chose byebyeblues for our 5th wedding anniversary dinner while on vacation in Japan. This was the first time we ever had a 12 course meal! Of course, portions are small and the presentation of each was nothing less than you would expect in Japan. Each course was uniquely Japanese/Italian fusion, an interesting combination that actually works well. As we were the only guests dining (a bit unusual for a Friday night) we had no problems with service, but I have no doubt it would have been equally good if the restaurant was busy. byebyeblues Tokyo is definitely worth a try for it's unique blend and presentation.
   

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8. S

   Sienna

   ニューヨーク評価・口コミ (1)

   5.0

   2023年4月9日にご来店

   1. 総合評価 5
   2. 料理 5
   3. サービス 5
   4. 雰囲気 5

   An impressive meal prepared with top-notch ingredients and served in exquisite tableware. Thank you very much for the wonderful experience, will definitely be back.
   

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9. o

   otot

   東京評価・口コミ (230)

   5.0

   2023年4月3日にご来店

   1. 総合評価 5
   2. 料理 5
   3. サービス 5
   4. 雰囲気 5

   日本一のイタリアン集団、サローネグループの新店。樋口総料理長のルーツとなるシチリアのミシュラン店の名前を掲げている。サローネやイルテアトリーノのルーツを感じる事ができるお店。
   

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10. OT

    OpenTable ダイナー

    東京評価・口コミ (4)

    5.0

    2023年3月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4

    ちょうどシェフが来日していました。 本店は海沿いらしく、魚介類中心のシチリア料理になります。 日本の食材を上手く取り入れて再構築されています。 どの料理も素晴らしかったです。
    

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