Busby and Wilds

Name: Busby and Wilds
Address: 8/9 Rock Street, Brighton, Brighton, United Kingdom, BN2 1NF
Telephone: 01273 696135
Price range: Hasta £25
Rating: 4.6

4.6 (117)

Hasta £25

Café / gastrobar

8/9 Rock Street, Brighton, BN2 1NF Brighton

Acerca de este restaurante

Joya de la zona
Innovador
Bueno para ocasiones especiales

We pride ourselves in serving seasonal, fresh, uncomplicated food with the emphasis on ingredients & great local produce. We've bottled beers a plenty, guest ales & an ever changing & evolving wine list. We're open for lunch & dinner Tuesday to Saturday & Sundays until we run out (we make a cracking Sunday roast if we do say ourselves) Courtyard beer garden now open.

No disponible en OpenTable

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Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta £25
Cocinas
Café / gastrobar
Horarios
Jue–Sáb 17:00–22:00 Sáb 12:00–22:00 Dom 12:00–18:00 Almuerzo Vie 12:00–15:00
Número de teléfono
01273 696135
Página web
http://www.busbyandwilds.co.uk/#_=_
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal

Ubicación
8/9 Rock Street, Brighton, BN2 1NF Brighton
Zona
Brighton
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Jardín de la cerveza, Opciones libres de gluten, Vinos, Zona exterior para fumadores

Menú

El menú de Busby and Wilds se actualizó por última vez el 2/2/2022.

Small Plates

Szechuan Pepper Squid*GBP 7.50
With garlic & saffron aioli
Potted Sussex Crab Bisque, Apple Purée & Toast*GBP 9.50
BurrataGBP 9.50
With nutbourne heritage tomatoes
Grilled Sussex AsparagusGBP 8.95
Hollandaise & twineham grange
Bread, Rapeseed & Balsamic Olives & Sundried Tomatoes*GBP 6.50
Halloumi Bites*GBP 6.95
With gochujang mayo

Mains

220g 28 Day Aged Sirloin SteakGBP 24.00
With b&w chimichurri, chunky chips mixed lettuce, croutons & mustard dressing
Locally Caught Beer Battered Fish*GBP 14.50
Chunky chips, mushy peas & tartar sauce
Beer Battered Halloumi*GBP 14.00
With chunky chips mixed salad, coriander & chilli dressing
Pan Fried Salmon FilletGBP 18.00
Quinoa, broad beans tomato, basil & olive salad with white anchovies & balsamic vinaigrette
Hand Made GnocchiGBP 14.95
With oyster mushrooms, brighton blue pickled walnuts & spinach sauce

Burgers

Beef Burger*GBP 13.50
With roasted tomato, onion jam, dill pickle & burger sauce, served with skinny chips & coleslaw
Chickpea & Butterbean*GBP 13.50
With roasted tomato, onion jam, dill pickle & burger sauce, served with skinny chips & coleslaw
Bbq Beef Brisket, Kimichi & Crispy Shallots*GBP 13.50
With gochujang mayonnaise served with skinny chips & coleslaw
Fish Goujons*GBP 13.50
With tartar sauce chilli jam & lettuce, served with skinny chips & coleslaw

Sides

Mixed Lettuce & Crouton SaladGBP 3.50
With mustard dressing
Hand Cut ChipsGBP 4.00
Chunky or skinny
Seasonal VegetablesGBP 3.00
Nutbourne Heritage TomatoesGBP 4.00
Capers & balsamic dressing

Dessert

Sticky Toffee Pudding*GBP 8.00
With clotted cream ice cream
Chocolate & Hazelnut BrownieGBP 7.00
With vanilla ice cream
Sussex Cheeseboard*GBP 9.00
With apple & kiwi chutney & biscuits. Brighton blue, sussex camembert, golden cross goats, & sussex charmer
Brûléed Lemon TartGBP 7.50
With crème fraîche
B&W Ice Cream
Roasted apricot, lemon meringe, vanilla
- One ScoopGBP 2.50
- 3 forGBP 6.50

Lo que dicen 117 personas

Reseñas de Busby and Wilds de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.6

4.6 de acuerdo a todas las calificaciones

4.6Comida
4.7Servicio
4.6Ambiente
4.5Valor

Ruido • Activo

117 reseñas

L
Lindsay
Nueva York3 reseñas
5.0
Comieron en 19 de junio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Thank you, amazing meal and fantastic service. The Sunday lunch was so delicious! Bushby and Wilds always delivers!
¿Te fue útil?
EK
ElaK
Brighton1 reseña
5.0
Comieron en 17 de junio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was non-pretentious and delicious. They accommodated our group's requests for swaps and changes to the food orders. I'd definitely go back and recommend it to others.
¿Te fue útil?
CT
ChrisT
Londres3 reseñas
5.0
Comieron en 12 de junio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
You will enjoy a hearty, well cooked and good value meal, served by enthusiastic and friendly staff. I enjoy this every time I have been there.
¿Te fue útil?
TH
TrishstarH
Toronto/Ontario5 reseñas
5.0
Comieron en 12 de junio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic Sunday roast with great options (though perhaps there could be more options for vegetarians) and absolutely amazing vegetable sides.
¿Te fue útil?
K
Kittytwitter
Brighton1 reseña
4.0
Comieron en 10 de junio de 2022
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Lovely food, good service. Haven't been for a few years but will certainly be back again soon.
¿Te fue útil?
GR
GaryR
Brighton1 reseña
5.0
Comieron en 5 de junio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
very good quality and huge potions of fresh well presented and cooked food very friendly venue
¿Te fue útil?
BB
BruceB
Brighton1 reseña
5.0
Comieron en 3 de junio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing fish and chips as always! Nice relaxed vibe.
¿Te fue útil?
MS
MarkS
Brighton1 reseña
3.0
Comieron en 29 de mayo de 2022
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
It was ok, I think we where a little late in the lunchtime day and it showed in the quality of the meat and spuds
¿Te fue útil?
JP
JonathonP
Brighton1 reseña
5.0
Comieron en 20 de mayo de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was very tasty, the staff were lovely, and my friends and I had a great time
¿Te fue útil?
GS
GeoffS
Brisbane6 reseñas
4.0
Comieron en 14 de mayo de 2022
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lovely pub with terrific staff, we will certainly go back when next in Brighton
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Busby and Wilds ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 01273 696135.

Busby and Wilds tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 117 comensales de OpenTable.

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Zona
Brighton
Horarios
Jue–Sáb 17:00–22:00 Sáb 12:00–22:00 Dom 12:00–18:00 Almuerzo Vie 12:00–15:00
Precios
Hasta £25
Cocinas
Café / gastrobar
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Jardín de la cerveza, Opciones libres de gluten, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.busbyandwilds.co.uk/#_=_
Número de teléfono
01273 696135

Busby and Wilds

Acerca de este restaurante

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Small Plates

Szechuan Pepper Squid*GBP 7.50

Potted Sussex Crab Bisque, Apple Purée & Toast*GBP 9.50

BurrataGBP 9.50

Grilled Sussex AsparagusGBP 8.95

Bread, Rapeseed & Balsamic Olives & Sundried Tomatoes*GBP 6.50

Halloumi Bites*GBP 6.95

Mains

220g 28 Day Aged Sirloin SteakGBP 24.00

Locally Caught Beer Battered Fish*GBP 14.50

Beer Battered Halloumi*GBP 14.00

Pan Fried Salmon FilletGBP 18.00

Hand Made GnocchiGBP 14.95

Burgers

Beef Burger*GBP 13.50

Chickpea & Butterbean*GBP 13.50

Bbq Beef Brisket, Kimichi & Crispy Shallots*GBP 13.50

Fish Goujons*GBP 13.50

Sides

Mixed Lettuce & Crouton SaladGBP 3.50

Hand Cut ChipsGBP 4.00

Seasonal VegetablesGBP 3.00

Nutbourne Heritage TomatoesGBP 4.00

Dessert

Sticky Toffee Pudding*GBP 8.00

Chocolate & Hazelnut BrownieGBP 7.00

Sussex Cheeseboard*GBP 9.00

Brûléed Lemon TartGBP 7.50

B&W Ice Cream

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