Nuestra Panadería
ConchaMX$ 35,00
Cacao, mazapán o vainilla
Gusano AcaneladoMX$ 35,00
Volteado de GuayabaMX$ 65,00
Chino de Nuez PecanaMX$ 65,00
Polvorón de Maíz y CanelaMX$ 35,00
Pan de Elote y RompopeMX$ 65,00
MarquesoteMX$ 65,00
Para Empezar
Gordita de NataMX$ 135,00
Con cajeta sierra encantada, frutos rojos y nata montada
Concha PlanchadaMX$ 120,00
Frutos rojos con mantequilla y nata montada con vainilla
Fruta del DíaMX$ 105,00
Con yogurt natural y granola de nueces, miel y chia
De Nuestro Comal
Itacate de Chicharrón PrensadoMX$ 80,00
Relleno de requesón, hoja santa y frijoles de novia
Gordita de Chales y FrijolMX$ 75,00
Crema de rancho, queso de cincho y ensalada de nopales
Tamal de Hongos y Mole de QuesoMX$ 85,00
Con crema de rancho y brotes
Picadita con Cecina OreadaMX$ 120,00
Cecina oreada[90gr.] Con crema de rancho, queso fresco y salsa de jitomate
Los Huevos
AporreadillosMX$ 185,00
[2 pzas.] Huevos revueltos con cecina de Yecapixtla (100 gr.) y salsa molcajeteada de jitomate con frijoles apozoanquis
Huevos EncamisadosMX$ 160,00
[2 pzas.] Huevos estrellados dentro de tortilla con hoja santa, salsa de molcajete y frijoles apozoanquis
Huevos TiradosMX$ 160,00
[2 pzas.] Huevos revueltos con frijoles negros refritos y chorizo casero
Huevos al GustoMX$ 140,00
[2 pzas.] A la Mexicana, con quesillo, chorizo casero, revueltos o estrellados
Huevos EnmoladosMX$ 160,00
Huevos pochados sobre mole verde tlatonile y tamal de frijol
Clásicos
EnchiladasMX$ 160,00
Verdes, rojas o guajillo. Rellenas de chorizo casero o quesillo.
ChilaquilesMX$ 120,00
Salsa verde, roja, frijol o salsa de chicharrón. Con crema de rancho, queso fresco, cebolla y frijoles apozoanquis
- Huevo estrellado (2 pzas.)MX$ 145,00
- Chorizo casero (100 gr.)MX$ 165,00
- Cecina de Yecapixtla (100 gr.)MX$ 185,00
Nuestros Especiales
Enmoladas CosteñasMX$ 180,00
Con crema de rancho, queso fresco, cebolla morada y Cecina oreada (100 gr.)
EnchorizadasMX$ 180,00
Tortilla de mano en salsa de jitomate y chorizo, queso fresco, crema de rancho y cordones de carne enchilada (100 gr.)
Chilaquiles de la AbuelaMX$ 180,00
Memela sofrita con salsa de jitomate molcajeteada, crema de rancho, queso fresco y chicharrón carnudo
Chamorro de Cerdo Estilo AcapulcoMX$ 240,00
[300 gr.]. Cocido en horno con verduras, bolillo de masa madre y chiles en vinagre caseros
Tacos YecaMX$ 240,00
Cecina (100 gr.), longaniza (100 gr.) y carne enchilada (100 gr.) con nopales, cebollitas, queso fresco y crema de rancho
Bebidas
Jugo del Día (250 ml)MX$ 65,00
Naranja, verde, frutos rojos.
Chocolate de Metate (300 ml)MX$ 85,00
En agua o leche
Atole del Día (300 ml)MX$ 45,00
Champurrado o preguntar por opción del día
Café de Olla (300 ml)MX$ 45,00
Refresco (355 ml)MX$ 35,00
Coca Cola [con o sin azúcar], Sprite, Fanta o Manzana
Agua Mineral (275 ml)MX$ 45,00
Garci Crespo
Agua Natural (500 ml)MX$ 30,00
Kombucha (355 ml)MX$ 80,00
Umani
Nespresso
Café Lungo (150 ml)MX$ 45,00
Café Espresso (40 ml)MX$ 45,00
Café Latte (200 ml)MX$ 55,00
Café Capuccino (200 ml)MX$ 55,00
- Leche vegetalMX$ 15,00
