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Brüdigams Wildwechsel, Kaaks, SH

Brüdigams Wildwechsel

4.9
4,9
511 Bewertungen
Bis zu 30 Euro
Regionale
Waidmannsweg 2, Kaaks, SH 25582

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute einmal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Für Gruppen geeignet
Am Rande des idyllischen Dorfes Kaaks liegt am Waidmannsweg der Landgasthof Wildwechsel. Ab September wird Frank Brüdigam, aus Hamburg, hier europäische Landhausküche servieren. Genießen Sie das Restaurant, die Terrasse oder auch den Biergarten an einem lauschigen Abend. Für Feiern und Veranstaltungen haben wir einen wunderschönen Saal. Die Einrichtung des Wildwechsels spiegelt Frank in all seinen Facetten wieder.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Regionale, Moderne europäische Küche, Neue Deutsche Küche
  • Öffnungszeiten
    Mi, Do 12:00 Uhr–14:00 Uhr Fr–So 12:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, EC-Karte, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Frank Brüdigam

Was 511 Gäste sagen

Bewertungen für Brüdigams Wildwechsel von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 5Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,8Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Schleswig-Holstein

    Beste Gesamtbewertung

  • Schleswig-Holstein

    Bestes Essen

  • Schleswig-Holstein

    Bester Service

  • Schleswig-Holstein

    Bestes Ambiente

  • Schleswig-Holstein

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Schleswig-Holstein

    Für Geschäftsessen

  • Schleswig-Holstein

    Innovativ

  • Schleswig-Holstein

    Auserlesene Weine

  • Schleswig-Holstein

    Besondere Anlässe

511 Bewertungen
  1. Patrick

    SH2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 12. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tolles Ambiente, super leckeres Essen und herzliche Gastgeber. Bis bald!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Wolfram

    SH7 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 6. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    nettes Ambiente, tolles Essen, freundliche Bedienung. Auch sehr für Allergiker geeignet. Für jeden Anlass geeignet!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Barbara

    SH1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 5. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Absolute Empfehlung! Wir haben einen wunderbaren Abend in diesem Restaurant verbracht und uns von Anfang an rundum wohlgefühlt. Das Ambiente ist stilvoll und einladend, man spürt sofort die Liebe zum Detail. Das Essen war einfach hervorragend – geschmacklich top, kreativ angerichtet und aus hochwertigen Zutaten zubereitet. Besonders hervorzuheben ist der Service: aufmerksam, herzlich und professionell, ohne aufdringlich zu sein. Genau so wünscht man sich einen Restaurantbesuch! Wir kommen auf jeden Fall wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Anke

    Hamburg11 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 23. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragender, herzlicher Service treffen auf wunderbares Essen. Es war ein perfekter Abend und wir kommen gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. OpenTable-Gast

    Hamburg2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 14. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein Abend im Restaurant Wildwechsel gleicht einer kulinarischen Reise, die alle Sinne verwöhnt. Wieder einmal haben wir uns in die geschmackvolle Oase von Frank und Barbara begeben, und wie immer war es ein Erlebnis der Extraklasse. Das Menü, sorgfältig und mit Hingabe komponiert, begann mit einer aromatischen Currysuppe, deren feine Würze den Gaumen sanft umschmeichelte. Danach überraschte uns eine kunstvolle Grünkernpraline mit Frischkäse – ein kleiner, aber umso raffinierterer Genussmoment. Die Hauptspeise bot zweierlei vom Schwein, meisterhaft zubereitet, mit einer Harmonie von Aromen, die keinen Wunsch offenließ. Der krönende Abschluss war ein warmer Apfelkuchen, so zart und liebevoll angerichtet, dass jeder Bissen wie eine Umarmung schmeckte. Frank, der Küchenmagier, zeigte erneut, wie kreativ und hochwertig seine Küche ist, ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und modernem Esprit. Barbara und ihr Team kümmerten sich mit so viel Herzlichkeit und Professionalität um uns, dass wir uns wie Könige fühlten. Es war, wie nicht anders zu erwarten, ein unvergesslicher Abend voller Genuss und Gastfreundschaft – ein wahres kulinarisches Highlight und eine Erinnerung, die wir gern mit einem Lächeln auf den Lippen bewahren.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. MelanieH

    SH2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 8. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein absoluter Wohlfühl-Moment: Herzlicher Empfang, toller Service, sehr angenehmes Ambiente und großartiges Essen. Sehr einfallsreiche Karte, wir hätten gern alles probiert. Die Portwein-Jus zum Rumpsteak: wow, was für ein toller Geschmack!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Torben

    SH1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 2. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Top. Seit langem das beste Essen. Super Service, Essen auf hohem Niveau. Von Vorspeise bis Nachspeise gibt es gar nichts zu bemängeln.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Checker

    SH3 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 1. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren das erste Mal gestern da. Bestimmt nicht zum letzten Mal. Service Top und super freundlich. Nicht aufgesetzt. Natürlich. Dazu lecker Essen egal ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert. Dazu ein guter Wein und eine witzige interessante Innenausstattung. Preis dementsprechend aber gerechtfertigt. Bis zum nächsten Mal.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Sabine VIP

    SH4 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 23. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Service ausgezeichnet, das Essen geschmacklich sehr lecker und ausgefallene Kombinationen . Sehr zu schätzen, es gab alkoholfreie Weine von guter Qualität , das ist eher eine Seltenheit in Restaurants und hat uns positiv überrascht.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Olof

    SH1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 21. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ausserordentlich gute Kueche, wirklich hervorragendes Preis/Leistungsverhaeltnis. Eine Perle im Kreis Steinburg.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Brüdigams Wildwechsel bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 04893 9373128.

Brüdigams Wildwechsel wurde mit 4,9 Sternen von 511 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute einmal reserviert
Brüdigams Wildwechsel auf Google Maps

Waidmannsweg 2, Kaaks, SH 25582

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Itzehoe
  • Öffnungszeiten
    Mi, Do 12:00 Uhr–14:00 Uhr Fr–So 12:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Regionale, Moderne europäische Küche, Neue Deutsche Küche
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, EC-Karte, JCB, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Frank Brüdigam
  • Weitere Details
    Bier, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen
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