Brimmer & Heeltap

Name: Brimmer & Heeltap
Address: 425 NW Market St, Seattle, WA, United States, 98107
Telephone: (206) 420-2534
Price range: Hasta $30
Rating: 4.4

4.4 (175)

Hasta $30

Continental

425 NW Market St, Seattle, 98107 WA

Acerca de este restaurante

Innovador
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Joya de la zona

Enjoy Northwest-style cuisine with a touch of international flair at Brimmer & Heeltap. Its bright setting features a chic, contemporary design. Owner Jen Doak with help from Executive Chef Mike Whisenhunt created a neighborhood bistro for guests to enjoy seasonal fare, while having a comfortable spot to converse. Kimchi, steak tartare or English pea hummus with grilled flatbread make for tasty starter choices at Brimmer & Heeltap. Guests can dine on glazed prawns with fermented black beans, duck-fried rice or a broccoli salad with pickled serrano and quinoa as an entrée. Brimmer & Heeltap features a full bar that offers a variety of drinks, including wine and beer that's on tap. It serves brunch on Saturdays and Sundays. This restaurant also has an outdoor back patio for guests to enjoy the weather while dining. It welcomes reservations. It hosts events and provides private dining spaces.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Continental, Café / gastrobar, Regional americana (Noroeste)
Horarios
Dinner: Sunday, Monday Wednesday, Thursday 5:00pm-11pm Saturday & Sunday 5:00 pm - 12:00 am
Número de teléfono
(206) 420-2534
Página web
http://www.brimmerandheeltap.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Mike Whisenhunt

Ubicación
425 NW Market St, Seattle, 98107 WA
Zona
Ballard/Fremont
Intersección en calle
6th AVE NW
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
The Metro 44 drops you at our door.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Menú

El menú de Brimmer & Heeltap se actualizó por última vez el 1/2/2022.

Snack

Pickled Oyster Shooter
Cucumber lime & gin or kimchi & soju or miso ginger soju
- eachUSD 4.00
Tapioca Puff ChipsUSD 6.00
Chile-lime seasoning
BreadUSD 6.00
Thick cut, toasted to order, butter, salt & pepper
Seasonal KimchiUSD 5.00
Prawn CocktailUSD 16.00
Scallion, wasabi cocktail sauce
Steak TartareUSD 15.00
Daikon, sesame vinaigrette, nori rice crackers

Vegetable

Celery SaladUSD 10.00
Fresh boiled peanuts, soy pickled leeks, sesame soy vinaigrette, szechuan peppercorn
Grilled ZucchiniUSD 11.00
Mint pistou, crème fraiche
Braised Collard GreensUSD 11.00
Fermented garlic, house cured & smoked lardons

Seafood

Seasonal offering. Price & preparation changes often

Squid Fried RiceUSD 17.00
Poblano pepper, thai basil
Coriander Crusted AlbacoreUSD 16.00
Chermoula, pine nuts, golden raisin, roasted lemon

Meat

Grilled Pork ShoulderUSD 16.00
Daikon & goathorn pepper kimchi
Smoked Lamb ShoulderUSD 20.00
Black beans, pickled fresno chiles, raspberry crème fraiche
Grass Fed Local Beef
Seasonal beans, yuzu aioli, pickled padron. Price & preparation change often

Dessert

Gorgonzola CheesecakeUSD 9.00
Pecan crust, huckleberry sauce
Apple Ginger CobblerUSD 9.00
Snickerdoodle cookie top, jasmine ice cream
Peanut Butter Chocolate Layer CakeUSD 9.00
Milk chocolate anglaise, black rice croquant

Lo que dicen 175 personas

Reseñas de Brimmer & Heeltap de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.4

4.4 de acuerdo a todas las calificaciones

4.4Comida
4.4Servicio
4.4Ambiente
0.1Valor

Ruido • Moderado

175 reseñas

T
Tao1108
Seattle/Este de Washington14 reseñas
4.0
Comieron en 3 de diciembre de 2015
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Very nice place with good food. Will go back another time. Thanks!
¿Te fue útil?
N
Norm
Seattle/Este de Washington2 reseñas
5.0
Comieron en 13 de noviembre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Once again we had an incredible experience. The food was spectacular as always and the wine list covers whatever you are after. The service was impeccable. The servers knowledge of the wine and food was very thorough. As a picky picky restaurant goer-- this place is a home run!
¿Te fue útil?
NY
NewYorker
Seattle/Este de Washington9 reseñas
5.0
Comieron en 10 de noviembre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
I had been meaning to try this place since it opened, and I was so glad I did! The service was wonderful - even down to the server unsolicitedly bringing me wine tastes because she could tell the one I was contemplating didn't seem to fit my flavor profile! Everything was fresh and interesting and as a pescetarian I had plenty to choose from. The small plates were great and enjoyable to share.
¿Te fue útil?
J
Jemmh50
Seattle/Este de Washington38 reseñas
3.0
Comieron en 6 de noviembre de 2015
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
An exception was the delicious broccoli sprinkled with quinoa, yeast and ? The rest of the meal was just OK. Aquavit cocktail unimaginative. We were hoping to find a place to come back to often. Alas, not to be. Service excellent. Noise level huge. Packed.
¿Te fue útil?
Z
Zoogrrrl
Nueva York17 reseñas
5.0
Comieron en 30 de octubre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We love B&H, and the kitchen never stops surprising us. The special Halloween suckling pig & slaw was OUT OF THIS WORLD
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Seattle/Este de Washington2 reseñas
4.0
Comieron en 25 de octubre de 2015
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Delicious food
¿Te fue útil?
SC
ScottCDM
Condado de Orange3 reseñas
5.0
Comieron en 20 de octubre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My wife and I were on vacation visiting Seattle to celebrate our wedding anniversary. Based on the reviews of this restaurant that I found online I made a reservation here. The food was great! We ordered several small dishes so we could try the majority of items on the menu. All of them were excellent. The staff was very nice and attentive. On my open table reservation I had noted that we were celebrating our anniversary and the staff created a Happy Anniversary card and each staff signed it. Both my wife and I really appreciated it. The next time we are in Seattle we will make sure to eat there again. My wife and I are from Southern California and wish there was a restaurant similar to this!
¿Te fue útil?
T
Thewitt
Seattle/Este de Washington1 reseña
5.0
Comieron en 18 de octubre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The service is always amazing, and the food is fantastic. I'm quiet literally addicted to the bread, and always order some to take home. Great cocktails as well!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Seattle/Este de Washington2 reseñas
3.0
Comieron en 17 de octubre de 2015
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
The dishes sounded great on paper but fell flat on flavor. The sauces accompanying the dishes were flavorful, but the main components of this dishes were not.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Seattle/Este de Washington8 reseñas
5.0
Comieron en 17 de octubre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
New Studio dining room is wonderful, and the food is always interesting and so well prepared - one of our favorites.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Brimmer & Heeltap ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (206) 420-2534.

Brimmer & Heeltap tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 175 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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425 NW Market St, Seattle, 98107 WA

Información adicional

Intersección en calle
6th AVE NW
Zona
Ballard/Fremont
Horarios
Dinner: Sunday, Monday Wednesday, Thursday 5:00pm-11pm Saturday & Sunday 5:00 pm - 12:00 am
Precios
Hasta $30
Cocinas
Continental, Café / gastrobar, Regional americana (Noroeste)
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
The Metro 44 drops you at our door.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Mike Whisenhunt
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.brimmerandheeltap.com/
Número de teléfono
(206) 420-2534

Brimmer & Heeltap

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Menú

Snack

Pickled Oyster Shooter

Tapioca Puff ChipsUSD 6.00

BreadUSD 6.00

Seasonal KimchiUSD 5.00

Prawn CocktailUSD 16.00

Steak TartareUSD 15.00

Vegetable

Celery SaladUSD 10.00

Grilled ZucchiniUSD 11.00

Braised Collard GreensUSD 11.00

Seafood

Squid Fried RiceUSD 17.00

Coriander Crusted AlbacoreUSD 16.00

Meat

Grilled Pork ShoulderUSD 16.00

Smoked Lamb ShoulderUSD 20.00

Grass Fed Local Beef

Dessert

Gorgonzola CheesecakeUSD 9.00

Apple Ginger CobblerUSD 9.00

Peanut Butter Chocolate Layer CakeUSD 9.00

Lo que dicen 175 personas

Calificaciones y reseñas generales

Preguntas frecuentes

¿Ofrece Brimmer & Heeltap pedidos para llevar o a domicilio mediante OpenTable?

¿Cuál es la calificación de Brimmer & Heeltap?

No disponible en OpenTable

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