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Bratwurst Röslein

4.3
4.3
43 Reviews
€30 and under
German

Das Bratwurst Röslein - größtes Bratwurstrestaurant der Welt - liegt im Herzen der Nürnberger Altstadt, direkt am weltberühmten Christkindlesmarkt. In vier verschiedenen Räumen mit gemütlicher Atmosphäre finden bis zu 600 Gäste Platz. Im Biergarten 250 Plätze.
Familie Förster und das Röslein-Team führen das Restaurant in fränkisch-urgemütlicher Wirtshaustradition.
Auf der Speisenkarte und der Tageskarte gibt es leckere, frisch gekochte Gerichte aus der fränkischen Region von fast ausschließlich heimischen Lieferanten. Die Spezialität des "Röslein´s" sind natürlich die Original Nürnberger Rostbratwürste nach alt überliefertem Rezept des Altstadtmetzgermeisters Michael Förster.
Unsere Küche bereitet aber auch leichte Speisen, vegetarische Gerichte aus der Vitalküche und gluten-/laktosefreie Gerichte. Straßenverkauf und alle Gerichte auch zum Mitnehmen.

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2 people

October 2021
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7:00 PM


  • Dining style

    Home Style

  • Cuisines

    German, Regional German

  • Hours of operation

    Daily 11:30 am–10:00 pm
    hot meals
    Daily 11:30 am–9:30 pm

  • Phone number

    0911 214860

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Casual Dress

  • Catering

    auf Anfrage

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Menu

Röslein-Platte

Ab 2 Personen servieren wir Ihnen gerne unsere Röslein-Platte

  • Knusprige Schweinshaxe, Original Nürnberger Rostbratwürste, ofenfrisches Schäufele und fränkische Ente

    dazu Fasskraut, Apfelblaukraut, hausgemachte Semmelknödel, Kartoffelklöße und kräftige Dunkelbiersoße

    • pro Person€17.90

Rösleins Hausmenü-Tipp

19,90 € pro Person

  • Fränkische Grießnockerlsuppe

    mit frischer Petersilie

    • Unser Schmankerlteller

      mit Krustenbraten, 2 Nürnberger Rostbratwürsten, Apfelblaukraut, frischem Fasskraut, Kartoffelkloß und Dunkelbiersoße

      • gebackene Apfelküchle

        in Zimtzucker gewendet, mit Vanilleeis, Schlagrahm und frischer Minze

        Vorspeisen, Suppen & Salate

        • Kleiner Beilagensalat€3.90

          Wählen Sie zwischen Joghurtdressing, Balsamdressing oder Essig und Öl

          • Bunt gemischter Vorspeisensalat der Saison€5.50

            in Balsamdressing mit Brotkrusteln

            • "Röslein-Salat" mit Gegrillten Putenbruststreifen€10.90

              • "Röslein-Salat" mit Räucherlachs€12.90

                in Balsamdressing, dazu knuspriges Stangenweißbrot

                • Leberknödelsuppe mit frischer Petersilie€4.90

                  • Grießnockerlsuppe€4.90

                    Rinderkraftbrühe mit Nockerln und frischer Petersilie

                    • Nürnberger Marktfrauensuppe€4.90

                      mit Maultaschen, Grießnockerln und Pfannkuchenstreifen

                      • 1 Kugel Obatzder€3.90

                        mit Zwiebeln und hausgebackener Brezel

                        • Röslein Vorspeise€6.90

                          Hausgemachter Obatzder und Ziebeleskäs, scharfe Nürnberger Räucherbratwurst, dazu Holzofenbrot

                          Original Nürnberger Bratwürste vom Grill

                          aus der Hausmetzgerei Pfettner nach Rezept vom Altstadtmetzger Michael Förster. Frischware - nicht vorgebrüht

                          • 6 Stück Rostbratwürste auf einem traditionellen Zinnteller serviert€7.90

                            (natürlich auch 8, 10, 12 oder 20 Stück) dazu können Sie wählen: frisches Fasskraut, warmen Kartoffelsalat oder frischen Bauernmeerrettich

                            • Nürnberger Stadtwurst vom Grill€7.90

                              dazu können Sie wählen: frisches Fasskraut, warmen Kartoffelsalat oder frischen Bauernmeerrettich

                              • 6 Stück "saure Zipfel"€7.90

                                mit Zwiebeln und Holzofenbrot im Frankenwein-Essigsud zubereitet (natürlich auch 8, 10, 12 oder 20 Stück)

                                • Rösleins Bratwurst - platte

                                  Ab 2 Personen servieren wir 2 original Nürnberger Rostbratwürste, 2 saure Zipfel, ein Stück Nürnberger Stadtwurst, 2 Nürnberger Räucherbratwürste dazu Fasskraut, warmen Kartoffelsalat, frischen Bauernmeerrettich, und Holzofenbrot

                                  • pro Person€13.90

                                Fränkische Leibgerichte

                                • Rösleins Jungschweinebraten€11.90

                                  Vom Fränkischen Steigerwald Landschwein mit Dunkelbiersoße und Kartoffelkloß. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Hausgemachtes Apfelblaukraut

                                  • Rösleins pikant-feuriges Bratwurstgulasch€9.90

                                    mit deftiger Soße und frischen Eierspätzle. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Kleiner Beilagensalat

                                    • 1/2 Schweinehaxe

                                      Vom Fränkischen Steigerwald Landschwein mit Dunkelbiersoße und Kartoffelkloß. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Speckkrautsalat

                                      • 1/2 (Rohgewicht ca. 500 g)€10.90
                                      • Ganze (Rohgewicht ca. 1000 g)
                                    • Rösleins Rindfleisch€13.90

                                      Mit Meerrettichsoße, Preiselbeeren und Salzkartoffeln. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Kleiner Beilagensalat

                                      • 1/4 Fränkische Ente

                                        Mit Beifuß gebraten, dazu Rösleins Orangenjus und Kartoffelkloß. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Hausgemachtes Apfelblaukraut

                                        • 1/4€11.90
                                        • 1/2€16.90

                                      Fränkisch Regional

                                      • Rösleins Pfännchen€14.90

                                        Gegrilltes Schweinekotelett mit Majoransoße und gebackenes Schweinebäckchen, dazu hausgemachte Kartoffelrösti und ein kleiner gemischter Salat

                                        • Schweinerücken "Nürnberger Art"€14.90

                                          gefüllt mit Bratwurstgehäck, dazu hausgemachte Kartoffelrösti und ein kleiner gemischter Salat

                                          • Knuspriges Schweineschäufele

                                            Vom Fränkischen Steigerwald Landschwein mit Tucher-Biersoße und Kartoffelkloß. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Hausgemachtes Apfelblaukraut

                                            • Rohgewicht ca. 750 g€12.90
                                          • Riesenschäufele

                                            Vom Fränkischen Steigerwald Landschwein mit Tucher-Biersoße und Kartoffelkloß. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Hausgemachtes Apfelblaukraut

                                            • Rohgewicht ca. 1500 g€18.90
                                          • Fränkische Rinderroulade

                                            Mit Kartoffelkloß. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Hausgemachtes Apfelblaukraut

                                            • Rohgewicht ca. 300 g€14.90
                                          • Fränkischer Sauerbraten vom Rind€14.90

                                            Mit Nürnberger Lebkuchensoße und hausgemachtem Semmelkloß. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Hausgemachtes Apfelblaukraut

                                            • 2 fränkische Leberknödel€9.90

                                              mit frischem Faßkraut, Bratensaft, Petersilienkartoffeln und Röstzwiebeln

                                              • fränkischer Krustenbraten€13.50

                                                Aus der Haxe geschnitten, mit frischem Faßkraut und hausgemachtem Semmelknödel. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Kleiner Beilagensalat

                                                • Braumeister-Pfannenschnitzel€13.90

                                                  Vom Schwein, mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Kleiner Beilagensalat

                                                  • Rösleins Pfannenschnitzel "Wiener Art"€12.90

                                                    Dazu warmer Kartoffelsalat. Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: Kleiner Beilagensalat

                                                    • Putenbruststeak vom Grill€12.50

                                                      mit Pilzrahmsoße und frischen Eierspätzle

                                                      Fisch aus der Region

                                                      • 1/2 Karpfen aus der Region€12.90

                                                        Knusprig gebacken nach fränkischer Art (nur in der Zeit von September bis April). Dazu empfehlen wir Ihnen als zusätzliche Beilage: eine Portion Kartoffelsalat, Eine Portion gemischter Salat

                                                        • Junge, zarte Matjesfilets "Hausfrauenart"€9.90

                                                          in Sauerrahm mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Butterkartoffeln

                                                          • Räucherlachs mit Salatbukett€12.90

                                                            dazu hausgemachte Kartoffelrösti und Preiselbeer-Schmand

                                                            V egetarisch & V egan

                                                            • Rösleins hausgemachter Kartoffelauflauf€11.50

                                                              mit Steinpilzen, gerösteten Walnusskernen und Petersilienöl, dazu ein kleiner gemischter Salat

                                                              • Schupfnudeln€9.90

                                                                mit buntem Saisongemüse und geriebenem Käse

                                                                • Rösleins Kartoffelgulasch€10.50

                                                                  mit Gemüse der Saison, dazu ein kleiner gemischter Salat

                                                                  • Kartoffel mit Amaranth-Gemüsefüllung€14.90

                                                                    auf Karottensosse

                                                                    Wurst & Käs

                                                                    • Fränkisches Vesperbrettla€8.90

                                                                      Geräucherter und gekochter Schinken, roter und weißer Presssack, saure Gurken und Bauernmeerrettich, serviert mit Landbutter und Holzofenbrot

                                                                      • Rösleins Obatzder€7.90

                                                                        3 Kugeln mit Holzofenbrot

                                                                        • Stadtwurst mit Musik€8.50

                                                                          Nürnberger Stadtwurst mit Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing

                                                                          • Käsebrettla€7.90

                                                                            Rösleins Obatzder, Bärlauchkäse und Edamer mit Landbutter und Holzofenbrot

                                                                            Desserts

                                                                            • Gebackene Apfelküchle€5.90

                                                                              in Zimtzucker gewendet, mit Vanilleeis, Schlagrahm und frischer Minze

                                                                              • Hausgemachter Kaiserschmarrn als Dessertportion€6.90

                                                                                in der Pfanne serviert, mit Apfelkompott und Puderzucker

                                                                                • Hausgemachter Kaiserschmarrn als Hauptgang€8.90

                                                                                  in der Pfanne serviert, mit Apfelkompott und Puderzucker. Auch ganz lecker dazu: Fränkisches Apfelkompott aus heimischen Gärten mit Zimt oder Lbekuchengewürz gleich hier in. Unserem Wirtshaus oder für Zuhause (235 g Glas) für nur 3,95 €

                                                                                  • Förster's Michel€5.90

                                                                                    Kleiner, warmer Kuchen im Weckglas gebacken mit Vanilleeis, Schlagrahm und grüner Minze

                                                                                    • Rösleins Strudelei€6.90

                                                                                      Fränkischer Quarkstrudel und Apfelstrudel mit Vanilleeis und grüner Minze

                                                                                      Eis

                                                                                      • Eiskaffee€4.20

                                                                                        Zwei Kugeln Vanilleeis, aufgefüllt mit Kaffee, garniert mit Schlagrahm

                                                                                        • Eisschokolade€4.20

                                                                                          Zwei Kugeln Vanilleeis, aufgefüllt mit Trinkschokolade, garniert mit Schlagrahm

                                                                                          • Kirschbecher€4.90

                                                                                            Drei Kugeln Vanilleeis mit echten italienischen Amarenakirschen und Schlagrahm

                                                                                            • Gemischtes Eis mit Schlagrahm€4.20

                                                                                              Drei Kugeln Eis mit Schlagrahm garniert

                                                                                              • Nussknacker€4.90

                                                                                                WAlnusseis, angerichtet mit Schlagrahm, Haselnusskrokant, Eierlikör und Waffelröllchen

                                                                                                • Fruchtzauber€5.50

                                                                                                  Verschiedene fruchtige Eissorten, mit frischen Früchten der SAison, mit Schlagrahm und Waffelröllchen

                                                                                                  • Einzelne Eiskugeln

                                                                                                    Wählen Sie aus unseren MÖVENPICK oder Nestle riesenkugeln. Unsere Eissorten: Vanille, Schoko, Erdbeere, Walnuss

                                                                                                    • Preis pro Kugel€2.00

                                                                                                  Kaffee & Co

                                                                                                  • Rösleins Haferl Kaffee€2.90

                                                                                                    • Rösleins Haferl Milchkaffee€2.90

                                                                                                      • Cappuccino€2.90

                                                                                                        • Espresso€2.20

                                                                                                          • Doppelter Espresso€3.20

                                                                                                            • Latte Macchiato€3.50

                                                                                                              • Haferl Tee€2.90

                                                                                                                Earl Grey, Green, Pfefferminz, Früchte, Kamille

                                                                                                                • Nürnberger Bio Glühwein

                                                                                                                  • 0,25 l€3.90
                                                                                                                • Nürnberger Glühpunsch Alkoholfrei

                                                                                                                  • 0,25 l€2.90

                                                                                                                Alkoholfrei

                                                                                                                • Tafelwasser

                                                                                                                  • 0,50 l€2.90
                                                                                                                • Selters Mineralwasser Classic

                                                                                                                  • Flasche 0,25 l€2.80
                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€5.30
                                                                                                                • Selters Mineralwasser Naturell

                                                                                                                  • Flasche 0,50 l€3.80
                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€5.30
                                                                                                                • Bionade Holunder

                                                                                                                  • Flasche 0,33 l€3.50
                                                                                                                • Bionade Ingwer Orange

                                                                                                                  • Flasche 0,33 l€3.50
                                                                                                                • Coca Cola*, Coca Cola Light*

                                                                                                                  • 0,50 l€3.70
                                                                                                                • Fanta**, Spezi***, Sprite**

                                                                                                                  • 0,50 l€3.70
                                                                                                                • Apfelschorle spritzig oder still

                                                                                                                  • 0,50 l€3.70

                                                                                                                Säfte

                                                                                                                • Apfelsaft

                                                                                                                  • 0,30 l€2.90
                                                                                                                  • 0,50 l€4.90
                                                                                                                • Orangensaft

                                                                                                                  • 0,30 l€2.90
                                                                                                                  • 0,50 l€4.90
                                                                                                                • Roter Traubensaft

                                                                                                                  • 0,30 l€2.90
                                                                                                                  • 0,50 l€4.90
                                                                                                                • Johannisbeersaft

                                                                                                                  • 0,30 l€2.90
                                                                                                                  • 0,50 l€4.90
                                                                                                                • Saftschorle spritzig oder still

                                                                                                                  • 0,50 l€3.70

                                                                                                                Biere vom Faß

                                                                                                                • Tucher Bräu Hell

                                                                                                                  • 0,50 l€3.90
                                                                                                                  • Maßkrug 1,0 l€7.60
                                                                                                                • Tucher Bräu Nürnberger Pils

                                                                                                                  • 0,30 l€3.10
                                                                                                                • Tucher Bräu Hefeweizen Hell

                                                                                                                  • 0,50 L€4.30
                                                                                                                • Tucher Bräu Urfränkisch Dunkel

                                                                                                                  • 0,50 L€4.30
                                                                                                                • Zirndorfer Kellerbier

                                                                                                                  • 0,50 l€4.30
                                                                                                                  • Maßkrug 1,0 l€8.40
                                                                                                                • Tucher Bräu Radler

                                                                                                                  • 0,50 l€3.90
                                                                                                                  • Maßkrug 1,0 l€7.60
                                                                                                                • RUSSE

                                                                                                                  • 0,50 L€4.30

                                                                                                                Biere aus der Flasche

                                                                                                                • Tucher Bräu Weizen Alkoholfrei

                                                                                                                  • 0,50 l€4.30
                                                                                                                • Tucher Bräu Kristallweizen

                                                                                                                  • 0,50 l€4.30
                                                                                                                • Tucher Bräu Dunkles Weizen

                                                                                                                  • 0,50 l€4.30
                                                                                                                • Tucher Bräu Leichtes WEizen

                                                                                                                  • 0,50 l€4.30
                                                                                                                • Tucher Bräu Pils Alkoholfrei

                                                                                                                  • 0,50 l€4.30
                                                                                                                • Sebaldus Hefeweizen Hell / Dunkel

                                                                                                                  • 0,50 l€4.50

                                                                                                                Bierspezialität

                                                                                                                • Tucher Bajuvator Doppelbock 7, 5%

                                                                                                                  • 0,50 l€4.80

                                                                                                                Obstbrände aus der Fränkischen Schweiz

                                                                                                                Alte Kurhausbrennerei Hans Hertlein aus Wiesenthal

                                                                                                                • Obstler

                                                                                                                  • 2 cl€3.50
                                                                                                                • Schlehengeist

                                                                                                                  • 2 cl€3.50
                                                                                                                • williams

                                                                                                                  • 2 cl€3.90
                                                                                                                • zwetschge

                                                                                                                  • 2 cl€3.90
                                                                                                                • himbeergeist

                                                                                                                  • 2 cl€3.90
                                                                                                                • walnussgeist

                                                                                                                  • 2 cl€4.20

                                                                                                                Kräuterschnäpse

                                                                                                                • Jägermeister

                                                                                                                  • 2 cl€3.50
                                                                                                                • Fernet

                                                                                                                  • 2 cl€3.50
                                                                                                                • Averna

                                                                                                                  • 4 cl€4.50

                                                                                                                Frankenwein Rosé

                                                                                                                • Rotling

                                                                                                                  Qualitätswein aus Volkach, trocken und fruchtig

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€4.90
                                                                                                                • Rosé

                                                                                                                  Trocken, feinfruchtig, beerenduftig und herrlich frisch

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€6.80
                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€19.90

                                                                                                                Frankenwein rot

                                                                                                                • Rotwein Cuvée

                                                                                                                  Qualitätswein, trocken. Samtig, weich, mit komplexer Struktur. Rösleins Sonderabfüllung vom Fass

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€4.90
                                                                                                                • Spätburgunder

                                                                                                                  Qualitätswein, trocken

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€5.90
                                                                                                                • Spätburgunder

                                                                                                                  Spätlese, trocken, herrlich weicher und samtiger Spätburgunder mit großer Fülle

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€9.50
                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€28.50
                                                                                                                • Spätburgunder "R"

                                                                                                                  Trocken, faszinierender Spätburgunder mit großem Geschmackserlebnis und enormer Länge

                                                                                                                  • Flasche 0,35 l€33.90
                                                                                                                • Red Max

                                                                                                                  Cuvée aus Domina und Cabernet Dorsa, trocken

                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€22.90
                                                                                                                • Domina "Röslein"

                                                                                                                  Obereisenheimer Höll, Qualitätswein, trocken. Exklusive Abfüllung für das Bratwurst Röslein

                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€21.90
                                                                                                                • Frankenweinschorle Rot

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€3.90
                                                                                                                  • Glas 0,50 l€5.90

                                                                                                                Sekt & Champagner

                                                                                                                • Piccolo Riesling Sekt

                                                                                                                  • Glas 0,20 l€6.90
                                                                                                                • Maxi Secco Perlweincuvée

                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€24.90
                                                                                                                • Pommery Brut Royal

                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€69.90

                                                                                                                Frankenweine Weiß

                                                                                                                vom Weingut Max Müller 1 aus Volkach

                                                                                                                • Silvaner

                                                                                                                  Qualitätswein trocken. Der klassische Franke, saftig, herzhaft mit ganz viel Trinkvergnügen. Rösleins Sonderabfüllung vom Fass

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€4.90
                                                                                                                • Weißer Burgunder

                                                                                                                  Eleganter Wein mit feinem Aroma von gelben Früchten

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€6.80
                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€19.90
                                                                                                                • Sommerach Riesling

                                                                                                                  Kabinett trocken, Harmonisch, feine Fruchtsäure und Lebendigkeit

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€8.20
                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€24.50
                                                                                                                • Grau & Weiß Burgundercuvée

                                                                                                                  Herzhaft, trocken und gehaltvoll

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€8.20
                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€24.50
                                                                                                                • Volkacher Karthäuser Silvaner

                                                                                                                  Spätlese trocken, Herzhaft feiner Silvaner, der fränkische Klassiker

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€9.50
                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€28.50
                                                                                                                • Riesling / Silvaner / Traminer

                                                                                                                  60 Jahre alter Weinberg im Eschendorfer Lump

                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€59.90
                                                                                                                • White Max

                                                                                                                  Cuvée aus Riesling, Silvaner und Bacchus, trocken

                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€21.90
                                                                                                                • Silvaner "Röslein"

                                                                                                                  Volkacher Ratsherr, Kabinett trocken. Exklusive Abfüllung für das Bratwurst Röslein

                                                                                                                  • Flasche 0,75 l€19.90
                                                                                                                • Frankenweinschorle Weiß

                                                                                                                  • Glas 0,25 l€3.90
                                                                                                                  • Glas 0,50 l€5.90

                                                                                                                Beilagen

                                                                                                                Wir empfehlen Ihnen gerne passende Beilagen zu Ihrem Gericht. Fragen Sie einfach unser Servicepersonal

                                                                                                                • Frisches Fasskraut€3.10

                                                                                                                  • Frischer Meerrettich vom Bauern€1.20

                                                                                                                    • Portion Holzofenbrot€0.90

                                                                                                                      • Hausgebackene Breze€1.60

                                                                                                                        • Semmel€0.90

                                                                                                                          • Kartoffelklo߀3.10

                                                                                                                            • Kartoffelkloß mit Soße€3.90

                                                                                                                              • Semmelknödel€3.10

                                                                                                                                • Semmelknödel mit Sosse€3.90

                                                                                                                                  • Salzkartoffeln€3.10

                                                                                                                                    • Portion Gemüse der Saison€3.60

                                                                                                                                      • Pommes Frites€3.50

                                                                                                                                        • Lauwarmer Kartoffelsalat€3.10

                                                                                                                                          • Speckkrautsalat€3.10

                                                                                                                                            • Hausgemachtes Apfelblaukraut€3.10

                                                                                                                                              • Preiselbeeren€1.20

                                                                                                                                                • Apfelkompott€2.80

                                                                                                                                                  Last updated: May 2, 2019

                                                                                                                                                  What 43 people are saying

                                                                                                                                                  Overall ratings and reviews

                                                                                                                                                  Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                                                                                                                                                  4.3
                                                                                                                                                  4.3 based on all time ratings
                                                                                                                                                  • 4.4Food
                                                                                                                                                  • 4.3Service
                                                                                                                                                  • 4.2Ambience
                                                                                                                                                  • 4.1Value

                                                                                                                                                  NoiseModerate

                                                                                                                                                  Sort by

                                                                                                                                                  Filters

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                                                                                                                                                    CMer

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    3.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on October 13, 2020

                                                                                                                                                    overall3food3service2ambience3

                                                                                                                                                    Bedienung war ok- bis uns jemand an den Tisch gebracht hat (Corona Richtlinien den Tisch zugewiesene zu bekommen) war es definitiv zu lang. Essen war kein Highlight. Eher wie eine Großküche. Wir würden nicht nochmal hier essen.

                                                                                                                                                  2. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Washington DC

                                                                                                                                                    4 reviews

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    4 reviews

                                                                                                                                                    Dined on October 9, 2020

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Perfect place for the Bavarian dining experience!

                                                                                                                                                  3. MW

                                                                                                                                                    MarkusW

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on September 27, 2020

                                                                                                                                                    overall5food5service4ambience4

                                                                                                                                                    Sehr gutes Lokal Gerne wieder Essen und trinken sehr gut

                                                                                                                                                  4. SF

                                                                                                                                                    SabineF

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on September 26, 2020

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Uriges lokal. Sehr zu empfehlen. Schönes Ambiente.

                                                                                                                                                  5. MS

                                                                                                                                                    MarkusS

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on September 26, 2020

                                                                                                                                                    overall4food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Alles in allem hat uns der Aufenthalt sehr gefallen. Es ist ein sehr bekanntes Lokal mit entsprechend Betrieb, zumal an einem Samstagabend. Die Kellner waren freundlich, die Speisen schmackhaft und auch über die Portionsgröße kann man nicht meckern. Einen kleinen Abzug in der B-Note gibt es leider für die Einhaltung der Abstandsregeln im Zuge der Corona-Verordnung. Insgesamt jedoch ein schöner Aufenthalt der gerne wiederholt wird.

                                                                                                                                                  6. OZ

                                                                                                                                                    OmarZ

                                                                                                                                                    Exclusive

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on September 25, 2020

                                                                                                                                                    overall5food5service4ambience5

                                                                                                                                                    Everything was delicious and fine. I will come back The red beer excellent

                                                                                                                                                  7. IS

                                                                                                                                                    IngridS

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on September 13, 2020

                                                                                                                                                    overall4food4service4ambience3

                                                                                                                                                    Essen war gut, schmackhaft und reichhaltig . Bedienung freundlich .Alles ok.

                                                                                                                                                  8. CD

                                                                                                                                                    ClaudiaD

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on September 10, 2020

                                                                                                                                                    overall4food3service3ambience3

                                                                                                                                                    Freundliche Bedienung, leckeres Essen, schönes Ambiente, sehr urig.

                                                                                                                                                  9. PS

                                                                                                                                                    PaulS

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on August 18, 2020

                                                                                                                                                    overall4food4service4ambience4

                                                                                                                                                    ... allen von unserem Stammtisch hat es sehr gut gefallen und waren sehr zufrieden

                                                                                                                                                  10. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Berlin

                                                                                                                                                    9 reviews

                                                                                                                                                    3.0

                                                                                                                                                    9 reviews

                                                                                                                                                    Dined on August 11, 2020

                                                                                                                                                    overall3food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Lecker Essen Super Personal Sehr laut

                                                                                                                                                  11. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Stuttgart Area

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on March 1, 2020

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Das Essen war sehr gut und die Bedienung war sehr freundlich und nett.

                                                                                                                                                  12. AS

                                                                                                                                                    AndrzejS

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on February 29, 2020

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience3

                                                                                                                                                    Wie immer, das ist eine gute Adresse 🙂 🙂🙂🙂🙂🙂

                                                                                                                                                  13. RK

                                                                                                                                                    RolfK

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    2.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on February 16, 2020

                                                                                                                                                    overall2food3service3ambience2

                                                                                                                                                    Leider gab es zu dem Zeitpunkt Blasmusik. Unterhaltung unmöglich. Flucht direkt nach dem Essen. Ohne die nervige Musik wäre es ganz ok gewesen.

                                                                                                                                                  14. RH

                                                                                                                                                    Ralf H.M

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on February 15, 2020

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    ... Lecker Toll Gemütlich Top Wir werden wiederkommen

                                                                                                                                                  15. TP

                                                                                                                                                    TitoP

                                                                                                                                                    New York Area

                                                                                                                                                    4 reviews

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    4 reviews

                                                                                                                                                    Dined on February 12, 2020

                                                                                                                                                    overall4food4service3ambience4

                                                                                                                                                    È uno dei locali preferiti durante i ns soggiorni di lavoro a Norimberga. Ambiente informale, accogliente e pulito. Qualità del cibo più alta della media, menu più vasto della media e ottime birre. Servizio nella media. Consigliato!

                                                                                                                                                  16. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on January 25, 2020

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience4

                                                                                                                                                    Wir feierten den 86. Geburtstag unseres Großvaters wie schon oft in eurem Hause :) Essen war wie immer sehr gut, heiß und schnell serviert :) Vorspeise Hauptgang und Dessert alles top. Was wir als ganze Familie wirklich loben wollen war der super nette Service von unserem Kellner (leider Haben wir keinen Namen..) Glückwunsch für so einen tollen Mitarbeiter. Grüße Familie Weinberger

                                                                                                                                                  17. P

                                                                                                                                                    Peter

                                                                                                                                                    Munich

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on January 24, 2020

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience4

                                                                                                                                                    Service sehr freundlich und zuvorkommend. Gute Auswahl an regionalen Speisen und Getränken. Essen war reichlich und sehr gut, alles frisch.

                                                                                                                                                  18. K

                                                                                                                                                    Kicco

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on November 9, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Ogni volta che torno a Norimberga, è la tappa fissa... Ottimo cibo, ottimo servizio,e soprattutto un'ottima atmosfera tedesca!!

                                                                                                                                                  19. JT

                                                                                                                                                    JuergenT

                                                                                                                                                    Chicago

                                                                                                                                                    36 reviews

                                                                                                                                                    vip
                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    36 reviews

                                                                                                                                                    Dined on November 5, 2019

                                                                                                                                                    overall4food4service5ambience4

                                                                                                                                                    Ein gutes Restaurant in dem man einfach, fränkisch aber sehr gut Essen kann.

                                                                                                                                                  20. KR

                                                                                                                                                    KevinR

                                                                                                                                                    Atlanta

                                                                                                                                                    28 reviews

                                                                                                                                                    vip
                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    28 reviews

                                                                                                                                                    Dined on October 5, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Very authentic in all regards. Good food and the chance to meet some locals as the tables often seat parties of unrelated folks together.

                                                                                                                                                  21. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    2 reviews

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    2 reviews

                                                                                                                                                    Dined on October 5, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Es war schön und genießen essen , hmmm!

                                                                                                                                                  22. r

                                                                                                                                                    reetlandsitz

                                                                                                                                                    Munich

                                                                                                                                                    6 reviews

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    6 reviews

                                                                                                                                                    Dined on October 4, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Essen war sehr gut Leider sehr laut aber das ist für die grösse und für so ein Lokal ganz normal.

                                                                                                                                                  23. C

                                                                                                                                                    Chris

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    5 reviews

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    5 reviews

                                                                                                                                                    Dined on September 7, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Hochwertige Fränkische Küche in einem tollem Ambiente. Gehe immer wieder gern hin.

                                                                                                                                                  24. SS

                                                                                                                                                    SerenaS

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on August 5, 2019

                                                                                                                                                    overall4food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Il locale è molto grande, il cibo ottimo e il servizio gentile con cameriere italiano che ci ha accolto in maniera familiare portando disegni e colori ai nostri bimbi . Assaggiato anche gli ottimi dessert prezzo equo ci hanno anche offerto una birra...sicuramente da consigliare.

                                                                                                                                                  25. A

                                                                                                                                                    Anynoym

                                                                                                                                                    Berlin

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on July 28, 2019

                                                                                                                                                    overall4food4service4ambience4

                                                                                                                                                    Wenn ich in Nürnberg bin, bin ich immer wieder ganz gerne im Bratwurst Röselein. Man muss aber hinzufügen, dass ich meist nur Nürnberger Bratwürste esse und daher jetzt kein Schäufele bewerten kann.

                                                                                                                                                  26. B

                                                                                                                                                    Biber

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    5 reviews

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    5 reviews

                                                                                                                                                    Dined on July 15, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience4

                                                                                                                                                    Viel Platz, leckere Speisen und Getränke, super freundlicher Service - alles hat gestimmt. Toller Abend mit guten Freunden! Immer wieder gerne. :-)

                                                                                                                                                  27. GP

                                                                                                                                                    GabiP

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on July 13, 2019

                                                                                                                                                    overall4food4service4ambience3

                                                                                                                                                    Wir haben wirklich super gegessen. Alle Speisen top frisch, geschmacklich sehr gut. Der Service war nett, freundlich und zuvorkommend. Auch zusätzliche Änderungswünsche wurden gerne erledigt. Leider ist der Geräuschpegel doch sehr hoch und wir hatten schon einen wirklich schönen Tisch am Rande. Trotzdem wir kommen gerne wieder

                                                                                                                                                  28. AC

                                                                                                                                                    ACHTer

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on April 30, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service4ambience4

                                                                                                                                                    Wir kommen immer wieder gerne ins RÖSLEIN, weil das Ambiente passt die Qualität von Essen, Nachtisch + Getränke prima sind. Preis - Leistung sind Fünfsternig. Auch in der Adventzeit geht es immer FREUNDLICH + RASCH. Herzliche Grüsse aus Österreich, Graz. Wilhelm Achter.

                                                                                                                                                  29. CH

                                                                                                                                                    CharlesH

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on April 8, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Mit kollegen getestet, sehr angenehm, effizient und cool

                                                                                                                                                  30. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on March 10, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service4ambience5

                                                                                                                                                    Nice place for meeting.

                                                                                                                                                  31. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Munich

                                                                                                                                                    3 reviews

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    3 reviews

                                                                                                                                                    Dined on March 2, 2019

                                                                                                                                                    overall4food4service5ambience2

                                                                                                                                                    Wir waren zu dritt essen davon 2 mal einen halben Karpfen und einmal ein schäuferle. Die Karpfen war sehr gut jedoch für den Preis von 15,90 etwas klein und den Salat und Kartoffelsalat kann man vergessen. Das schäuferle war ok und auch die Größe hat gepasst nur der Knödel war schlecht. Bestimmt schon länger fertig gewesen und aufgewärmt weil dieser sehr hart war. es geht in Nürnberg besser und günstiger. Aber nochmal zu Salat dieser war eine Katastrophe gerade der Kartoffelsalat. Dieser sah aus wie grober Kartoffelbrei. Keinen Geschmack außer etwas Essig. Keine Gewürze, kein Senf, kein Pfeffer , keine Zwiebel einfach nichts nur Kartoffeln und Essig. Was noch sehr schlecht hier ist ist die Beleuchtung gerade beim Karpfen essen sieht man die Gräten hier überhaupt nicht da es viel zu dunkel ist. Alles in allem muss man da nicht hin wenn man fränkisch essen möchte. Komme selber aus Nürnberg und kann das ziemlich gut beurteilen

                                                                                                                                                  32. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Leipzig

                                                                                                                                                    4 reviews

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    4 reviews

                                                                                                                                                    Dined on February 22, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    War dort schon zum 2.mal essen mit Familie. Lohnt sich immer.

                                                                                                                                                  33. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    2.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on January 20, 2019

                                                                                                                                                    overall2food4service5ambience3

                                                                                                                                                    Ich würde aber niemanden die Wirtshausmusikanten empfelen. Noch dazu hat man uns ins Nebenzimmer gesetzt wo man überhaupt nichts mitbekommt. Und die Musik war nicht besonders.

                                                                                                                                                  34. FN

                                                                                                                                                    ForeignNuremberger

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    3.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on January 18, 2019

                                                                                                                                                    overall3food2service4ambience4

                                                                                                                                                    Very friendly staff. Nothing more. I do not recommend dumplings and Schweinshaxen. Try others

                                                                                                                                                  35. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    2 reviews

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    2 reviews

                                                                                                                                                    Dined on January 4, 2019

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Einladung zum 35. Geburtstag

                                                                                                                                                  36. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on November 25, 2018

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    war einfach lecker, freundliches personal...alles in allem top

                                                                                                                                                  37. 0

                                                                                                                                                    00jessy00

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on November 24, 2018

                                                                                                                                                    overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                    Super freundlicher schneller Service! Essen war innerhalb von 10min da! Große klasse!

                                                                                                                                                  38. GP

                                                                                                                                                    GastausPassau

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on November 10, 2018

                                                                                                                                                    overall4food5service4ambience4

                                                                                                                                                    Gute regionale Küche, schnelle und freundliche Bedienung. Speisen sind lecker und geschmacklich zubereitet.

                                                                                                                                                  39. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on November 8, 2018

                                                                                                                                                    overall5food3service5ambience4

                                                                                                                                                    The restaurant was clean and the food good.

                                                                                                                                                  40. OT

                                                                                                                                                    OpenTable Diner

                                                                                                                                                    Nuremberg

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                                    1 review

                                                                                                                                                    Dined on November 2, 2018

                                                                                                                                                    overall4food5service2ambience5

                                                                                                                                                    Das Essen war wie immer sehr gut, allerdings waren die Kellner sehr stark ausgelastet, sodass wir zunächst das falsche Essen bekamen und dann noch sehr lange auf das richtige Essen warten mussten. Schade, denn Bei meinen letzten Besuchen lief alles reibungslos und schnell.

                                                                                                                                                  FAQs

                                                                                                                                                  Bratwurst Röslein is rated 4.3 stars by 43 OpenTable diners

                                                                                                                                                  Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.

                                                                                                                                                  Make a reservation

                                                                                                                                                  2 people

                                                                                                                                                  October 2021
                                                                                                                                                  Sun
                                                                                                                                                  Mon
                                                                                                                                                  Tue
                                                                                                                                                  Wed
                                                                                                                                                  Thu
                                                                                                                                                  Fri
                                                                                                                                                  Sat
                                                                                                                                                  26
                                                                                                                                                  27
                                                                                                                                                  28
                                                                                                                                                  29
                                                                                                                                                  30
                                                                                                                                                  1
                                                                                                                                                  2
                                                                                                                                                  3
                                                                                                                                                  4
                                                                                                                                                  5
                                                                                                                                                  6
                                                                                                                                                  7
                                                                                                                                                  8
                                                                                                                                                  9
                                                                                                                                                  10
                                                                                                                                                  11
                                                                                                                                                  12
                                                                                                                                                  13
                                                                                                                                                  14
                                                                                                                                                  15
                                                                                                                                                  16
                                                                                                                                                  17
                                                                                                                                                  18
                                                                                                                                                  19
                                                                                                                                                  20
                                                                                                                                                  21
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                                                                                                                                                  23
                                                                                                                                                  24
                                                                                                                                                  25
                                                                                                                                                  26
                                                                                                                                                  27
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                                                                                                                                                  30
                                                                                                                                                  31
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                                                                                                                                                  3
                                                                                                                                                  4
                                                                                                                                                  5
                                                                                                                                                  6
                                                                                                                                                  7:00 PM


                                                                                                                                                  Google Map for Bratwurst Röslein

                                                                                                                                                  Rathausplatz 6 Nürnberg, BY 90403

                                                                                                                                                  • Neighborhood

                                                                                                                                                    Downtown

                                                                                                                                                  • Hours of operation

                                                                                                                                                    Daily 11:30 am–10:00 pm
                                                                                                                                                    hot meals
                                                                                                                                                    Daily 11:30 am–9:30 pm

                                                                                                                                                  • Cuisines

                                                                                                                                                    German, Regional German

                                                                                                                                                  • Dining style

                                                                                                                                                    Home Style

                                                                                                                                                  • Dress code

                                                                                                                                                    Casual Dress

                                                                                                                                                  • Public transit

                                                                                                                                                    nächste Haltestelle: Nürnberg Hauptmarkt

                                                                                                                                                  • Payment options

                                                                                                                                                    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

                                                                                                                                                  • Additional

                                                                                                                                                    Beer, Non-Smoking, Wine

                                                                                                                                                  • Privacy Policy
                                                                                                                                                  • Terms of Use
                                                                                                                                                  • Cookies and Interest-Based Ads
                                                                                                                                                  • Do Not Sell My Info (California)
                                                                                                                                                  Copyright © 2021 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 - All rights reserved.
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