Brasserie Van Dam

Name: Brasserie Van Dam
Address: Cornelis Schuytstraat 8, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands, 1071 JH
Telephone: 020 670 6570
Price range: Hasta €30

Sin reseñas

Hasta €30

Italiana

Cornelis Schuytstraat 8, Amsterdam, 1071 JH Noord-Holland

Acerca de este restaurante

Discover a true gem at Brasserie Van Dam. This charming cafe is an Amsterdam icon, located along one of the city's most picturesque streets, the stunning Cornelis Schuytstraat. Brasserie Van Dam is a beloved eatery, revered nationwide for its incredible food and impeccable hospitality. The restaurant recalls Parisian charm, with a menu showcasing a wide variety of continental favorites. Brasserie Van Dam features lunch and dinner; each respective menu provides a culinary tour of the world, including Asian, French, Italian, Middle Eastern and American specialties. Meats are prepared fresh to order, using a unique Big Green Egg grill and charcoal smoker to infuse beef, chicken and pork dishes with incredible flavor and juiciness. Seasonal specials, showcasing local ingredients, are also available throughout the year.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta €30
Cocinas
Italiana
Número de teléfono
020 670 6570
Dress code
De vestir

Ubicación
Cornelis Schuytstraat 8, Amsterdam, 1071 JH Noord-Holland
Zona
Museumkwartier
Parking details
Sin

Menú

El menú de Brasserie Van Dam se actualizó por última vez el 1/2/2022.

ONTBIJT

CROISSANTEUR 3.50
Jam & boter
YOGHURTEUR 6.50
Granola | fruit
BANANEN -HAVERMOUTPANNENKOEKJESEUR 8.50
Ahornsiroop | fruit
OMELET
Naar keuze
- v.a.EUR 6.50
UITSMIJTEREUR 6.75
Ham & kaas
ROEREIEUR 8.50
Zalm

LUNCH

Keuze uit pistolet wit, landbrood of speltbrood (suppl. €0.50)

FILET AMERICAINEUR 5.75
EIERSALADEEUR 5.50
EI-TRUFFELSALADEEUR 6.75
PASTRAMIEUR 6.75
Augurk | mosterdsaus
KIPROLLADEEUR 6.50
Avocado | mosterdsaus
GEROOKTE OSSENWORSTEUR 5.75
Mosterd
CARPACCIOEUR 8.00
Parmezaanse kaas | balsamico-notendressing
VITELLO TONNATOEUR 8.25
PROSCIUTTO DI PARMAEUR 8.00
Rucola | pesto
GEROOKTE ZALMEUR 8.50
Mierikswortelsaus
TONIJNSALADEEUR 7.25
BABA GANOUSHEUR 7.00
Pijnboompitten | rucola
CAPRESEEUR 7.25
Buffelmozzarella | tomaat | pesto
CAPRESEEUR 8.75
Prosciutto
OUDE KAASEUR 5.75
KALFSKROKETTENEUR 8.50
Mosterd
GARNALENKROKETJESEUR 9.50
Dragonmayonaise
KALFSGEHAKTBALEUR 7.50
Mosterd
PHILLY CHEESE STEAKEUR 10.50
Ossenhaas | rode ui | chilipeper

TOSTI

Wit of brain brood

KaasEUR 4.00
Ham | kaasEUR 4.50
Pastrami | kaasEUR 5.25

CLUB SANDWICHES

Wit of bruin brood

BLTCEUR 10.50
Kip | bacon | tomaat | sla
GEROOKTE ZALMEUR 11.50
Avocado | sla | tomaat

CLASSICS

SPELTTOASTEUR 7.50
Avocado | gepocheerd ei
BURRATAEUR 9.50
Tomaat | basilicum
STEAK TARTAAREUR 11.50
Crostini | truffelmayonaise
BLACK ANGUS BEEF BURGEREUR 12.50
Bacon | kaas
BBQ LEMON CHICKENEUR 14.50
PASTA | TOMAAT | BASILICUM | PARMEZAANEUR 14.50
TONIJNTARTAAREUR 13.50
Papadum | avocado | wasabimayonaise
BOERDERIJKIPPETJEEUR 16.50
SOEP VAN DE DAGEUR 6.50
TOMATENSOEPEUR 6.50
Kalfsvlees
OMELET
Naturel | ham | kaas
- v.a.EUR 6.50
OMELET SPINAZIEEUR 7.50
OMELET TRUFFELKAASEUR 7.75
FRIETEUR 3.75

SALADES

Geserveerd met landbrood

CAESAR SALADEEUR 10.50
Gegrilde kip | ansjovis
CARPACCIOEUR 10.50
Rucola | parmezaanse kaas | balsamico-notendressing
THAISE SALADEEUR 14.50
Ossenhaas
GAMBA LIME SALADEEUR 13.50
Sojabonen | avocado | grapefruit
NIÇOISE SALADEEUR 14.50
Verse tonijn
COUSCOUS SALADEEUR 9.50
Feta | rozijnen | munt
SPINAZIE | GEITENKAAS SALADEEUR 9.50
Dadels | noten

ZOET

VAN DAM'S CHOCOMOUSSEEUR 6.50
CITROENTAARTEUR 5.50
Meringue
DARK CHOCOLATE SALTED CARAMEL CAKEEUR 6.50
APPELTAARTEUR 4.75

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Cornelis Schuytstraat 8, Amsterdam, 1071 JH Noord-Holland

Información adicional

Zona
Museumkwartier
Precios
Hasta €30
Cocinas
Italiana
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Sin

Número de teléfono
020 670 6570

Brasserie Van Dam

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

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￼ONTBIJT

CROISSANTEUR 3.50

YOGHURTEUR 6.50

BANANEN -HAVERMOUTPANNENKOEKJESEUR 8.50

OMELET

UITSMIJTEREUR 6.75

ROEREIEUR 8.50

LUNCH

FILET AMERICAINEUR 5.75

EIERSALADEEUR 5.50

EI-TRUFFELSALADEEUR 6.75

PASTRAMIEUR 6.75

KIPROLLADEEUR 6.50

GEROOKTE OSSENWORSTEUR 5.75

CARPACCIOEUR 8.00

VITELLO TONNATOEUR 8.25

PROSCIUTTO DI PARMAEUR 8.00

GEROOKTE ZALMEUR 8.50

TONIJNSALADEEUR 7.25

BABA GANOUSHEUR 7.00

CAPRESEEUR 7.25

CAPRESEEUR 8.75

OUDE KAASEUR 5.75

KALFSKROKETTENEUR 8.50

GARNALENKROKETJESEUR 9.50

KALFSGEHAKTBALEUR 7.50

PHILLY CHEESE STEAKEUR 10.50

TOSTI

KaasEUR 4.00

Ham | kaasEUR 4.50

Pastrami | kaasEUR 5.25

CLUB SANDWICHES

BLTCEUR 10.50

GEROOKTE ZALMEUR 11.50

CLASSICS

SPELTTOASTEUR 7.50

BURRATAEUR 9.50

STEAK TARTAAREUR 11.50

BLACK ANGUS BEEF BURGEREUR 12.50

BBQ LEMON CHICKENEUR 14.50

PASTA | TOMAAT | BASILICUM | PARMEZAANEUR 14.50

TONIJNTARTAAREUR 13.50

BOERDERIJKIPPETJEEUR 16.50

SOEP VAN DE DAGEUR 6.50

TOMATENSOEPEUR 6.50

OMELET

OMELET SPINAZIEEUR 7.50

OMELET TRUFFELKAASEUR 7.75

FRIETEUR 3.75

SALADES

CAESAR SALADEEUR 10.50

CARPACCIOEUR 10.50

THAISE SALADEEUR 14.50

GAMBA LIME SALADEEUR 13.50

NIÇOISE SALADEEUR 14.50

COUSCOUS SALADEEUR 9.50

SPINAZIE | GEITENKAAS SALADEEUR 9.50

ZOET

VAN DAM'S CHOCOMOUSSEEUR 6.50

CITROENTAARTEUR 5.50

DARK CHOCOLATE SALTED CARAMEL CAKEEUR 6.50

APPELTAARTEUR 4.75

No disponible en OpenTable

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