How is Brasserie Paul Bocuse Hakata restaurant rated?

Name: Brasserie Paul Bocuse Hakata
Address: 1-1 Hakataeki-Chuoga JR Hakata City 9F, Hakata, Fukuoka, Japan, 812-0012
Telephone: 092-413-5110
Price range: ¥5,001 to ¥10,000
Rating: 4.5

Brasserie Paul Bocuse Hakata

4.5 (2)

¥5,001 to ¥10,000

French

1-1 Hakataeki-Chuoga, JR Hakata City 9F, Hakata, Fukuoka 812-0012

About this restaurant

Great for brunch
Kid-friendly
Good for groups

フランス料理を世界に広めることをライフワークとし、世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」
リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。

おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う『談食』というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。
良い素材, 良い火加減, 良い味付け
「ポール・ボキューズ」の料理の基本は、良い素材、良い火加減、良い味付け。基本に忠実で、奇をてらわない素直な味付け、そして遊び心のあるプレゼンテーションが、安心や温もりを感じさせてくれます。これが「ポール・ボキューズ」のマジックです。
普段使いから、大切な記念日まで
古くから国際交流都市として発展してきたアジアの玄関口、博多。歴史や伝統を残しつつ、世界各国の文化を受け入れ、統合しながら、新しい価値を生み出してきたこの街で、多くの方々にフランスの食文化を気軽に楽しんでいただきたいという想いから「ブラッスリーポール・ボキューズ博多」は生まれました。
手頃なランチセットやコースのほか、各種プランもご用意。普段使いはもちろん、大切な記念日まで、それぞれのシーンを素敵に演出します。本場フランスのスタイルにこだわった料理とサービス、ブラッスリーの醍醐味をどうぞお楽しみください。

Not available on OpenTable

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Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
¥5,001 to ¥10,000
Cuisines
French
Hours of operation
Sat, Sun 11:00 am–9:00 pm Lunch Mon–Fri 11:00 am–3:00 pm (last seating at 2:00 pm) Dinner Mon–Fri 5:00 pm–9:30 pm There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.
Phone number
092-413-5110
Website
https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-hakata/
Payment options
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual

Location
1-1 Hakataeki-Chuoga, JR Hakata City 9F, Hakata, Fukuoka 812-0012
Neighborhood
Fukuoka
Parking details
JR博多シティー提携駐車場をご利用のお客様は、駐車料金が割引になります。
Public transit
Directly connected to JR Hakata Station
Additional
Cocktails, Wine

What people are saying

Brasserie Paul Bocuse Hakata reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

4.5

4.5 based on all time ratings

4.3Food
4.3Service
4.0Ambience
4.0Value

Noise • Energetic

2 Reviews

OT
OpenTable Diner
Kyushu Area - Fukuoka, Kumamoto, Kagoshima1 review
5.0
Dined on November 21, 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
11月末で閉店するので行きました。
Is this helpful?
y
yugen
Kyushu Area - Fukuoka, Kumamoto, Kagoshima1 review
5.0
Dined on August 17, 2018
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
緊張する雰囲気もなくフレンチが気軽に食べれお料理が出るタイミングも早くとても美味しいですしお値段もリーズナブルと思いました。予約の確認をしたくお電話をしたのですが時間をあけても次の日になってもなかなか繋がらなかったことが少し不安になりました。そこは改善された方が良いと思います。でもとてもトータルで気に入ったのでぜひまた利用したいです。
1 person found this helpful

FAQs

Brasserie Paul Bocuse Hakata is rated 4.5 stars by 2 OpenTable diners.