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Brasserie Paul Bocuse Hakata, Hakata, Fukuoka

Brasserie Paul Bocuse Hakata

4.5
4.5
2 Reviews
¥5,001 to ¥10,000
French
  • Great for brunch
  • Kid-friendly
  • Good for groups
フランス料理を世界に広めることをライフワークとし、世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」
リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。

おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う『談食』というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。
良い素材, 良い火加減, 良い味付け
「ポール・ボキューズ」の料理の基本は、良い素材、良い火加減、良い味付け。基本に忠実で、奇をてらわない素直な味付け、そして遊び心のあるプレゼンテーションが、安心や温もりを感じさせてくれます。これが「ポール・ボキューズ」のマジックです。
普段使いから、大切な記念日まで
古くから国際交流都市として発展してきたアジアの玄関口、博多。 歴史や伝統を残しつつ、世界各国の文化を受け入れ、統合しながら、新しい価値を生み出してきたこの街で、多くの方々にフランスの食文化を気軽に楽しんでいただきたいという想いから「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」は生まれました。
手頃なランチセットやコースのほか、各種プランもご用意。普段使いはもちろん、大切な記念日まで、それぞれのシーンを素敵に演出します。本場フランスのスタイルにこだわった料理とサービス、ブラッスリーの醍醐味をどうぞお楽しみください。

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Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    ¥5,001 to ¥10,000
  • Cuisines
    French
  • Hours of operation
    Sat, Sun 11:00 am–9:00 pm Lunch Mon–Fri 11:00 am–3:00 pm (last seating at 2:00 pm) Dinner Mon–Fri 5:00 pm–9:30 pm There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.
  • Phone number
    092-413-5110
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual

What people are saying

Overall ratings and reviews

4.5
4.5 based on all time ratings
  • 4.3Food
  • 4.3Service
  • 4Ambience
  • 4Value

NoiseEnergetic

2 Reviews
  1. OpenTable Diner

    Kyushu Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 21, 2020

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    11月末で閉店するので行きました。

    Is this helpful?

  2. yugen

    Kyushu Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 17, 2018

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    緊張する雰囲気もなくフレンチが気軽に 食べれお料理が出るタイミングも早く とても美味しいですしお値段もリーズナブルと思いました。 予約の確認をしたくお電話をしたのですが 時間をあけても次の日になっても なかなか繋がらなかったことが少し不安になりました。 そこは改善された方が良いと思います。 でもとてもトータルで気に入ったので ぜひまた利用したいです。

    1 person found this helpful

FAQs

Brasserie Paul Bocuse Hakata is rated 4.5 stars by 2 OpenTable diners.

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1-1 Hakataeki-Chuoga, JR Hakata City 9F, Hakata, Fukuoka 812-0012

Additional information

  • Neighborhood
    Fukuoka
  • Hours of operation
    Sat, Sun 11:00 am–9:00 pm Lunch Mon–Fri 11:00 am–3:00 pm (last seating at 2:00 pm) Dinner Mon–Fri 5:00 pm–9:30 pm There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.
  • Price
    ¥5,001 to ¥10,000
  • Cuisines
    French
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    JR博多シティー提携駐車場をご利用のお客様は、駐車料金が割引になります。
  • Public transit
    Directly connected to JR Hakata Station
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Additional
    Cocktails, Wine
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