Buffet avec choix de repas | Buffet with choice of main dish
BUFFET
Sélections de pains frais du boulanger, de salades et de desserts
Selection of fresh breads from our baker, salads and desserts
PLATS | MAIN COURSES
Gaufre, poulet frit, crème de cornichons à l’aneth et sirop d’érable (+6$)
Waffle, fried chicken, dill pickle spiced cream and maple syrup (+6$)
Oeufs bénédictine, salade de fruits, patates déjeunerCAD 39.00
Eggs benedict, fruit salad, breakfast potatoes
Oeufs à la florentine, salade de fruits, patates déjeunerCAD 39.00
Eggs florentine, fruit salad, breakfast potatoes
Shakshuka aux crevettes, naan fait maisonCAD 41.00
Shrimps shakshuka, house naan
Pancakes à la ricotta d'ici, bleuets, crème au citronCAD 35.00
Local ricotta pancakes, blueberries, lemon cream
Brioche façon pain perdu à la crème brûlée au Grand MarnierCAD 39.00
Brioche french toast topped with Grand Marnier crème brûlée
Pavé de saumon fumé à chaud à l'érable, verdure, légumesCAD 39.00
Maple hot-smoked salmon steak, greens, vegetables
Côtelettes d'agneau aux herbes, pommes de terre printanières, tzatzikiCAD 55.00
Herb-crusted lamp chops, spring potatoes, tzatziki