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Brasserie Edda, Ulm, BW

Brasserie Edda

4.6
4.6
97 reseñas
De €31 a €50
Francesa
Platzgasse 26, Ulm, 89073 BW

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 10 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Ideal para disfrutar vinos finos
Für uns trägt der Name Edda die Essenz traditioneller Hausmannskost während die Brasserie die feinen Sossen und einen Hauch Modernität und zeitgemäße Kochkunst mit sich bringt.

Mit Grundprodukten von höchster Qualität wird hier das Essen auf das Wesentliche reduziert und wie zuhause direkt in die Mitte der Tische serviert. Geile Weine haben wir natürlich auch.
Geniesse bei uns die perfekte Mischung aus Tradition und Moderne in lässiger Atmosphäre.
- Willkommen im Edda.

Die Rechtslage ermöglicht uns erst einmal nur eine kleinere Karte anzubieten. Das Schnitzel muss noch ein paar Wochen warten.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Francesa, Alemana, Fusión / Ecléctica
  • Horarios
    Lun, Mié–Vie 17:00–23:00 Sáb 11:00–23:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Alina Meissner Bebrout
  • Zona
    Stadtmitte
  • Parking details
    Sin
  • Public transit
    Parkhaus SalzstadelParkhaus Frauenstraße
  • Adicional
    Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Cervezas, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 97 personas

Reseñas de Brasserie Edda de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6
4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.6Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.1Valor

RuidoActivo

97 reseñas
  1. Adrian

    BW1 reseña

    5.0

    Comieron en 17 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Immer wieder schön! Tolles Ambiente mit perfektem Licht, sensationelle sympathische und engagierte Bedienung, Essen lecker und anspruchsvoll (mit Abzügen bei der Ceviche, hier war uns die Textur des Fisches zu hart und der Koriander zu intensiv) und wir waren nach 5 Vorspeisen absolut satt. Sensationell war wieder mal die Forelle, das Tartar und selbstgemachte Sauerteigbrot. Wir kommen wieder!

    ¿Te fue útil?

  2. Goldmann-Böse

    Fráncfort35 reseñas

    5.0

    Comieron en 9 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen hat unsere Erwartungen vollkommen erfüllt und war sehr schmackhaft, der Service sehr aufmerksam und zugewandt. Gerne wiederholen

    ¿Te fue útil?

  3. Rolf

    Berlín3 reseñas

    4.0

    Comieron en 9 de abril de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Tolle Brasserie - Speisen sind perfekt für eine Brasserie, die Qualität ist super und die Preise sind mehr als korrekt Wenn wieder in Ulm kommen wir wieder. Sehr empfehlenswert

    ¿Te fue útil?

  4. Stephan

    BW2 reseñas

    5.0

    Comieron en 7 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Super Restaurant ! Sehr leckeres Essen und tolles Personal

    ¿Te fue útil?

  5. Marc

    BW2 reseñas

    4.0

    Comieron en 29 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Tolles Ambiente,Service war sehr freundlich und aufmerksam. Wir hatten zu viert verschiedene Vorspeisen. Diese waren megalecker ,und auch toll präsentiert. Dahingehend waren die Hauptspeisen leider nur lecker ... Die Hauptspeisen sahen sehr lieblos angerichtet aus.Das Auge ist bekanntlich mit. Die Teller sahen sehr farblos aus,und nach so tollen Vorspeisen ,empfanden wir alle am Tisch ,dass man sich da etwas mehr Mühe hätte geben können den Hauptgang anzurichten. Aber geschmacklich war es wirklich toll... Die Preisgestaltung der Weine leider viel zu hoch.

    ¿Te fue útil?

  6. Hanna

    BW1 reseña

    3.0

    Comieron en 28 de marzo de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Wir hatten unseren 2er Tisch selbst ausgesucht am Rand leider war dort der Eingang zum Lager der gefühlt alle paar Minuten auf und zu ging. Das Essen ein Beilagensalat mit sehr gutem Dressing und die Maultaschen sehr übersichtlich, geschmacklich lecker und ein Wiener Schnitzel.

    ¿Te fue útil?

  7. Barbara

    BW1 reseña

    5.0

    Comieron en 21 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Was nicht sein müsste und störend ist, ist die Hintergrundmusik. Unnötig für mein Befinden.

    ¿Te fue útil?

  8. Sebastian

    Hamburgo6 reseñas

    5.0

    Comieron en 20 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es war ein sehr schöner Abend. Super aufmerksamer Service und sehr leckeres Essen.

    ¿Te fue útil?

  9. Götz

    Múnich2 reseñas

    4.0

    Comieron en 14 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Sehr schönes Ambiente, sehr guter Service. Aber Preis Leistung stimmt mit der Qualität des Essens nicht . Wiener Schnitzel war trocken und zu viel Panade, das Tartare war hervorragend.

    ¿Te fue útil?

  10. Sandra

    Stuttgart7 reseñas

    5.0

    Comieron en 10 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Schönes Ambiente, Essen hervorragend, Wein relativ teuer, netter Service

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Brasserie Edda tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 97 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Alemania
  3. Baden-Wurttemberg
  4. Ulm
  5. Stadtmitte

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 10 veces hoy
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Platzgasse 26, Ulm, 89073 BW

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    Stadtmitte
  • Horarios
    Lun, Mié–Vie 17:00–23:00 Sáb 11:00–23:00
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Francesa, Alemana, Fusión / Ecléctica
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Sin
  • Public transit
    Parkhaus SalzstadelParkhaus Frauenstraße
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Alina Meissner Bebrout
  • Adicional
    Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Cervezas, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores
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