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Botanique, Hove, East Sussex

Botanique

4.6
4,6
1059 Bewertungen
26 bis 40 Britische Pfund
Vom Hof auf den Tisch
31 Western Road, Hove, East Sussex BN3 1AF

Tisch reservieren

2 Personen
21:00
Heute einmal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Vegane Optionen
  • Bezaubernd
  • Besondere Anlässe
At Botanique, we celebrate the vibrant connection between local farms and our kitchen. Our menu is a tribute to the seasons, showcasing the finest produce from nearby growers while honouring their passion and dedication. Sustainability and creativity lie at the heart of everything we do, with innovative dishes crafted to reduce waste and elevate every ingredient.

The farm-to-plate philosophy is our guiding narrative, as we pay homage to the patience and expertise required to nurture the land. This same care extends to our thoughtfully curated selection of natural and low-intervention wines from small-scale producers, perfectly paired to enhance your dining experience. At Botanique, every plate tells a story of flavour, passion, and respect for nature.

Alongside the restaurant, our customers are welcome to visit our wine bar and enjoy a selection of natural and biodynamic wines. These can be accompanied by small plates and/or sharing platters

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    26 bis 40 Britische Pfund
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Modern Europäisch, Bioküche
  • Öffnungszeiten
    Mo. 9:00 Uhr–16:00 Uhr Brunch Di.–Sa. 9:00 Uhr–14:30 Uhr Abendessen Di.–Do. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung

Was 1.059 Gäste sagen

Bewertungen für Botanique von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6
4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,6Essen
  • 4,6Service
  • 4,4Ambiente
  • 4,1Preis-Leistung

LärmGemäßigt

1.059 Bewertungen
  1. Felix

    London3 Bewertungen

    3.0

    Besucht am 19. April 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 2
    4. Ambiente 4
    Please bring out the starters separately from the mains. We enjoyed the food but the experience felt quite rushed. Service could’ve been more attentive.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Lauren

    London2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 19. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing friendly service, beautiful aesthetic inside, delicious food

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Zuzana

    London3 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 13. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    The food was incredible, tasty, full of colours and imagination. Delicious. The one thing that was disappointing and I want to mention - it was my friend’s birthday (I added a note to my booking) and I expected at least a candle on the cake we ordered. I really wanted his experience to be extra special. So minus points for the lack of detail.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Vicky

    London1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 13. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The food was great, service very good and ambiance lovely. Thoroughly recommend

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Ashton

    Brighton1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 11. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Beautifully presented delicious food, excellent service in a warm and inviting Scandinavian chic venue - top marks!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Richard

    East Sussex3 Bewertungen

    4.0

    Besucht am 8. März 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Great experimental food. Nicely decorated and a friendly welcome.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Hannah

    London1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 8. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Really enjoyed our experience here. We came for lunch and chose a variety of options with wine. The restaurant is beautiful and the staff very lovely. The only thing I would say is that pretty much every plate came with bread, which was delicious, but maybe a bit too much. Most likely a result of our ordering, but think it would have made the experience even better to have some carb variety on the menu

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Avida

    London5 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 8. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Truly outstanding breakfast 🍳 I chose Botanique for a birthday treat and I think it’s truly the highest quality food in Brighton. The ambiance was so elegant, warm and calming. The general manager was so charming and welcoming.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Roly

    East Sussex24 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 31. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Another exceptional meal at the lovely Botanique. Staff attentive and engaging as always and the food is just exquisite - delighted to see a couple of non vegetarian options on the menu now too - a welcome improvement from a personal perspective. Very highly recommended.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Julian

    Brighton2 Bewertungen

    4.0

    Besucht am 18. Dezember 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Delicious food and lovely staff, perfect for a wedding anniversary meal.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Botanique wurde mit 4,6 Sternen von 1059 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen
21:00
Heute einmal reserviert
Botanique auf Google Maps

31 Western Road, Hove, East Sussex BN3 1AF

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Hove
  • Öffnungszeiten
    Mo. 9:00 Uhr–16:00 Uhr Brunch Di.–Sa. 9:00 Uhr–14:30 Uhr Abendessen Di.–Do. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Preisklasse
    26 bis 40 Britische Pfund
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Modern Europäisch, Bioküche
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Ohne
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nichtraucher, Vegan, Wein
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