Botanique

Name: Botanique
Address: 31 Western Road, Hove, East Sussex, United Kingdom, BN3 1AF
Telephone: 01273 567200
Price range: 26～40 ポンド
Rating: 4.6

4.6 (1059)

26～40 ポンド

ファーム・トゥ・テーブル

BN3 1AF East Sussex Hove, 31 Western Road,

レストランの予約

2名

2025年5月3日

19:00

本日4回予約が入りました。

当店について

ビーガン対応
魅力的
特別な食事に最適

At Botanique, we celebrate the vibrant connection between local farms and our kitchen. Our menu is a tribute to the seasons, showcasing the finest produce from nearby growers while honouring their passion and dedication. Sustainability and creativity lie at the heart of everything we do, with innovative dishes crafted to reduce waste and elevate every ingredient.

The farm-to-plate philosophy is our guiding narrative, as we pay homage to the patience and expertise required to nurture the land. This same care extends to our thoughtfully curated selection of natural and low-intervention wines from small-scale producers, perfectly paired to enhance your dining experience. At Botanique, every plate tells a story of flavour, passion, and respect for nature.

Alongside the restaurant, our customers are welcome to visit our wine bar and enjoy a selection of natural and biodynamic wines. These can be accompanied by small plates and/or sharing platters

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
26～40 ポンド
料理ジャンル
ファーム・トゥ・テーブル, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, オーガニック料理
【営業時間】
月　09:00～16:00 ブランチ火～土　09:00～14:30 ディナー火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ日
電話番号
01273 567200
【ホームページ】
https://www.botaniquebrighton.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル

エリア
BN3 1AF East Sussex Hove, 31 Western Road,
エリア
ホーブ
Parking details
駐車場なし
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ダイナー1,059人による評価

Botaniqueで食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.6サービス
4.4雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

1,059件の口コミ

F
Felix
ロンドン評価・口コミ (3)
3.0
2025年4月19日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
Please bring out the starters separately from the mains. We enjoyed the food but the experience felt quite rushed. Service could’ve been more attentive.
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L
Lauren
ロンドン評価・口コミ (2)
5.0
2025年4月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing friendly service, beautiful aesthetic inside, delicious food
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Z
Zuzana
ロンドン評価・口コミ (3)
5.0
2025年4月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
The food was incredible, tasty, full of colours and imagination. Delicious. The one thing that was disappointing and I want to mention - it was my friend’s birthday (I added a note to my booking) and I expected at least a candle on the cake we ordered. I really wanted his experience to be extra special. So minus points for the lack of detail.
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V
Vicky
ロンドン評価・口コミ (1)
5.0
2025年4月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was great, service very good and ambiance lovely. Thoroughly recommend
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A
Ashton
ブライトン評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Beautifully presented delicious food, excellent service in a warm and inviting Scandinavian chic venue - top marks!
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R
Richard
イースト・サセックス評価・口コミ (3)
4.0
2025年3月8日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Great experimental food. Nicely decorated and a friendly welcome.
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H
Hannah
ロンドン評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Really enjoyed our experience here. We came for lunch and chose a variety of options with wine. The restaurant is beautiful and the staff very lovely. The only thing I would say is that pretty much every plate came with bread, which was delicious, but maybe a bit too much. Most likely a result of our ordering, but think it would have made the experience even better to have some carb variety on the menu
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A
Avida
ロンドン評価・口コミ (5)
5.0
2025年2月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Truly outstanding breakfast 🍳 I chose Botanique for a birthday treat and I think it’s truly the highest quality food in Brighton. The ambiance was so elegant, warm and calming. The general manager was so charming and welcoming.
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R
Roly
イースト・サセックス評価・口コミ (24)
5.0
2025年1月31日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Another exceptional meal at the lovely Botanique. Staff attentive and engaging as always and the food is just exquisite - delighted to see a couple of non vegetarian options on the menu now too - a welcome improvement from a personal perspective. Very highly recommended.
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J
Julian
ブライトン評価・口コミ (2)
4.0
2024年12月18日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Delicious food and lovely staff, perfect for a wedding anniversary meal.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー1059名がBotaniqueを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年5月3日

19:00

本日4回予約が入りました。

BN3 1AF East Sussex Hove, 31 Western Road,

追加情報

エリア
ホーブ
【営業時間】
月　09:00～16:00 ブランチ火～土　09:00～14:30 ディナー火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ日
予算
26～40 ポンド
料理ジャンル
ファーム・トゥ・テーブル, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, オーガニック料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
駐車場なし
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://www.botaniquebrighton.com/
電話番号
01273 567200

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