Blue Moon Tap House Casco Viejo

Bar Bites

Pequeños bocados diseñados para acompañar la cerveza

• Salmón ChicharronesPAB 9.00

  Salmón crocante, jalapeños fritos y limón

• Spicy Pork ChicharronesPAB 8.50

  Chicharrones Latinoamericanos y Guacamole

• Olives and Feta MixPAB 6.50

  Mix de aceitunas, queso feta, romero y aceite de oliva extra virgen

• Frank's BrusselsPAB 6.50

  Coles de bruselas crocantes, salsa Frank's picante, queso azul y maní

• Sharp Cheddar Fried CurdsPAB 6.00

  Queso cheddar frito en tempura de Blue Moon, salsa arrabbiata

• Corn Flakes Chicken TendersPAB 6.00

  Nuggets de pollo con mayonesa de sriracha

• Bacon Wrapped DatesPAB 5.50

  Dátiles, queso azul, tocineta ahumada

• Pop Corn ColiflowersPAB 7.00

  Coliflor tempura bañado en una salsa de kimchiee dulce

Soups & Salads

• New England Clam ChowderPAB 10.00

  Sopa de almejas, bacon ahumado y crema

• Waldorf SaladPAB 12.00

  Ensalada verde, manzana, uvas, nueces caramelizadas, queso azul y aderezo cremoso

• Lentil SoupPAB 6.00

  Sopa de lentejas tradicional con un toque español

• French Onion SoupPAB 8.00

  Clásica sopa de cebolla francesa, baguette y queso gruyere

Small Plates

Platos pequeños para compartir

• Pork BunsPAB 11.00

  Trío de baos, panceta, salsa oisin y pepino encurtido

• Shrimp CevichePAB 12.00

  Ceviche de Camarones, leche de tigre clásica

• Pork GyosasPAB 8.00

  Gyosas de cerdo y mayonesa Japonesa

• Oxtail Mac and CheesePAB 15.00

  Macarrones, queso americano, sharp cheddar, parmesano, rabo de toro

• Charcuterie and Cheese BoardPAB 20.00

  Mortadela de pistacho, chorizo cantimpalo, serrano, mix de quesos madurados, encurtidos y ciabatta al Josper

• Spicy Rock ShrimpPAB 14.00

  Camarones, salsa Frank's hot, queso azul y crudité

• Black EmpanadasPAB 11.00

  Empanadas negras de camarón, chevre, ají de piña

• Sliders (Certified Angus Beef)PAB 16.00

  150gr de carne angus, queso brie, duxelle de champiñones y aderezo de trufas negras

• Smoked Salmon PizzaPAB 15.00

  Pizza crujiente de salmón ahumado, ensaladilla de kanikama, espárragos y aguacate

• EsquitesPAB 10.00

  Maíz blanco, queso feta, hojuelas de peperoncini, cebolla, cilantro y un toque de limón

• Ceviche Blue Moon StylePAB 14.00

  Pesca blanca, leche de tigre, frutas cítricas y crocantes de maíz

• Spinach and Crab Meat DipPAB 18.00

  Dip de queso crema, espinaca baby, cangrejo jumbo

• Honey Glazed Hot WingsPAB 14.00

  Alitas de pollo al carbón, salsa de chiles dulces, mayonesa japonesa, togarashi

• Buffalo Hot WingsPAB 12.00

  Alitas de pollo, salsa clásica picante, queso azul y crudité

• Estilo Baja Fish TacosPAB 13.00

  Tacos de pescado del día apanados, ensalada de col, mayonesa de chipotle

• Hanger Steak TacosPAB 14.00

  Hanger Josper, salsa verde, cebollas crocantes

• Nachos Tex MexPAB 18.00

  Carne, sour cream, guacamole, pico de gallo y pasta de frijoles negros

• Temaki Wanton TunaPAB 10.00

  Conos de wanton relleno de atún y alga nori, acompañado de una mayonesa asiática con un toque dulce

Burgers & Sandwiches

Acompañamientos: Curly Fries | Sweet Potato Fries

• Philly CheesesteakPAB 14.00

  Sándwich de roast beef con queso amerícano fundido, cebollas al josper. Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

• Fried Chicken SandwichPAB 14.00

  Pechuga de pollo al vacío "a la broster" pan de cebolla, ensalada encurtida, mayonesa de sriracha. Beer Pairing: Mexican Lager

• The American Burger (Certified Angus Beef)PAB 16.00

  200gr de carne angus, pan de papa, queso amerícano, salsa de la casa. Beer Pairing: Lemon Drop Pilsner

• Truffle Burger (Certified Angus Beef)PAB 18.00

  200gr de carne angus, queso brie, duxelle de champiñones y aderezo de trufas negras. Beer Pairing: Mexican Lager

• Blue Moon Burger (Certified Angus Beef)PAB 16.00

  200gr de carne angus, pan de papa, bacon, queso amerícano blanco y aderezo de challots. Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

• Pulled Pork SándwichPAB 14.00

  Cerdo desmechado, pan de papa, Menphis dust. Beer Pairing: Honey Wheat

• Classic Reúben SándwichPAB 14.00

  Corned Beef, pan de rye, queso suizo y aderezo ruso. Beer Pairing: Ice Coffee Blonde

Main

Acompañamientos: Curly Fries | Ensalada de la Casa | Vegetales al Josper | Patatas Bravas | Sweet Potato Fries | Yuca

• 1 Kilo Tomahawk (Certified Angus Beef)PAB 69.00

  Tomahawk Angus Americano asado al Carbón incluye dos Acompañamientos. Beer Pairing: West Coast

• Chili Glazed SalmónPAB 22.00

  Salmón en costra de chiles y limonaria, arroz crocante, mix de hongos asiáticos. Beer Pairing: Blue Moon Belgian White

• New York Steak (Certified Angus Beef)PAB 32.00

  Black Angus y chimichurri de la casa. Beer Pairing: Blue Moon Belgian White

• Korean Fried ChickenPAB 16.00

  Pollo frito estilo coreano, acompañado de un arroz con coliflor, bruselas y maíz. Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

• Hanger SteakPAB 26.00

  Hanger Steak y chimichurri de la casa. Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

• Pepper Crusted Filet of BeefPAB 24.00

  Filete de Lomo en bloque, salsa de pimienta negra al natural. Beer Pairing: Ice Coffee

• Skirt Steak (Certified Angus Beef)PAB 32.00

  Entraña al carbón y chimichurri de la casa. Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

• Roasted ChickenPAB 16.00

  Baby Chicken asado y mojo cubano. Beer Pairing: Mexican Lager

• Flat Beef (Certified Angus Beef)PAB 24.00

  Corte de vacío y chimichurri de la casa. Beer Pairing: Lemon Drop Pilsner

Sweets

• Tres Leches CakePAB 7.00

  Postre de tres leches, frutas tropicales

• Blue Moon Ice Cream SándwichPAB 7.00

  Helado de cerveza Blue Moon y naranja valenciana

• Sweet Potato ChurroPAB 7.00

  Churros crocantes de camote, salsa de chocolate picante

• Brownie con Helado de MentaPAB 7.00