Blue Duck Tavern
31~50 USドル
アメリカ料理(コンテンポラリー)
20037 DC Washington, 1201 24th Street, NW, レストランの予約
当店について
モダンなご近所感覚のレストランBlue Duck Tavernでは、地元の生産者や職人から調達した新鮮な食材を使い、おいしいメニューを提供しています。メニューには主な食材の生産地がすべて記載されています。Blue Duck Tavernでは本格的で昔ながらの伝統料理を提供しています。薪の残り火を使いじっくりと焼き上げる調理法、塩漬や燻製の技術により、アメリカの素晴らしいシンプルで健康的な料理の真の味わいを生み出しています。
店内は、オープンスタッフパントリー&キッチンから、薪オーブン、モルテーニの展示品にいたるまで、エレガントなレジデンスの雰囲気が漂います。
*ワインを持ち込む場合、750mlのワイン1本につき持ち込み料35ドル(USD)が課金されます(最大2本まで)。