¿Cuál es la calificación de Blaue Gans?

Name: Blaue Gans
Address: 139 Duane Street, New York, NY, United States, 10013
Telephone: (212) 571-8880 ext. 1
Price range: Hasta $30
Rating: 4

Blaue Gans

4 (790)

Hasta $30

Europea contemporánea

139 Duane Street, New York, 10013 NY

Acerca de este restaurante

Joya de la zona
Innovador
Ideal para disfrutar cervezas artesanales

Blaue Gans significa en español "ganso azul" y es la representación que hace el chef Gutenbrunner de una auténtica "Wirtshaus" austriaca en la zona de Tribeca. Blaue Gans ofrece auténticos platillos austroalemanes de temporada junto a excelentes cervezas y vinos. Este es el lugar perfecto en la zona para amigos y familias.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Europea contemporánea, Alemana, Austríaca
Horarios
lun–jue 12:00–22:00 vie, sáb 12:00–23:00
Número de teléfono
(212) 571-8880 ext. 1
Página web
http://www.blauegans.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Kurt Gutenbrunner
Instalaciones para eventos privados
Blaue Gans is available to rent for private functions.

Ubicación
139 Duane Street, New York, 10013 NY
Zona
TriBeCa
Intersección en calle
Between West Broadway and Church Street
Parking details
Metered parking is available on Duane Street. Private garage located just north of Church street on Trimble Place, off of Duane Street.
Public transit
1,2,3 and A,C,E to Chambers Street or 4,5,6 to Brooklyn Bridge/City Hall.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Para no fumadores, Restaurante bar, Variedad, Vinos

Menú

El menú de Blaue Gans se actualizó por última vez el 1/2/2022.

Vorspeisen

Bavarian PretzelUSD 7.00
Liptauer, Sweet Mustard
Spring Pea SoupUSD 15.00
Mint, Croutons
Bibb Lettuce SaladUSD 12.00
Heirloom Tomatoes, Pumpkinseeds
Roasted BeetsUSD 15.00
Caraway Seeds, Walnuts, Goat Cheese
Heirloom Tomato SaladUSD 15.00
Scallions, Pea Shoots
Red Cabbage SaladUSD 14.00
Apples, Lingonberries, Sherry
Smoked Trout CrepesUSD 16.00
Apples, Horseradish
Steak TartareUSD 16.00
Home Made Toast, Cornichons, Tomato
Vegetable SpätzleUSD 16.00
Carrots, Peas, Mushrooms, Tarragon
Spicy Chicken WingUSD 12.00
Blue Cheese Dip
Roasted BratwurstUSD 18.00
Sauerkraut, Potatoes, Mustard, Horseradish
WeisswurstUSD 16.00
Pretzel, Sweet Mustard
CurrywurstUSD 18.00
Curry Sauce, French Fries

Hauptgänge

Whole Crispy TroutUSD 26.00
Fingerling Potatoes, Caper Berries
Icelandic CodUSD 25.00
Sugar Snap Peas, Carrots, Riesling Sause
Chicken Paprika SchnitzelUSD 22.00
Sweet Peppers, Scallions
Pork Wiener SchnitzelUSD 26.00
Potato-Cucumber Salad, Lingonberries
Pork Jäger SchnitzelUSD 26.00
Mushrooms, Bacon, Peas, Quark Spätzle
Sirloin SchnitzelUSD 26.00
Arugula, Parmesan Cheese
Fried Chicken "Backhendl"USD 23.00
Arugula – Potato Salad
Viennese Beef GoulashUSD 27.00
Spätzle, Spring Onions
Roasted Pork LoinUSD 26.00
Sauerkraut, Brioche Knodel, Garlic Sauce
Blue Goose BurgerUSD 18.00
French Fries, Cheddar Cheese

Sides

$8.50

Brussel Sprouts
Potato Puree
French Fries
Potato – Cucumber Salad
Quark Spätzle
Sauerkraut

Lo que dicen 790 personas

Reseñas de Blaue Gans de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.0

4.0 de acuerdo a todas las calificaciones

4.1Comida
3.9Servicio
3.8Ambiente
0.7Valor

Ruido • Moderado

790 reseñas

T
Tommyboy
Nueva York11 reseñas
4.0
Comieron en 25 de octubre de 2014
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
great service, good food though smallish portions, wine list needs bottles starting well below the $42 level.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York1 reseña
4.0
Comieron en 24 de octubre de 2014
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Before coming to Blaue Gans, I've never had German cuisine. Coming from a European background, I was expecting to see similar dishes with twists. To my surprise I discovered new, unheard of, and delicious food! Food was great, although there could have been more choice. Don't pass up on dessert, it was PHENOMENAL! Our waitress Olga was very pleasant and offered us help in choosing the right dish for us. I was expecting the setting to be a bit more German and was dissatisfied to discover very New York wallpapers surround the entire restaurant. Overall we enjoyed our dinner very much and would definitely come back!
¿Te fue útil?
V
Veme
Nueva York8 reseñas
4.0
Comieron en 24 de octubre de 2014
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
took a friend out for typical Austrian/German food and she loved it:)
¿Te fue útil?
MB
MerylandBarry
Atlanta325 reseñas
4.0
Comieron en 23 de octubre de 2014
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Always great food and beer. Schnotzels are always great as are the wurst and Liptauer cheese. The special this evening was venison goulash which was excellent. Great bread and pretzels as well.
¿Te fue útil?
N
Nyc10029
Londres13 reseñas
3.0
Comieron en 23 de octubre de 2014
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
It's always a great place to eat! Best Austrian food around!
¿Te fue útil?
P
Papi VIP
Miami - Dade69 reseñas
5.0
Comieron en 21 de octubre de 2014
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was terrific from the food to the service. The interior of the restaurant was great also and added to the experience. Will come back again on another trip to New York.
¿Te fue útil?
NY
casNYC
Nueva York25 reseñas
5.0
Comieron en 15 de octubre de 2014
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
I was invited to Blaue Gans for some friends' anniversary dinner. The food was terrific, the cocktails delicious, the staff helpful and very good at their jobs. So when it was time for my birthday later in the month, I invited folks to celebrate with me at Blaue Gans. They loved it, including a discerning German!
¿Te fue útil?
M
Mattysmom
Nueva York2 reseñas
4.0
Comieron en 12 de octubre de 2014
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Schnitzel on the brunch menu was really good-served piping hot with a crispy breading and tender meat. Desserts were very good though expensive. Everyone enjoyed their meals. Nice beer list.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York2 reseñas
4.0
Comieron en 11 de octubre de 2014
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Food was absolutely delicious. Disappointing that our server was virtually no help is guiding us our first time at the restaurant. She may have been new, not sure, but she couldn't help us much at all with our questions. It was as if it was her first time seeing the menu as well. I'll say it again though, the food was delicious.
¿Te fue útil?
OT
OTVIP
Nueva York29 reseñas
4.0
Comieron en 8 de octubre de 2014
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
No nonsense good hearty Austrian food. I dine out 3-4 times a week and it was refreshing to be at a restaurant with good basic food, without any cutting edge fusions or other culinary trends.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Blaue Gans tiene una calificación promedio de 4 estrellas, según 790 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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139 Duane Street, New York, 10013 NY

Información adicional

Intersección en calle
Between West Broadway and Church Street
Zona
TriBeCa
Horarios
lun–jue 12:00–22:00 vie, sáb 12:00–23:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Europea contemporánea, Alemana, Austríaca
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Metered parking is available on Duane Street. Private garage located just north of Church street on Trimble Place, off of Duane Street.
Public transit
1,2,3 and A,C,E to Chambers Street or 4,5,6 to Brooklyn Bridge/City Hall.
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Kurt Gutenbrunner
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Para no fumadores, Restaurante bar, Variedad, Vinos

Página web
http://www.blauegans.com/
Número de teléfono
(212) 571-8880 ext. 1
Instalaciones para eventos privados
Blaue Gans is available to rent for private functions.

Blaue Gans

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Vorspeisen

Bavarian PretzelUSD 7.00

Spring Pea SoupUSD 15.00

Bibb Lettuce SaladUSD 12.00

Roasted BeetsUSD 15.00

Heirloom Tomato SaladUSD 15.00

Red Cabbage SaladUSD 14.00

Smoked Trout CrepesUSD 16.00

Steak TartareUSD 16.00

Vegetable SpätzleUSD 16.00

Spicy Chicken WingUSD 12.00

Roasted BratwurstUSD 18.00

WeisswurstUSD 16.00

CurrywurstUSD 18.00

Hauptgänge

Whole Crispy TroutUSD 26.00

Icelandic CodUSD 25.00

Chicken Paprika SchnitzelUSD 22.00

Pork Wiener SchnitzelUSD 26.00

Pork Jäger SchnitzelUSD 26.00

Sirloin SchnitzelUSD 26.00

Fried Chicken "Backhendl"USD 23.00

Viennese Beef GoulashUSD 27.00

Roasted Pork LoinUSD 26.00

Blue Goose BurgerUSD 18.00

Sides

Brussel Sprouts

Potato Puree

French Fries

Potato – Cucumber Salad

Quark Spätzle

Sauerkraut

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