13:00 - 17:00 Uhr
Vorspeisen
Saisonaler Gartensalat€7.00
knackige Salate, Gemüse, Hausdressing & karamellisierte Walnüsse (optional mit gebratenen Rinderstreifen oder Garnelen / auch als große Portion erhältlich)
Krabbencocktail€12.00
Nordseekrabbensalat auf Chiffonade , dazu Wildkräuter & Brotchips
Smashed Potatoes mit Kräuterquark€13.00
knusprig gebackene junge Kartoffeln mit geschmolzenen Zwiebeln & Kräuterquark (optional: gebratene Steinchampignons)
Gebratene Garnelen€15.00
6 gebratene Garnelen in Café de Paris-Sauce & Kirschtomaten, dazu Knoblauchbaguette
Carpaccio vom Rinderfilet€16.00
mariniert mit Olivenöl, gerösteten Macadamianüssen, Rucola & Parmesan
Suppen
Gazpacho von der Wassermelone€9.00
andalusische Gemüsesuppe (kalt) mit Wassermelone verfeinert
Nordsee Bouillabaisse€13.00
klassische französische Fischsuppe mit Einlage aus Garnele, Nordsee-Räucherfisch & Gemüse, dazu Knoblauchbaguette
Hauptgänge
Nordsee Bouillabaisse €24.00
klassische französische Fischsuppe mit Einlage aus Garnele, Nordsee-Räucherfisch & Gemüse, dazu Knoblauchbaguette
Tönninger Matjes€24.50
nach "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln & frischem Salat mit Hausdressing
Friesischer Schafskäse€25.00
Schafskäse knusprig im Bierteig gebacken auf Ofengemüse mit Wildkräutern & gerösteten Kichererbsen
tween Backfisch€26.00
knuspriger Backfisch auf lauwarmem Kartoffelgurkensalat mit Wildkräutern & hausgemachter Remoulade
Merguez€27.00
grobe kräftige französische Bratwurst aus Lamm & Rind mit lauwarmem Kartoffelgurkensalat & Senf
Steak Frites€28.00
Rinderhüftsteak mit Pommes Frites, knackigem Salat & hausgemachter Remoulade
Mildes Thai-Curry€22.00
mildes Thai-Curry mit reichlich Gemüse & Duftreis (optional Rinderstreifen oder Garnelen)
Pilz-Trüffel-Pasta€24.00
Strozzapreti in Trüffel-Parmesansoße mit gebratenen Pilzen & frischen Gartenerbsen, mariniertem Rucola & gehobeltem Parmesan
Dessert / Waffeln
Hausgemachte Waffeln€4.90
mit Puderzucker 4,90€ | mit Kirschsauce & Schlagsahne 6,50€ | mit Kirschsauce & Vanilleeis & Schlagsahne 8.90€
Crème Brûlée€12.00
Vanille-Zitronen Creme mit flambiertem Rohrzucker und Erdbeersorbet
Rhabarber-Crumble€9.00
kaltes Rhabarber-Ragout mit veganer Vanillesoße & Mandelcrumble
Prickelndes Sorbet€7.50
Zitronen- oder Erdbeersorbet aufgefüllt mit Il Ponte Prosecco
Affogato€6.90
Vanille- oder Schokoladeneis mit heißem Espresso
Eis- & Sorbetauswahl€3.00
mit Sahne (+0,50 €) // mit 4cl Eierlikör (+4.90€)