Desayunos | Meriendas
ClásicoARS 10,500.00
Croissant + Café o Té y Jugo de Naranja Natural
TradicionalARS 12,500.00
2 Tostadas de Pan de Molde Casero Tostado con Manteca Casera, Queso Crema y Mermelada + Café o Té y Jugo de Naranja Natural
Santa FeARS 12,500.00
Croissant con Jamón y Queso y Jugo de Naranja Natural + Café o Té
AmericanoARS 17,900.00
2 Tostadas de Pan de Molde Casero Tostado con Manteca Casera, Bacon Crocante, Huevos Revueltos o Estrellados. Plato de Frutas + Café o Té y Jugo de Naranja Natural
AvocadoARS 15,900.00
2 Tostadas de Pan de Molde Casero Tostado con Manteca Casera, Mousse de Palta, Semillas de Sésamo y Huevos, Deep de Salsa Picante y Queso Crema + Café o Té y Jugo de Naranja Natural
Cafetería
EspresoARS 4,000.00
Shot de Espresso 30 Ml. En Pocillo
RistrettoARS 4,000.00
Extracción Corta de Espresso 15 Ml En Pocillo
MacchiatoARS 3,500.00
Espresso Cortado Con Microespuma de Leche 30 Ml. En Pocillo
Macchiato DobleARS 4,500.00
Espresso Cortado Con Microespuma de Leche 60 Ml. En Pocillo
Café jarritaARS 4,500.00
Doble Espresso 60 Ml
Cortado jarritaARS 4,500.00
Doble Espresso En Taza Grande Cortado Con Leche
Cortado dobleARS 5,000.00
Doble Espresso En Taza Grande Cortado Con Leche
Café doble AmericanoARS 5,500.00
Espresso Con Base De Agua
Café con LecheARS 5,500.00
Espresso Con Leche En Taza Grande
CappuccinoARS 6,000.00
Doble Espresso Con Leche, Canela Y Cacao
SubmarinoARS 6,000.00
Leche Y Barra De Chocolate Semiamargo
Café Bilbao (con helado de americana, frío)ARS 7,000.00
Doble Espresso Con Helado De Americano
ChocolatadaARS 6,000.00
Fría O Caliente
TeARS 3,500.00
Crossaint
CrossaintARS 7,000.00
Crossaint Trucha AhumadaARS 17,500.00
Crossaint Jamon y QuesoARS 11,500.00
Crossaint BurrataARS 15,000.00
Crossaint Cheese CakeARS 12,000.00
Crossaint Dulce de LecheARS 7,000.00
Licuados
Helado de crema, frutos rojos y exp. de naranjaARS 9,500.00
Apio, anana y exprimido de naranjaARS 9,500.00
Bananas y frutos rojosARS 9,500.00
BananasARS 9,500.00
Limonadas
Limón, menta y jengibre + almibar y mielARS 8,500.00
Pomelo Con Menta + Jengibre + AlmíbarARS 8,500.00
Frutos rojos Con Jugo De Lima + AlmíbarARS 8,500.00
Maracuya y mentaARS 8,500.00
Jarra (1,5lts) de Limonada a ElecciónARS 17,000.00
Postres
Flan Con Dulce De LecheARS 8,000.00
Flan Casero Con Dulce De Leche Y Crema
Mini Cheesecake Con Frutos RojosARS 8,000.00
Porcion De Cheesecake Con Frutos Rojos
Brownie Con Helado De Crema AmericanaARS 9,000.00
Cuadrado De Brownie Acompañado Con Bocha De Helado Y Frutos Rojos
Crema CatalanaARS 8,000.00
Receta Tradicional Con Crujiente Capa De Azucar Caramelizado
Tapeo Bilbao
Papas BravasARS 13,000.00
Papas En Cubo, Salsa Brava A Base De Pisto De Tomates, Cilantro, Jalapeño Y Lima
Papas Bravas BilbaoARS 16,000.00
Papas Cuña Fritas Condimentadas Y Con Alioli Y Salsa Brava Encima Con Jamón Ibérico Tostado En Cubitos
Olivas RebozadasARS 12,000.00
Olivas Verdes Rellenas De Almendras Con Salsa De Queso Azul
Conserva De AjiesARS 13,000.00
Horneados Con Oliva Y Acompañados Con Tostadas De Pan Casero
Hummus Con Sésamo NegroARS 13,000.00
Tradicional Pasta De Garbanzos Con Tahini Negro Artesanal
Rabas BilbaoARS 21,000.00
Acompañadas Con Dip de Ali-Oli
Gambas Al AjilloARS 20,000.00
Langostinos Salteados Con Ajo, Pimentón Español, Ají Picante Y Oliva
BoqueronesARS 16,000.00
Boquerones, Tomates Asados, Mousse De Palta, Aceitunas Negras Y Aceite Oliva
Chiriones Al PistoARS 22,000.00
Calamaretis Al Vino BlancoARS 22,000.00
Con Ajo, Pimentón Español, Perejil Y Vino Blanco Al Hierro
Buñuelos De AcelgaARS 15,000.00
Porción De 4 Unidades Con Dip De Ali - Oli
AlbóndigasARS 16,000.00
De Roast Beef Y Chorizo Colorado. Porción De 6 Unidades, Pisto De Tomates, Queso Sardo Y Pan Caliente
Croquetas De Jamón IbéricoARS 13,000.00
Acompañadas De Pesto De Albahaca Y Almendras
Provoleta ParrilleraARS 17,500.00
Provoleta Al Hierro Con Peras Y Maní
Provoleta BilbaoARS 19,500.00
Provoleta Parrillera Al Hierro Con Cebolla Caramelizada, Ajies Asados Y Jamón Ibérico Tostado En Cubitos
Burrata Con Jamón CrudoARS 23,000.00
Burrata Con Pesto Sobre Aceitunas Asadas Y Jamón Ibérico
Racción De Jamón CrudoARS 20,000.00
Jamón Ibérico, Fontina, Manteca De Hierbas Y Pimienta Negra
Tabla De Quesos Y EmbutidosARS 33,000.00
Para 2 Personas. Queso brie, queso azul, fontina, jamón ibérico, cantimpalo y almendras + ali - oli
Tortillas
Tortilla ClásicaARS 15,000.00
Papas Españolas, Cebollas Y Morrón Rojo Caramelizado
Tortilla De ChorizoARS 17,000.00
Papas Españolas, Chorizo Colorado, Cebollas Y Morrón Rojo Caramelizado
Tortilla De Papas Y Jamón IbéricoARS 19,500.00
Papas españolas, Cebollas y Morrón Rojo Caramelizado, Jamón Ibérico
De Acelga Con Cebolla CaramelizadaARS 14,500.00
Acelga, Cebolla Caramelizada, Queso Parmesan Y Huevo
Principales
Risotto de LangostinosARS 22,000.00
Clásico De Arroz Azafranado Con Gambas
Milanesa de Bife de ChorizoARS 32,000.00
Para Compartir Milanesa A La Tabla Con Papas Fritas Y 2 Huevos Fritos
Entraña a la ParrillaARS 28,000.00
Asada Sobre Hierro Con Papas Fritas Y Chimi Churry
Piccata de Pollo con Ensalada VerdeARS 18,000.00
Con Hojas Verdes Vegetales Asados Y Hummus
Berenjena Asada al Estilo NapoletanoARS 17,000.00
Milanesa De Berenjena, Cherrys Confitados, Pisto de tomates, Queso Cuartirolo Y Mix De Hojas Orgánicas
Ensaladas
Ensalada Caesar con PolloARS 16,000.00
Mix De Hojas Verdes, Pollo Frito, Croutones, Parmesano Y Aderezo Caesar
Trucha AhumadaARS 19,000.00
Con Pickles, Alcaparras, Queso Crema Y Hojas Verdes
Queso BrieARS 18,000.00
Con Peras, Almendras, Hojas Verdes Y Vinagreta De Frutos Rojos
Sandwich
De Pollo CaesarARS 15,900.00
Con Pollo, Hojas Verde, Parmesano Y Aderezo Caesar En Pan Brioche
De BurrataARS 17,900.00
En Pan Brioche Con Tomates Asados, Pesto Y Rúcula
Tostado de Jamón y QuesoARS 10,500.00
Tostado de Crudo y QuesoARS 12,500.00
Menú Infantil
Ñoquis de Papas con Salsa Pisto de TomatesARS 12,500.00
Aperitivos
El Vermouth de la CasaARS 17,900.00
Botellita de vermouth + Sifón de Soda
Gin Tonic BilbaoARS 10,500.00
Americano (Carpano)ARS 8,000.00
Aperol SpritzARS 11,500.00
Aperol - Espumante María Codorníu Extra Brut - Soda
Vermut DesconfiadoARS 12,500.00
Negroni PerfectoARS 12,500.00
Gin - Campari - Antica Formula
NegroniARS 11,500.00
Gin - Campari - Carpano Rosso
Negroni SbagliattoARS 11,500.00
Espumante María Codorníu Extra Brut - Campari - Carpano Rosso
Cynar JulepARS 11,000.00
Cynar - Dash de Gin - Menta - Lima - Azúcar - Gaseosa Pomelo
Cynar ClásicoARS 8,000.00
Cynar - Gaseosa Pomelo
Fernet BrancaARS 10,500.00
Fernet - Coca Cola / Agua Tónica / Gaseosa Pomelo
Garibaldi Orange / TonicARS 8,500.00
Campari - Jugo De Naranja / Tónica
DestornilladorARS 11,100.00
Absolut Vodka - Jugo de Naranja
DestornilladorARS 10,000.00
Vodka Sernova - Jugo de Naranja
Jagger PomeloARS 12,500.00
Jagger - Gaseosa Pomelo
Clásicos
BoulevardierARS 12,000.00
Bourbon - Campari - Carpano Rosso
Cuba LibreARS 10,500.00
Ron - Coca Cola - Rodaja Limón
Mojito ClásicoARS 11,100.00
Ron - Menta - Lima - Azúcar - Soda
ManhattanARS 11,500.00
Bourbon - Carpano Rosso - Bitter Angostura
Martini DryARS 10,000.00
Gin - Carpano Dry - Aceitunas
PenicillinARS 15,000.00
Whisky Escocés - Agua Miel - Almíbar de Jengibre - Limón - Perfumado con Black Label
Old FashionedARS 13,000.00
Bourbon - Azúcar - Bitter Angostura
Ron FashionedARS 14,000.00
Ron Añejo - Azúcar - Bitter Angostura
Jagger JulepARS 14,500.00
Jagger - Menta - Lima - Azúcar
Jagger con Red BullARS 13,000.00
Jagger - Menta - Lima - Azúcar - Gaseosa Pomelo
Caipi JaggerARS 13,500.00
Jagger - Lima - Azúcar
Caipis ClásicasARS 11,000.00
con CACHAÇA / con VODKA / con RON
Jarras 1.5 L
ClericóARS 23,000.00
Espumante - Frutas Cítricas - Almíbar - Vermu Bianco - Gin - Sprite
Tinto de VeranoARS 23,000.00
Vino Tinto Malbec - Vermu Bianco - Gin - Jugos Cítricos Almíbar - Gaseosa Pomelo
Frozzen
Daikiri FrutillaARS 10,600.00
Ron - Limón - Azúcar - Frutilla
Daikiri Frutos RojosARS 10,500.00
Ron - Limón - Azúcar - Frutos Rojos
Daikiri MaracuyaARS 10,500.00
Ron - Limón - Azúcar - Maracuya
ChocolitoARS 13,500.00
Baileys - Helado Americana - Licor de Café
Vinos
Copa de VinoARS 9,000.00
Malbec | Chardonnay
Latitud 33°ARS 17,000.00
Malbec | Chardonnay | Rosse
Terrazas ReservaARS 28,000.00
Malbec | Cabernet Franc | Torrontes Cabernet Sauvignon
Terrazas Reserva RoseARS 25,500.00
Terrazas Apelacion de OrigenARS 30,000.00
Pasaje altamira
Las Perdices RieslingARS 34,500.00
Las Perdices AlbariñoARS 38,000.00
Las Perdices GewurtztraminerARS 51,000.00
Vino Los PasosARS 17,000.00
Malbec | Chardonnay
Septima Emblema
Malbec $24000 | Cabernet Franc $29500 | CABERNET SAUVIGNON $24000 | Chardonnay $24000 | Rose $24000
Septima OrganicARS 26,000.00
Septima ObraARS 35,000.00
Malbec | Cabernet Franc | Chardonnay | Pinot Noir
Septima Tierra MalbecARS 38,000.00
Septima Gran ReservaARS 66,000.00
Blend
Marraso Grand BlendARS 48,000.00
Viña Pomal CrianzaARS 88,000.00
Doca Rioja, España
Espumantes
Chandon 187ccARS 31,500.00
Extra Brut | Brut Nature Cuvee | Delice | Aperitif
Baron BARS 45,000.00
Extra Brut | Brut Rosse
Maria CodorníuARS 29,500.00
Extra Brut | Rosse | Champenois
Maria HandcraftARS 42,700.00
Anna CodorníuARS 60,000.00
Blanc de Blancs | Rosse - (España)
Velvet Clicot Yellow (Francia)ARS 330,000.00
Cerveza
Pinta HeinekenARS 7,000.00
1/2 Pinta HeinekenARS 6,500.00
Pinta ImperialARS 7,500.00
1/2 Pinta ImperialARS 7,000.00
Balde Sol x 5 Un.ARS 19,500.00
Porrón HeinekenARS 7,500.00
Heineken Cero 355cc (Sin Alcohol)ARS 7,000.00
Porrón SolARS 6,500.00
Sin Alcohol
Coca ColaARS 4,500.00
Coca ZeroARS 4,500.00
SpriteARS 4,500.00
Sprite ZeroARS 4,500.00
Schweppes TónicaARS 4,500.00
Schweppes Pomelo ZeroARS 4,500.00
Agua con / sin gasARS 3,500.00
Agua SaborizadaARS 3,500.00
Sifón Soda ChicoARS 4,000.00
