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Bianc, Hamburg, HH
Ristorante premiato

Bianc

4,6 (48)
da 51 € in su
Mediterranea
Am Sandtorkai 50, Hamburg, HH 20457

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2 persone
19:00
Prenotato 1 volta oggi

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
  • Ideale per vini pregiati
  • Romantico
Der Zauber des Südens in Hamburg bianc, ein wunderbarer Platz zum Genießen, an dem die Leidenschaft für eine modern interpretierte mediterrane Küche ebenso lodert wie für fantasievolle Gourmetkreationen mit innovativem Blick. Jedes Menü wird mit Leidenschaft und dem höchsten Respekt zubereitet. Es werden lediglich die besten Produkte vom Land, aus dem Meer und aus der aktuellen Jahreszeit verwendet und zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis veredelt. Das Tor zum kulinarischen Zauber des Südens in der HafenCity ist geöffnet.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Mediterranea
  • Orari di apertura
    Mer–Sab 18:30–21:30
  • Numero di telefono
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Matteo Ferrantino
  • Catering
    auf Anfrage
  • Sale per eventi privati
    auf Anfrage
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Quartiere
    HafenCity
  • Parking details
    Gratis Parkmöglichkeiten sind vorhanden, Sie dürfen gerne in unserer Tiefgarage parken.
  • Public transit
    nächste Bushaltestellen: Magellan-Terrassen und Singapurstraße nächste U-Bahnhaltestelle: Baumwall
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Notturno, Porta i tuoi liquori, Vino, Vista

Cosa dicono 48 persone

Le recensioni di Bianc delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6
4,6 in base alle valutazioni recenti
  • 4,7Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,6Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

48 Recensioni
  1. Eberhard VIP

    San Francisco143 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 11 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wir hatten einen wunderbaren Abend mit hervorragenden Speisen, super Service und schönen Weinen…..

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  2. Andreas Max VIP

    Amburgo1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 21 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing gourmet experience! Mattheo creates sn amazing place for fine dining. His personal touch is outstanding.

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  3. Jh VIP

    Amburgo19 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 22 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Moin , ein Restaurant ohne Messer , großartige Performance; Der Empfang durch die Dame des Hauses , vielleicht , der Restaurantleiter , der unter Strom steht und dennoch einen perfekten Service abliefert und schlussendlich , sorry dafür wir sind in Hamburg, Lackschuh Ede , der sich um Küche , Service und Gäste kümmert , danke dafür . 🐾💕

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  4. Björn

    Amburgo6 recensioni

    4.0

    Visitato il giorno 19 dicembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 5
    Tatsächlich fast zu günstige Berechnung der Speisen für das Kind, das war echt sehr nett. Alles in einem ein sehr schöner Abend, wenn auch mit manchen nicht erwarteten Schwächen.

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  5. Axel VIP

    Saarbrucken2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 22 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wir haben im bianc einen wundervollen Abend verbracht. Die Mitarbeiter waren alle supernett vom Service bis hin zur Küche. Das Ambiente wunderschön italienisch, was uns als Italien Liebhaber besonders gut gefallen hat 😀 Das Essen war mehr als hervorragend, so viele genussvolle Gänge mit optischen und geschmacklichen Highlights. Vielen lieben Dank für diesen tollen Abend an Matteo und seine superliebe Frau. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

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  6. Toggenburg

    Amburgo8 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 1 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Überragendes Erlebnis in allen Bereichen: Qualität + Service + Atmosphäre! Ein abendfüllendes Erlebnis auf allerhöchstem Niveau! Wir waren nicht zum ersten Mal und garantiert nicht zum letzten Mal Gäste im Bianc. VIELEN DANK!!

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  7. Ute

    Colonia1 recensione

    1.0

    Visitato il giorno 21 settembre 2024

    1. Complessivo 1
    2. Cibo 1
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 2
    Der Service war sehr freundlich, die Speisen sehr klein und zum Teil ziemlich versalzen. Die Weinbegleitung hat uns oft nicht geschmeckt, es waren sehr ausgefallene Weine und alte Reben, die die Speisen oft überlagert haben. Außerdem wurde zu zwei Gängen gar kein Wein gereicht. Wir können das Restaurant leider nicht weiterempfehlen 

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  8. Enver

    New Orleans3 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 11 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wundervoller Service. Tolles Team. Klasse eingespielt. Über das Essen muss ich nicht viel sagen. Allerhöchstes Niveau. Ich bedanke mich bei allen Teammitgliedern die alles im Griff haben und das Erlebnis ermöglichen.

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  9. Utente OpenTable

    BW4 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 29 giugno 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Es war ein sehr schönes Erlebnis. Alle Sinne wurden in hoher Harmonie angesprochen. Optik der Räume und des Essens. Düfte von Champagner und Wein zu den Gerichten. Akustik im Raum und der Hintergrundmusik und ganz toll auch der Service. Einzelne Elemente der Gerichte zu beschreiben ist fast nicht möglich, da die Textur und die Fülle der Aromen aller Speisen perfekt waren und in der Tat nur durch probieren erfahren werden kann. Es war ein sehr schöner Abend und jedem, der bereit ist ein wenig mehr zu bezahlen und etwas mit allen Sinnen zu erleben zu empfehlen.

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  10. CpoNyc VIP

    Monaco di Bavie14 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 8 giugno 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Ein wirklich großartiges Erlebnis! Toller Service, wunderbares Essen.

    È utile?

FAQ

Bianc è stato valutato con 4,6 stelle da 48 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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  3. Amburgo
  4. Hamburg-Mitte
  5. HafenCity

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 1 volta oggi
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Am Sandtorkai 50, Hamburg, HH 20457

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Quartiere
    HafenCity
  • Orari di apertura
    Mer–Sab 18:30–21:30
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Mediterranea
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Gratis Parkmöglichkeiten sind vorhanden, Sie dürfen gerne in unserer Tiefgarage parken.
  • Public transit
    nächste Bushaltestellen: Magellan-Terrassen und Singapurstraße nächste U-Bahnhaltestelle: Baumwall
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Matteo Ferrantino
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Notturno, Porta i tuoi liquori, Vino, Vista
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