Berger's Bootshaus

vorab

• Strammer MaxEUR 5.90

• VesperplatteEUR 7.80

  mit Leberwurst, Käse, Griebenschmalz, verschiedene Sorten Schinken Gewürzgurke, Senf, Butter, Kräuterquark

• Brandenburger Schinkenknacker / Strammer KerlEUR 5.50

  mit Senf und Brot

• Gemischter SalattellerEUR 6.50

  mit Hausdressing und gerösteten Kernen

  • mit Thunfisch, Oliven und SchafskäseEUR 8.50
  • mit HähnchenbruststreifenEUR 8.70
  • mit gebratenem LachsfiletEUR 9.90

• WalnusssalatEUR 7.40

  mit Parmesan an Orangen-Vinaigrette

• Hausgemachter GurkensalatEUR 3.50

  oder kleiner gemischter Salat

aus unserer Suppenküche

• Feine LauchsuppeEUR 4.50

• Original Spandauer KartoffelsuppeEUR 4.90

  á la Kaiser Wilhelm, bürgerlich zubereitet nach einem Rezept des kaiserlichen Leibkochs

• Hummer-KrebssuppeEUR 6.90

für zwischendurch

• Hausgemachte Berliner BouletteEUR 7.90

  mit Bratkartoffeln, buntem Salat und Senf

• Vegetarisches SchnitzelEUR 7.90

  mit Petersilienkartoffeln an Salat

• Hausgemachte Käsespätzle an Salat-BouquetEUR 7.90

• Große FolienkartoffelEUR 6.50

  mit würzigem Kräuterquark

  • mit HähnchenbruststreifenEUR 8.50
  • mit geräuchertem LachsEUR 8.50

Fisch, frische vom Kutter

• Zarte MatjesfiletsEUR 9.50

  mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

• Forelle "Müllerin Art"EUR 11.50

  mit Petersilienkartoffeln und hausgemachtem Gurkensalat

• Gebratenes ZanderfiletEUR 14.50

  auf gedünsteten Gurken in Spreewaldsoße, dazu Butterkartoffeln

• Gebratenes LachsfilletEUR 15.50

  an Gemüsen der Saison, dazu Kräuterreis

Hauptgänge und Spandauer Küche

Eisbein, Kohl,- und Rinderroulade, stolzer Heinrich, Leber, Schlachteplatte und Co. gehören, wie das Wasser der Spree, zu Berlin und der Spandauer Vorstadt. Der Name Elsbein kommt ursprünglich von der damaligen Verwendung der Schienbeine für Schlittschuhken, Rinderroulade gab es im alten Berlin nur an Sonntagen und der stolze Heinrich war ursprünglich eine Kalbs-Wetßwurst, die eine Elle lang sein musste

• "Stolzer Heinrich" Berliner BratwurstEUR 10.50

  in Schwarzbiersauce mit Rotkohl und Klößen

• "Vegetarischer Heinrich" Tofu-BratwurstEUR 10.50

  in Kümmelsoße mit Rotkohl und Klößen

• Königsberger KlopseEUR 11.50

  in Kapernsoße, dazu Kartoffelstampf und Rote Beete

• Kasslerbraten an KümmelsoßeEUR 12.50

  dazu Sauerkraut und Kartoffelstampf

• Schweinegeschnetzeltes mit KrokettenEUR 10.50

• Berliner Eisbein, traditionellEUR 13.90

  mit Sauerkraut, Erbsenpüree, Salzkartoffeln

• Original Berliner LeberEUR 14.50

  geschmorte Zwiebein, Apfelscheiben, Kartoffelpüree

Steuermannas Lieblingsspeisen

• Hausgemachte Rinderroulade (280g)EUR 14.50

  mit Rotkohl und Kartoffelklößen

• Wiener Schnitzel vom Kalb (200g)EUR 17.50

  pariert und in butter gebraten

• oder "Wiener Art" vom Schwein (180g)EUR 13.50

  jeweils mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat

Kapitäns Lieblingsspeisen

• Schweinemedaillons auf RahmchampignonsEUR 16.50

  dazu hausgemachte Butterspätzle

• Argentinisches Rinderfilet (220g)EUR 24.50

  mit Speckbohnen an Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter

Für die Kleinen

• Spaghetti BologneseEUR 5.50

• Fischstäbchen mit PommesEUR 6.50

• Kleines Schnitzel "Wiener Art"EUR 6.80

  mit Pommes

Dessert

• WintertraumEUR 4.90

  mit heißen Früchten & Eis

• Omas süße TeilogieEUR 5.20

• Hausgemachter KaiserschmarrnEUR 7.90

  mit Pflaumenröster und Eis

• Kindereisbecher "Pinocchio"EUR 4.50

  mit Smarties und Waffel

Kuchen

• Kuchen

  je nach Saison, frisch aus dem Backofen

Käse

• kleine KäseplatteEUR 7.90

• große KäseplatteEUR 9.90