À partager
Assiette de fromages artisanaux CAD 29.00
3 fromages, compote maison, crostinis
Charcuteries du momentCAD 30.00
3 charcuteries, gherkins, moutarde au miel, crostinis
Asperges grilléesCAD 22.00
Mousse de chèvre, chimichurri, tournesol
Gâteau au crabeCAD 32.00
Rouille, concombre pressé, coriandre
Tataki de boeufCAD 25.00
Légumes croquants, beurre d'amande, nước chấm
Falafels CAD 22.00
Pois verts, yogourt, menthe
AranciniCAD 20.00
Sauce tomate, cacio pepe, pois verts
Burger BazCAD 30.00
Bacon, cornichons, fromage, frites
Poutine Baz CAD 38.00
Pleurotes, joue de bœuf, fromage en grains
CavatelliCAD 25.00
Pesto, courgettes rôties, regianno
PicanahCAD 38.00
Beurre maître d'hôtel, frites, mayo truffe
Filet mignon de bœuf AngusCAD 54.00
Beurre maître d'hôtel, frites, mayonnaise à la truffe
Extras
Pain au levain grilléCAD 5.00
FritesCAD 9.00
Olives marinéesCAD 9.00
Tartare de boeufCAD 28.00
Ailes de poulet Baz (12)CAD 26.00
Salade verte CAD 9.00
Desserts
Beignets Yuzu, lait condensé et lime CAD 9.00
Tarte tatinCAD 9.00
Fraises, rhubarbe, diplomate au mélilot