Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
Llámalo cero desperdicio, agroecologico. Es BALDÍO - Baldio, Ciudad de México, CDMX

Baldio

4.6
4,6
144 reviews
Mex$500 en meer
Mexicaans
Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06140

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 12 keer gereserveerd

Over dit restaurant

  • Innovatief
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Gezond
BALDÍO is a mexican restaurant and bar.
We value the origin of our ingredients.
We are zero waste.
From the Chinampa to the plate, but also from the Milpa, the forest and the field.
We celebrate our culinary heritage, because cooking with mexican ingredients is authentically mexican.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Mexicaans, Eetbar, Cocktailbar
  • Openingstijden
    Lunch di–za 13:00 uur–17:00 uur zo 12:00 uur–19:00 uur Diner di–za 18:00 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual

Wat 144 mensen zeggen

De reviews over Baldio van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.6
4,6 gebaseerd op recente scores
  • 4,5Eten
  • 4,6Bediening
  • 4,6Sfeer
  • 4,3Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

144 Reviews
  1. Florencia vip

    Las Vegas4 recensies

    3.0

    7 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 3
    2. Eten 3
    3. Bediening 3
    4. Sfeer 3
    El concepto del restaurante es interesante, entradas de vegetales muy ricas pero demasiado limitadas las opciones de proteína. El precio del "pan de masa madre" ofensivo. Nuestra reserva era 2:45 y apenas terminando de comer, nos apresuraron que si queríamos postre porque la cocina cierra 4:30. No entiendo la propuesta. Nuestro horario de comida no es de lunch gringo.

    Is dit nuttig?

  2. Donna

    New York City8 recensies

    5.0

    Gegeten op 27 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Fantastic food and drinks. So fresh and flavorful. Staff were so kind.

    Is dit nuttig?

  3. Karla vip

    Baja California8 recensies

    4.0

    Gegeten op 26 april 2025

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 4
    La comida es buena, con sabores únicos como los vegetales de la milpa y el ceviche. La atmósfera es muy acogedora. Nos sentamos en las mesas del fondo y en ocasiones nos llegaba un olor al baño. No es molesto, sin embargo a veces cambia la experiencia de comer en un lugar. El servicio bien. Vale la pena probar el lugar y apoyar al comercio sustentable.

    Is dit nuttig?

  4. Guadalupe

    Mexico-Stad1 recensie

    4.0

    Gegeten op 23 april 2025

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 5
    El lugar es hermoso, la comida deliciosa, el mesero un poco sobrado a la hora de presentar los platillos, como que se cree que hablando demasiado se ganarán la propina y más bien es mejor la amabilidad en la actitud que la soberbia y el snobismo

    Is dit nuttig?

  5. pepe vip

    Mexico-Stad6 recensies

    5.0

    Gegeten op 23 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    What an epic ride. These guys are obsessed with top-notch ingredients, and the way they mix bold creativity with a modern spin on Mexican flavors is just wild. It’s got that same spark Pujol had in its early days—fearless, fresh, and totally original. Easily the most exciting and gutsy new spot in CDMX’s buzzing food scene.

    Is dit nuttig?

  6. Lorne vip

    Toronto1 recensie

    5.0

    Gegeten op 19 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Fabulous experience at Baldio. Food was amazing and the staff were friendly and gracious with non Spanish speaking guests. Highly recommend it.

    Is dit nuttig?

  7. Sophie

    Los Angeles1 recensie

    5.0

    Gegeten op 17 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 4
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Loved it! Did the tasting menu which is definitely veg forward, so something to consider if that’s not your style. Flavors were rich and complex. Service was lovely.

    Is dit nuttig?

  8. Guadalupe

    Mexico-Stad2 recensies

    5.0

    Gegeten op 17 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 5
    me encantó la comida y el servicio es muy bueno; sin embargo no me gustó que ofrezcan como cortesía al inicio agua y que se cobre como una botella, creo que es muy tramposo de parte del restaurante y digo del restaurante porque sé que es parte de los meseros ofrecer como el restaurante lo indique, de ahí en fuera todo delicioso y ameno

    Is dit nuttig?

  9. OpenTable gast

    New Orleans / L1 recensie

    5.0

    Gegeten op 16 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Lovely kind patient waiter, interesting beautiful food and the most gorgeously decorated yet homey restaurant I’ve ever been in

    Is dit nuttig?

  10. Susan vip

    San Francisco2 recensies

    5.0

    Gegeten op 16 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    The food was exceptional - fresh, beautifully presented, delicious & creative, with flavors that were complex yet subtle. We shared 3 vegetarian dishes - all were delicious - plus bread & butter, possibly the best bread & butter I’ve ever had. All of the wait staff were lovely, attentive, engaging, & knowledgeable about the food. The setting is beautiful - tranquil with beautiful wood tables & banquettes. Highly recommend.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Baldio heeft 4,6 sterren gekregen van 144 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

  1. Startpagina
  2. Mexico
  3. Mexico-Stad
  4. Mexico-Stad
  5. Condesa / Roma

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 12 keer gereserveerd
Google Maps voor Baldio

Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06140

Aanvullende informatie

  • Wijk
    Condesa / Roma
  • Openingstijden
    Lunch di–za 13:00 uur–17:00 uur zo 12:00 uur–19:00 uur Diner di–za 18:00 uur–23:00 uur
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Mexicaans, Eetbar, Cocktailbar
  • Stijl
    Casual chique
  • Dress code
    Smart casual
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Extra
    Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Patio/Buiten eten, Privékamers, Roken verboden, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn, Zitplek aan de counter
OpenTable
  • Over ons
  • Blog
  • Carrières
  • Pers
Meer
Bedrijven
  • Software voor restaurantreserveringen
  • Inzichten uit de branche
  • Bronnen over gastvrijheid
  • Marketingbronnen
  • Bedrijfsbronnen
  • Hoe een restaurant beginnen
  • Voor restaurants
  • Voor restaurantgroepen
Volg ons op
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Mijn persoonlijke gegevens niet verkopen of delen
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2025 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo