Bacaro Pizzeria Urbaine- Mount Royal

Entrees

• PolpetteCAD 9.00

  Boulettes de viande à l'italienne dans une sauce tomate avec une pincée de parmesan et basilic, servies avec un pain focaccia.

• CalamariCAD 12.00

  Calmars frits avec citron et trempette aïoli au chili Calabraise.

• Bacaro FondutaCAD 12.00

  Trempette chaude de scamorza et de fromage cacciocavallo fumé avec saucisse émiettée et tomates cerises semi-séchées, servies avec des triangles de focaccia croustillants pour votre plaisir de trempage.

• Bâtonnets De PepperoniCAD 8.00

  Bâtonnets de mozzarella et de peppéroni, servis avec sauce tomate.

• Tomate Et BuffaloCAD 10.00

  Tomates mûries sur la vigne, mozzarella di buffala de Caserta Italie, basilic frais, huile d'olive extra vierge, cuillères balsamiques, pain focaccia.

• AranciniCAD 8.00

  5 croquettes de risotto au fromage servies avec sauce tomate.

• Patatine FritteCAD 5.00

  Patates frites croustillantes.

• Soupe Du JourCAD 6.00

• Ailes De PouletCAD 12.00

  Ailes de poulet rôties au four assaisonnées à l'italienne. Choix de sauce: Miel et pomme, balsamique, mostarda ou Balsamique, tomate rôtie et piment chili

Salades

Ajoutez du poulet 6

• CesareCAD 5.00

  Coeurs de romaine, croutons, vinaigrette crémeuse César garnie de parmesan.

• ItalienneCAD 5.00

  Laitue, vinaigrette italienne Bacaro, tomates et olives.

• Nancy ChopCAD 12.00

  Laitue romaine, cœurs d'artichauts, asperges, cantaloup, champignons, piments rouges grillés et fromage provolone avec vinaigrette balsamique Bacaro.

• RucolaCAD 5.00

  Bébé roquette, tomates cerises, vinaigrette au citron et huile, parmesan en copeaux.

Paninis

Tous les paninis sont servis dans un pain léger et moelleux ciabatta aux herbes italiennes. Avec choix de frites, salade italienne ou César.

• PrimaveraCAD 16.00

  Piments rouges rôtis, champignons, courgettes, laitue, tomate, avocat, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique.

• SalsicciaCAD 16.00

  Saucisse italienne, oignons, aubergine, pesto rapini, laitue, tomate.

• PolloCAD 16.00

  Escalope de poulet, sauce tomate, fromage mozzarella, piments forts, laitue, mayo au pesto.

Pates

• Spaghetti BologneseCAD 18.00

  Spaghetti dans notre sauce à la viande mijotée lentement avec basilic frais. Ajoutez une boulette de viande + 3

• Gnocchi PomodoroCAD 14.00

  Gnocchi aux patates dans notre sauce tomate San Marzano avec basilic frais.

• Linguini GigiCAD 16.00

  Linguini, champignons, prosciutto, et échalotes vertes dans une sauce rosée.

• Rigatoni FunghiCAD 16.00

  Rigatoni, champignons sauvages, sauce crémeuse Alfredo.

• Fusilli TessioCAD 16.00

  Fusilli, saucisses émiettées, aubergines grillées dans une légère sauce tomate San Marzano garni de fromage ricotta.

• Rigatoni RosėCAD 14.00

  Rigatoni dans une sauce rosée légère.

• Ravioli BigolaCAD 16.00

  Raviolis farcis d'épaule de porc braisée et de fromage fontina dans une sauce crémeuse Alfredo avec roquette et des miettes de pain.

• Fusilli MontanaraCAD 16.00

  Fusilli, sauce à la viande, piments forts, touche de crème, fromage parmesan.

Pizzas

Pizza Rosso

• MargheritaCAD 14.00

  Sauce tomate San Marzano, fromage mozzarella, fior di latte, et basilic frais.

• ZazaCAD 18.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, saucisses émiettées, piments rouges rôtis, basilic.

• PrimaveraCAD 18.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons du jour rôtis, courgette, aubergine, piment rouge et asperges garnie de roquettes fraîches.

• Speckon WolfCAD 18.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, oignons caramélisés, champignons, origan, speck.

• PepperoniCAD 16.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, et peppéroni.

• PolpettaCAD 16.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, ricotta, et basilic frais.

• CapricciosaCAD 18.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons, olives noires, cœurs d'artichauts, prosciutto.

• Da KineCAD 18.00

  Sauce tomate San Marzano, ricotta, ananas, jalapeno mariné, prosciutto cotto.

• DiavolaCAD 16.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, salami épicé.

• GigiCAD 18.00

  Sauce rosée, mozzarella, champignons, prosciutto, échalotes vertes

Pizza Bianco

• FungoCAD 18.00

  Mozzarella, champignons, bacon, ricotta.

• Quattro FormaggiCAD 18.00

  Mozzarella, fromage de chèvre, fromage bleu, ricotta, réduction balsamique.

• OrtolanoCAD 18.00

  Mozzarella, champignons cuits au four, courgettes et aubergines, cœurs d'artichauts, tomates cerises, fromage de chèvre émietté, réduction balsamique

• ItalianaCAD 20.00

  Mozzarella, prosciutto, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan, réduction balsamique.

Construisez Votre Propre Pizza

Base: sauce tomate, mozzarella 12

• Piments RougesCAD 2.00

• ChampignonsCAD 2.00

• OignonsCAD 2.00

• ÉPinardsCAD 2.00

• AuberginesCAD 2.00

• CourgettesCAD 2.00

• Tomates CerisesCAD 2.00

• Coeurs D'artichautsCAD 2.00

• AspergesCAD 2.00

• AnanasCAD 2.00

• Piments FortsCAD 2.00

• Fromage BleuCAD 3.00

• Ricotta FouettéCAD 3.00

• Olives NoiresCAD 3.00

• AnchoisCAD 3.00

• ProvoloneCAD 3.00

• Parmesan RâpéCAD 3.00

• Jalapeno MarinéCAD 3.00

• PepperoniCAD 3.00

• Fior Di LatteCAD 3.00

• Salami ÉPicéCAD 3.00

• Poitrine De PouletCAD 4.00

• SpeckCAD 4.00

• RoquetteCAD 4.00

• Fromage De ChèvreCAD 4.00

• Saucisses ÉMiettéesCAD 4.00

• BaconCAD 4.00

• ProsciuttoCAD 4.00

Desserts

Veuillez nous aviser de toute allergie alimentaire

• Brownie Au CaramelCAD 5.00

  Brownie maison garni de sauce au caramel.

• Beignets NutellaCAD 8.00

  Beignets nappés de Nutella.

• Nutella PizookieCAD 12.00

  Biscuit géant au caramel salé garni de Nutella et mascarpone. Pour deux personnes.

• Gâteau Au Fromage AmarenaCAD 8.00

  Gâteau au fromage garni de cerises Amarena.

• Gâteau À La Crème NutellaCAD 8.00

  Panetone en tranches avec crème au Nutella.