Bacaro Pizzeria Urbaine- Mount Royal

Entrees

• PolpetteCA$9.00

  Boulettes de viande à l'italienne dans une sauce tomate avec une pincée de parmesan et basilic, servies avec un pain focaccia.

• CalamariCA$12.00

  Calmars frits avec citron et trempette aïoli au chili Calabraise.

• Bacaro FondutaCA$12.00

  Trempette chaude de scamorza et de fromage cacciocavallo fumé avec saucisse émiettée et tomates cerises semi-séchées, servies avec des triangles de focaccia croustillants pour votre plaisir de trempage.

• Bâtonnets De PepperoniCA$8.00

  Bâtonnets de mozzarella et de peppéroni, servis avec sauce tomate.

• Tomate Et BuffaloCA$10.00

  Tomates mûries sur la vigne, mozzarella di buffala de Caserta Italie, basilic frais, huile d'olive extra vierge, cuillères balsamiques, pain focaccia.

• AranciniCA$8.00

  5 croquettes de risotto au fromage servies avec sauce tomate.

• Patatine FritteCA$5.00

  Patates frites croustillantes.

• Soupe Du JourCA$6.00

• Ailes De PouletCA$12.00

  Ailes de poulet rôties au four assaisonnées à l'italienne. Choix de sauce: Miel et pomme, balsamique, mostarda ou Balsamique, tomate rôtie et piment chili

Salades

Ajoutez du poulet 6

• CesareCA$5.00

  Coeurs de romaine, croutons, vinaigrette crémeuse César garnie de parmesan.

• ItalienneCA$5.00

  Laitue, vinaigrette italienne Bacaro, tomates et olives.

• Nancy ChopCA$12.00

  Laitue romaine, cœurs d'artichauts, asperges, cantaloup, champignons, piments rouges grillés et fromage provolone avec vinaigrette balsamique Bacaro.

• RucolaCA$5.00

  Bébé roquette, tomates cerises, vinaigrette au citron et huile, parmesan en copeaux.

Paninis

Tous les paninis sont servis dans un pain léger et moelleux ciabatta aux herbes italiennes. Avec choix de frites, salade italienne ou César.

• PrimaveraCA$16.00

  Piments rouges rôtis, champignons, courgettes, laitue, tomate, avocat, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique.

• SalsicciaCA$16.00

  Saucisse italienne, oignons, aubergine, pesto rapini, laitue, tomate.

• PolloCA$16.00

  Escalope de poulet, sauce tomate, fromage mozzarella, piments forts, laitue, mayo au pesto.

Pates

• Spaghetti BologneseCA$18.00

  Spaghetti dans notre sauce à la viande mijotée lentement avec basilic frais. Ajoutez une boulette de viande + 3

• Gnocchi PomodoroCA$14.00

  Gnocchi aux patates dans notre sauce tomate San Marzano avec basilic frais.

• Linguini GigiCA$16.00

  Linguini, champignons, prosciutto, et échalotes vertes dans une sauce rosée.

• Rigatoni FunghiCA$16.00

  Rigatoni, champignons sauvages, sauce crémeuse Alfredo.

• Fusilli TessioCA$16.00

  Fusilli, saucisses émiettées, aubergines grillées dans une légère sauce tomate San Marzano garni de fromage ricotta.

• Rigatoni RosėCA$14.00

  Rigatoni dans une sauce rosée légère.

• Ravioli BigolaCA$16.00

  Raviolis farcis d'épaule de porc braisée et de fromage fontina dans une sauce crémeuse Alfredo avec roquette et des miettes de pain.

• Fusilli MontanaraCA$16.00

  Fusilli, sauce à la viande, piments forts, touche de crème, fromage parmesan.

Pizzas

Pizza Rosso

• MargheritaCA$14.00

  Sauce tomate San Marzano, fromage mozzarella, fior di latte, et basilic frais.

• ZazaCA$18.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, saucisses émiettées, piments rouges rôtis, basilic.

• PrimaveraCA$18.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons du jour rôtis, courgette, aubergine, piment rouge et asperges garnie de roquettes fraîches.

• Speckon WolfCA$18.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, oignons caramélisés, champignons, origan, speck.

• PepperoniCA$16.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, et peppéroni.

• PolpettaCA$16.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, ricotta, et basilic frais.

• CapricciosaCA$18.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons, olives noires, cœurs d'artichauts, prosciutto.

• Da KineCA$18.00

  Sauce tomate San Marzano, ricotta, ananas, jalapeno mariné, prosciutto cotto.

• DiavolaCA$16.00

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, salami épicé.

• GigiCA$18.00

  Sauce rosée, mozzarella, champignons, prosciutto, échalotes vertes

Pizza Bianco

• FungoCA$18.00

  Mozzarella, champignons, bacon, ricotta.

• Quattro FormaggiCA$18.00

  Mozzarella, fromage de chèvre, fromage bleu, ricotta, réduction balsamique.

• OrtolanoCA$18.00

  Mozzarella, champignons cuits au four, courgettes et aubergines, cœurs d'artichauts, tomates cerises, fromage de chèvre émietté, réduction balsamique

• ItalianaCA$20.00

  Mozzarella, prosciutto, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan, réduction balsamique.

Construisez Votre Propre Pizza

Base: sauce tomate, mozzarella 12

• Piments RougesCA$2.00

• ChampignonsCA$2.00

• OignonsCA$2.00

• ÉPinardsCA$2.00

• AuberginesCA$2.00

• CourgettesCA$2.00

• Tomates CerisesCA$2.00

• Coeurs D'artichautsCA$2.00

• AspergesCA$2.00

• AnanasCA$2.00

• Piments FortsCA$2.00

• Fromage BleuCA$3.00

• Ricotta FouettéCA$3.00

• Olives NoiresCA$3.00

• AnchoisCA$3.00

• ProvoloneCA$3.00

• Parmesan RâpéCA$3.00

• Jalapeno MarinéCA$3.00

• PepperoniCA$3.00

• Fior Di LatteCA$3.00

• Salami ÉPicéCA$3.00

• Poitrine De PouletCA$4.00

• SpeckCA$4.00

• RoquetteCA$4.00

• Fromage De ChèvreCA$4.00

• Saucisses ÉMiettéesCA$4.00

• BaconCA$4.00

• ProsciuttoCA$4.00

Desserts

Veuillez nous aviser de toute allergie alimentaire

• Brownie Au CaramelCA$5.00

  Brownie maison garni de sauce au caramel.

• Beignets NutellaCA$8.00

  Beignets nappés de Nutella.

• Nutella PizookieCA$12.00

  Biscuit géant au caramel salé garni de Nutella et mascarpone. Pour deux personnes.

• Gâteau Au Fromage AmarenaCA$8.00

  Gâteau au fromage garni de cerises Amarena.

• Gâteau À La Crème NutellaCA$8.00

  Panetone en tranches avec crème au Nutella.