Uncategorised
Fresas con crema de Boquete9,00 PAB
Fresas frescas, compota de fresas, nata casera en sifón servido en mesa, polvo de fresas
Raspao Cinta Costera7,50 PAB
Sirope de fresa, piña y naranja raspadura, malteada, leche condensada y miel de caña
Mamallena de Pérez Hill7,50 PAB
Mamallena clásica frita en panko, salsa de raspadura y helado de coco
Mousse De Maracuyá desconstruido9,00 PAB
Mousse de maracuyá, gel de maracuyá, crumble, suspiro y cubos de guayaba
Piña Ron Abuelo7,50 PAB
Piña chorrerana flambeada con ron abuelo y helado de canela
Flan de la infancia7,50 PAB
Flan casero, caramelo de cerveza nacional