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Aubergine at L'Auberge Carmel, Carmel, CA
Ristorante premiato

Aubergine at L'Auberge Carmel

4.7
4,7
1388 recensioni
da 50 $ in su
Californiana
Monte Verde & 7th Ave., Carmel, CA 93921

Informazioni sul ristorante

  • Romantico
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
*****WE HAVE MOVED RESERVATION PLATFORMS TO TOCK*****

Non disponibile su OpenTable

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Californiana, Crostacei, Americana contemporanea
  • Orari di apertura
    Cena Mer 18:00–19:00 Gio–Dom 17:00–20:00
  • Numero di telefono
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Justin Cogley
  • Catering
    For weddings, private dining and special events please call our Events Coordinator at 831-622-5907 or email: events@laubergecarmel.com. <br />
  • Sale per eventi privati
    Aubergine Restaurant at L'Auberge Carmel, Relais & Chateaux features a variety of spaces that can be reserved for small to large gatherings. Dining Room, Wine Cellar, Salon, and Courtyard event space available.
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
  • Quartiere
    Carmel
  • Traversa
    7th
  • Parking details
    Valet parking is offered; street parking is optional.
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Da asporto, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vino, Zona fumatori esterna

Cosa dicono 1.388 persone

Le recensioni di Aubergine at L'Auberge Carmel delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

4.7
4,7 in base a tutte le valutazioni
  • 4,8Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,6Atmosfera
  • 3Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

1.388 Recensioni
  1. Utente OpenTable VIP

    Los Angeles2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 19 maggio 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    One of the most memorable evenings of my life. I attended with a food critic and even she was impressed.

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  2. StevenA VIP

    San Francisco5 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 18 maggio 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Unbelievable over the top experience most expensive meal but worth the experience and value. Staff was out matched to any other in its class

    È utile?

  3. 1MaLeslie

    Los Angeles124 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 15 maggio 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Absolutely perfect dining experience. Should get more Michelin stars. It is very expensive so save for a special occasion.

    È utile?

  4. SteveB

    Costa Centrale1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 15 maggio 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The food, the service, the ambiance, were all fantastic. The expense was well worth the overall experience which made for a wonderful Mother’s Day for my wife. The wine/food pairing and creativity of the chef and sommelier were unmatched.

    È utile?

  5. Alan

    Washington DC6 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 13 maggio 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wow. This deserves its high rating. Service and food were memorable.

    È utile?

  6. CraigN

    San Francisco1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 13 maggio 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    This is the best meal and wine pairing we have ever experienced. It was an absolutely exquisite meal prepared and served fantastically.

    È utile?

  7. kennys

    Orange County3 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 8 maggio 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Everything was phenomenal, service, food, and wine.

    È utile?

  8. ESSKAY

    Costa Centrale1 recensione

    4.0

    Visitato il giorno 6 maggio 2023

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 3
    The food was delicious, the service was friendly and timely. My only feedback would be with the seating. We were seated in the Lobby next to the bar. It felt like we were pushed to the side and squeezed in. It is possible that it was because we were a pair, and they do not seat 2 in the dining room. But, to get the whole experience, I would have preferred to have been seated in the dining room, and not next to the patrons at the bar.

    È utile?

  9. luv2dine VIP

    Philadelphia6 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 4 maggio 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    One of a kind experience! A friend recommended Aubergine as the best meal of her life so I had to try it while in Carmel. Every course was a work of art. The staff was so knowledgeable, friendly, professional and made each course feel special. It was a very unique experience for our anniversary dinner!

    È utile?

  10. spencerg

    San Francisco1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 1 maggio 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 1
    Sitting next to the front door was cold. Every hotel guest walked through and ruined the experience I was had been waiting a long time to have. I truly wish the staff would have acknowledged this; especially paying a grand for 2 people. Never again.

    1 persona ha trovato utile questa recensione

FAQ

Aubergine at L'Auberge Carmel offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (831) 624-8578.

Aubergine at L'Auberge Carmel è stato valutato con 4,7 stelle da 1388 utenti OpenTable.

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Monte Verde & 7th Ave., Carmel, CA 93921

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
  • Traversa
    7th
  • Quartiere
    Carmel
  • Orari di apertura
    Cena Mer 18:00–19:00 Gio–Dom 17:00–20:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Californiana, Crostacei, Americana contemporanea
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Valet parking is offered; street parking is optional.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Justin Cogley
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Da asporto, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vino, Zona fumatori esterna
  • Numero di telefono
  • Catering
    For weddings, private dining and special events please call our Events Coordinator at 831-622-5907 or email: events@laubergecarmel.com. <br />
  • Sale per eventi privati
    Aubergine Restaurant at L'Auberge Carmel, Relais & Chateaux features a variety of spaces that can be reserved for small to large gatherings. Dining Room, Wine Cellar, Salon, and Courtyard event space available.
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