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Open appArabesk's menu was last updated on 2/1/2022.
Orientalische Tagessuppe
Arabische Linsensuppe mit Zwiebeln und Gewürzen
Kichererbsenpüree mit Sesam
Kichererbsenpüree mit Sesam, Knoblauch und Petersilie
Pürierte gegrillte Auberginen mit Sesam und Joghurt
Mit Reis und libanesischen Gewürzen gefüllte Weinblätter mit Tomaten, Zitrone und Olivenöl
Püree von grünen Linsen und Reis mit gerösteten Zwiebeln und Olivenöl
Gekochter Löwenzahn mit gerösteten Zwiebeln und Zitronensaft
Pikantes Püree von Paprika, Pinienkernen, Röstbrot und Sesamöl
In Olivenöl gebratene Kartoffeln mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Koriander
Paste von rotem Paprika mit Pistazien, Walnüssen und Granatapfelsaft (angenehm scharf)
Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt mit Knoblauch und Minze
Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt mit Walnüssen, Zwiebeln und Paprika
Grüne Bohnen in Tomatensauce mit Knoblauch
Okraschoten in Tomatensauce mit Knoblauch und frischem Koriander
Gepökeltes luftgetrocknetes Rinderfilet (arabische Spezialität)
Auberginen in Tomatensauce mit Kichererbsen, Zwiebeln und Knoblauch
Joghurt mit Gurken, Knoblauch und Minze
Hähnchenfleisch mit Sesamsauce und Petersilie
Schafkäsesalat mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
Libanesischer Petersiliensalat mit geschroteten und gekochten Weizenkörnern, Tomaten und Zwiebeln
Tomatensalat mit Zwiebeln und frischer Minze
Gemischter Salat libanesische Art
Traditioneller libanesischer Salat mit geröstetem Fladenbrot, Gemüse und Salat der Saison sowie frischer Minze
Olivensalat mit Kräutern und Granatapfelsaft
Frittierte Bällchen aus Saubohnen und Kichererbsenpüree, mit Gewürzen und frischem Koriander
Gebackene Teigtaschen mit Spinat und Pinienkernen
Mit Lammhackfleisch, Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen gefülltes gegrilltes Fladenbrot
Mit Käse gefülltes, gegrilltes libanesisches Brot
Gegrillter Halloumi-Käse
Gebratene Lammfleischwürstchen mit Kräutern
Frittierte Teigtaschen mit Lammfleisch und Pinienkernen
Mit Schafkäse gefüllte frittierte Blätterteigrollen
Lammfiletstückchen auf Kichererbsenpüree mit Sesam
Mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen gefüllte frittierte Weizenschrotbällchen
Gebratene Hähnchenflügel mit Knoblauch, Zitrone und frischem Koriander
Libanesisches Fladenbrot
Rohkost Teller (keine Vorspeise)
Verschiedene kalte Vorspeisen, dazu Fladenbrot
Verschiedene kalte und warme Vorspeisen, dazu Fladenbrot
Ein Muss für Genießer: Verschiedene kalte und warme Vorspeisen
Gegrillter frischer Mittelmeerfisch (Goldbrasse/Dorade Royal) mit Pommes frites oder orientalischem Reis
Gegrillte marinierte Riesengarnelen dazu Pommes frites oder orientalischer Reis
Fischfilet mit scharfer würziger Sauce mit Pinienkernen, dazu Pommes frites oder orientalischer Reis
Gebratene marinierte Rote Meerbarbe mit geröstetem libanesischem Brot und Sesamsauce
4 Grillspießchen mit Lammhackfleisch, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
Grillspießchen mit marinierten Lammfiletstücken, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
Halbes ausgelöstes Hähnchen mit Knoblauchsauce, dazu Pommes frites oder orientalischer Reis
Hähnchen- oder Kalbfleischstreifen vom Grill mit spezieller Gewürzmischung, Pommes frites und Salat
Grillspießchen mit marinierten Hähnchenfiletstücken, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
Gemischter Grillteller mit 3 Fleischsorten, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
Gegrillte Lammkoteletts mit orientalischem Reis
Gegrillte Wachteln arabische Art mit orientalischem Reis
Spinat mit Lammfleisch in arabischer Kräutersauce mit orientalischer Zitrone, Zwiebeln, frischem Koriander und orientalischem Reis
Kalbssteak aus der Hüfte, in Stücke geschnitten, mit Kartoffeln und Paprika in arabischer Gewürzsauce, dazu orientalischer Reis
Verschiedene Gemüsesorten mit Lammhackfleischaus dem Ofen, dazu orientalischer Reis
Okraschoten mit Lammfleisch in Tomatensauce mit Knoblauch und frischem Koriander, dazu orientalischer Reis
Hähnchenfleisch mit Safransauce, dazu orientalischer Reis
Im Ofen gebackenes Lammfleisch auf gewürztem Reis mit Nüssen und Joghurt
Mit Lammfleisch und Pinienkernen gefüllte Weizenschrotteig- Bällchen in Kräuter-Joghurtsauce mit Lammfleischstücken, dazu orientalischer Reis
Gedämpfter Couscous (Hirse) mit Gemüse, Hähnchenfleisch und Kichererbsen
Gedämpfter Couscous (Hirse) mit Gemüse, Lammfleisch und Kichererbsen
Gedämpfter Couscous (Hirse) mit Gemüse, Hähnchenfleisch, Lammfleisch und Kichererbsen
Saisongemüse-Topf, dazu orientalischer Reis
Gebratene Auberginen in Tomatensauce mit Knoblauch, mit Kichererbsen, dazu orientalischer Reis
Okraschoten in Tomatensauce mit Knoblauch und frischem Koriander, dazu orientalischer Reis
Gedämpfter Couscous (Hirse) mit Saisongemüse
Orientalischer Reis mit Nüssen
Libanesischer Reis (mit gerösteten Fadennudeln)
Portion Sesamsauce
Portion Knoblauchcreme
Libanesisches Fladenbrot
Maisgrieß mit Nüssen und Rosensirup
Mit Käse gefüllte überbackene und mit Jasminsirup getränkte feinste arabische Teignudeln
Mit Mandeln und Nüssen gefüllter Blätterteig
Arabischer Milchpudding mit Pistazien
Hausgemachtes Gebäck mit Creme und Pistazien
Frisches Obst der Saison
Verschiedene Eissorten mit Früchten der Saison
Eine Riesenportion verschiedener Eissorten, garniert mit reichlich frischen Früchten und Waffeln
Arabischer Kaffee mit Kardamom
Espresso aus dem Hause Alfredo
Espresso aus dem Hause Alfredo
Cappuccino aus dem Hause Alfredo
Espresso aus dem Hause Alfredo, mit heißer Milch und leichtem Milchschaum
Espresso aus dem Hause Alfredo mit heißer Milch, leichtem Milchschaum und Caramel
Kaffee aus dem Hause Alfredo
Arabischer schwarzer Tee
Arabischer grüner Tee mit frischer Minze
Frische Zitrone mit heißem Wasser
Wasserpfeife, ägyptischer Tabak, mit Honig gesüßt
Arabischer Tee oder Kaffee oder ein alkoholfreies Getränk
Champagner, Crème de Cassis
weißer Rum, Zitronensaft, Cola
weißer Rum, Tomatensaft, Tabasco, Zitronensaft
Wodka, BOLS Blue, Sprite
Wodka, Cointreau, Grapefruitsaft, Zitronensaft
Wodka, Pfirsich Peach, Orangensaft, Sauerkirsch
brauner Rum, Cointreau, Limettensirup, Mandelsirup
w. Rum, Wodka, Gin, Triple Sec, Tequila, Lime Mix, Cola
raffinierter Fruchtcocktail
Orangensaft, Grape Fruit, Kokusnusssirup, Grenadine
Ananas-, Zitronensaft, Kokusnusssirup
Ananas-, Orangensaft, Sauerkirsch, Kokusnusssirup
Orangen-, Mango-, Ananasaft, Bananensirup
Ksara, Blanc de l'Observatoire
Chardonnay delle Venezie
Pinot Grigio, Venetien
Ürziger Schwarzlay, Riesling
Château Ksara
Côte de Provence, Herrison Rosé
Prieuré Ksara
Bordeaux Supérieur, Château Haut-Pougnan
Merlot Veneto
Merlot, Ca'Ernesto, süß
Biermischgetränk aus Vollbier und Zitronenlimonade