Café Anna Blume

kleine crepessnacks Kalt

• 6 kalte Crêpesröllchen, gefüllt

  • mit Dijonsenfcreme & zartem Lachsschinken€4.30
  • mit Frischkäse, Kresse & hausgebeiztem Lachs€4.30
  • mit Currykäsecreme, roter Paprika & Ananas€4.30
  • mit Spinat-Gorgonzolacreme€4.30

• Gemischte Crêpesröllchenplatte€4.30

Herzhafte Crepesgerichte Warm

• Herzhafte Crepesgerichte Warm mit Alpkäse & Prager Schinken gefüllt€8.90

• Herzhafte Crepesgerichte Warm mit frischen Lachswürfeln, Gemüsestreifen & Dill€8.90

• Herzhafte Crepesgerichte Warm mit frischem Blattspinat & Schafskäse€8.90

• Herzhafte Crepesgerichte Warm mit Hähnchenragout & gebratenen Austernpilzen€9.50

Salate

• Gartensalat€8.90

  mit Blattsalaten, Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen & Schafskäse

• Rucolasalat€9.40

  mit Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan in Balsamico

• Spinatsalat€9.20

  mit gebratenen Pilzen, Cherryomaten & Ziegenkräuterfrischkäse

• Römersalat€12.80

  mit Caesardressing, Cherrytomaten, gebratenen Hähnchenbruststreifen & gehobeltem Parmesan

Suppe

• Tagessuppe€4.90

• Tomatisierte Fischsuppe€6.50

  mit Lachswürfeln, Shrimps, Wurzelgemüse, Safran & Fischklößchen

speisen

• Gemüse-Kartoffelauflauf€7.50

  überbacken mit Béchamel & Emmentaler

• Orecchiette-Nudeln€8.50

  mit Basilikumpesto, Rucola & Tomaten

• Spinatquiche€9.50

  mit frischem Salat & Rucolaquark

• Hausgemachte Serviettenknödel€9.50

  mit Pilzragout

• Bratwurst€10.00

  auf Zwiebeljus, mit Sauerkraut & Kartoffelpüree

Suesse Crepes

• Kindercrêpe€4.90

  serviert auf Wunsch mit Nutella, mit Banane, mit Apfelmus, mit Zimt und Zucker

• Valentin€7.50

  Crêpe mit heissen Heidelbeeren & Vanilleeis

• Musa Balbisiana€7.50

  Crêpe gefüllt mit Quark, Banane, Vanille, Zimt, Mandeln & Haselnüssen mit Rahmkaramelleis & Erdbeereis

• Viktoria€7.50

  Crêpe mit einem Rhabarber-Apfelkompott, Himbeereis & Vanilleeis

• Alphonso€7.50

  Crêpe mit Mangostücken, Orangensauce, Joghurt-Pfirsicheis & Mangoeis

• Suzette€7.50

  Crêpe geschwenkt in karamelisierter Butter, Grand Marnier & mit Orangensauce verfeinert

• Amarelle€7.50

  Crêpe mit heissen flambierten Kirschen Walnusseis & Vanilleeis

Eisbecher

• Guajava€6.50

  1 Kugel Guavensorbet, 1 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Vanilleeis garniert mit frischen Erdbeeren & Schlagsahne

• Lotusblüte€6.80

  1Kugel Mangoeis, 1Kugel Rahmkaramell, 1 Kugel Himbeereis serviert mit Ananas, Mangostücken, Kokosnussraspeln & Schlagsahne

• Orchidee€6.80

  1Kugel Bourbon-Vanille, 1Kugel Erdbeereis, 1Kugel Schokoladeneis serviert mit Bananen-, Mangostückchen, Paranüssen & Schlagsahne

• Walnussblüte€6.80

  1Kugel Kanadische Walnuss, 1Kugel Rahmkaramell, 1Kugel Joghurt-Pfirsich, serviert mit Pfirsichspalten, Erdbeeren, einer Praline & Schlagsahne

• Florentina€6.80

  1Kugel Joghurt-Pfirsicheis, 1Kugel Mangoeis, 1 Kugel Himbeereis, serviert mit frischem Obstsalat & Schlagsahne

Kaffee

Unsere Hausmischung

Feinste Espressomischung aus 90% Arabica- und 10% Robustabohnen. Diese Kaffeemischung der Spitzenklasse ist voll im Geschmack, hat wenig Säure und ein würziges Aroma

• Espresso€1.90

• Kaffee€2.50

Als Alternative

Diese Espressomischung, aus kontrolliert ökologischem Landbau, besteht aus 75% Brasilianischen Arabica bohnen & aus 25% Indischen Robustabohnen. Beides kombiniert ergibt den abgerundeten Geschmack mit einzigartigem Aroma

• Espresso€2.10

• Kaffee€2.60

Entcoffeinierter Kaffee

Ein kräftiger würziger Kaffee mit leichter Säure von 100% Arabicabohnen aus Brasilien & Peru. Ein Kaffee aus kontrolliert ökologischem Landbau

• Espresso€2.10

• Kaffee€2.60

Espressovariationen

Gern bereiten wir unsere Kaffees auch nach Ihren Wünschen zu: z.B. mit Sojamilch, entkoffeiniert, mit columbianischer Espressomischung, geeist oder gespritzt mit verschiedenen Sirupsorten.

• Espresso Macchiato (Kleiner Brauner im Glas)€2.50

  Espresso mit wenig geschäumter Milch

• Kännchen Kaffee€4.20

  gebrüht mit unserer Hausmischung und serviert mit einem Kännchen Milch

• Doppelte Tasse Kaffee€3.80

  gebrüht mit unserer Hausmischung in einer großen Tasse

• Cappuccino€2.90

  Espresso mit geschäumter Milch in einer Kaffeetasse

• Wiener Cappuccino€3.20

  Espresso mit geschäumter Milch und einem Sahnehäubchen

• Cortado€3.10

  verlängerter Espresso mit süßer Kondensmilch im Glas

• Milchkaffee€3.80

  Kaffee mit geschäumter Milch in der Milchkaffeetasse

• Jumbo Milchkaffee€4.20

  doppelter Espresso mit geschäumter Milch in der Jumbotasse

• Latte Macchiato€3.80

  Espresso mit geschäumter Milch im Glas serviert

Kaffeevariationen mit je 2cl Alkohol

• Espresso Corretto€3.80

  verlängerter Espresso mit Grappa

• Café "Tropical"€4.20

  verlängerter Espresso mit braunem Rum und Sahnehäubchen

• Russischer Kaffee€4.20

  Kaffee mit Wodka

• Schwarzwaldkaffee€4.20

  Kaffee mit Obstler extra

• Café "Orange"€4.20

  verlängerter Espresso mit Cointreau und Sahnehäubchen

• Cappuccino di Saronno€4.20

  Cappuccino mit Amaretto

• Irish Coffee€4.20

  doppelter Espresso mit Irish Whiskey und Sahnehäubchen

• Café französisch€4.20

  verlängerter Espresso mit Cognac und Sahnehäubchen

Sonstiges

• Eiskaffee mit Sahne€4.50

  kalter Kaffee mit Vanilleeis und Sahnehäubchen

Schokoladen

Schololaden & Getreidekaffee

• Heiße Schokolade

  in der Jumbotasse serviert

  • ohne Sahne€3.90
  • mit Sahne€4.20

• Kinderkakao

  warm oder kalt

  • ohne Sahne€2.20
  • mit Sahne€2.50

• Heiße Ovomaltine

  in der Jumbotasse serviert

  • ohne Sahne€3.90
  • mit Sahne€4.20

• Omas Cacao

  mit braunem Zucker angerührt

  • ohne Sahne€3.90
  • mit Sahne€4.20

• Eisschokolade

  mit 1 Kugel Schokoeis

  • ohne Sahne€4.20
  • mit Sahne€4.50

• Caro-Milchkaffee

  in der Jumbotasse serviert

  • ohne Sahne€3.80

• Schokolade mit 4cl Alkohol

  in der Jumbotasse mit Rum, Baileys, Cointreau oder Wodka, heiß oder kalt

  • ohne Sahne€4.40
  • mit Sahne€4.70

Sonstiges mit Milch oder Sojamilch

• 1 Glas kalte Milch€2.00

• Heiße Milch mit Honig€2.90

  in der Jumbotasse serviert

• Heiße oder kalte Sojamilch (natur)€3.40

  serviert mit Vanillezucker extra

• Heiße Amarettomilch

  mit 4cl Amaretto

  • ohne Sahne€3.90
  • mit Sahne€4.10

Tee

Schwarz

• Assam Blatt

  ein kräftiger und würziger Tee aus kontrolliert biologischem Anbau

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Earl Grey classic

  ein hocharomatischer englischer Klassiker mit natürlichem Bergamotte-Aroma

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Darjeeling first flush

  ein blumiger und feinherber Hochlandtee aus der Frühjahrspflückung

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Ceylon "Lovers Leap"

  feinster Tee aus dem berühmten Anbaugebiet Nuwara Eliya, das feine Aroma verdankt er der Anbauhöhe von cirka 2000m.

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• China Rosentee - original -

  ein mit Rosenblüten veredelter milder Chinatee

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Marsala Chai (mit Milch serviert)

  ein indischer Schwarztee mit den typischen Gewürzen wie Ingwer, Kardamon, Pfeffer, Nelken und Sternanis

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

Gruen

• China Special Gunpowder Temple of Heaven

  beste Gunpowder-Qualität mit feinherbem, spritzigem Geschmack

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Japan Sencha "Sakura"

  Grüntee mit edlem japanischen Kirscharoma, verfeinert mit Rosenblütenblättern, dezent aromatisiert

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Sencha "Blütentau"

  eine besonders gelungene Aromakombination aus tropischen Früchten und Bergamotte, mit Blütenblättern veredelt

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• China Jasmintee -superior-

  ein traditioneller Tee aus China mit duftig aromatischer Note

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

Weiss

• "Träne der Päonie"

  eine Spezialität aus China: silberne Blattspitzen mit duftigem Licheearoma und feinen Pfingstrosenblütenblättern

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

mate

• Mate grün

  Nationalgetränk Lateinamerikas. Regt an aber nicht auf. Enthält Koffein & Theobromin

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

frische tees

• "Ingwer"

  mit heißem Wasser gebrüht, wohltuend & gesundheitsfördernd

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• "Pfefferminze"

  frische Blätter mit heißem Wasser gebrüht, aromatischer frischer Geschmack

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

Tee

Blueten, Kraeuter & Fruechte

• Kamillenblüten

  der gesunde Tee in 1A Qualität

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Bio-Früchtetee natur

  mit Zutaten aus aus kontrolliert biologischem Anbau. Hibiscus, Hagebuttenschalen, Apfelstücke, Holunderbeeren & echte Bourbon Vanille

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Rooibos "Rosengarten"

  der Rooibos einmal anders mit Fruchtstücken, Rosen- und Sonnenblumenblüten, aromatisiert

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Zitronenverbene

  eines der edelsten Kräuter mit feinem, zitronenartigem Aroma

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Apfeltee

  kleine Apfelstücke natürlich aromatisiert mit Vitamin-C-Zusatz

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Sanddornfrüchtetee

  aromatische Kombination der klassischen Früchteteezutaten mit Sanddornbeeren

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Wildorange

  natürlich aromatisierte Früchtemischung mit dem fruchtigen Geschmack von wilden Orangen. Zutaten: Hibiskus, Rote Bete, Granatapfelblüten, Rosenblütenblätter, Hagebutten, Zitrusscheiben & Sonnenblumenblüten

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

Kraeutermischungen

• Blumenwiese

  zarte milde Kräutermischung mit Haselnussblättern, Hagebutten, Pfefferminze, Malven-, Rosen-, Ringelblumen- und Sonnenblumenblüten, Apfelstücken

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Tulsi Lemon fresh

  Tulsikraut, Ginkoblätter, Melisse, Lemongras, Zitronenschale & natürliches Zitronenöl

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

• Schöne Träume

  ayurvitale Kräutermischung mit Zitronenmelisse, Fenchel, Lemongras, Rosenblüten, Weinbeeren, Kakaoschalen, Kardamon, Kamillenblüten, Jasminblüten, Salbeiblättern, Muskatnuss

  • in der großen Tasse€3.80
  • im Kännchen€4.20

Heisse Drinks

• Heiße Zitrone mit Honig

  frisch gepresst

  • 0,25 l€3.80

• Heißer Sanddornsaft mit Honig

  • 0,25 l€3.80

• Heißer Apfelsaft mit frischer Minze

  • 0,25 l€3.80

• Heiße Orange frisch gepresst

  • 0,25 l€4.20

• Grog mit 4 cl Pottrum

  • 0,25 l€4.20

• Glühwein

  gepritzt mit frischem Orangensaft

  • 0,25 l€4.20

• Hot Frenchman

  0,1 l Rotwein, Orangensaft, 2 cl Grand Marnier, Zitronensaft

  • 0,25 l€4.60

Alkoholfreies

Wasser

• Mineralwasser

  im Glas

  • 0,2 l€2.20
  • 0,4 l€3.40

• Mineralwasseri

  in der Flasche gereicht, mit H2 CO3 oder still

  • 0,75 l€6.50

Limonade

• Coca - Cola

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.90

• Coca Cola light

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.90

• Fanta, Sprite, Spezi

  im Glas

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.90

• Le-Roc

  Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale

  • 0,2 l€3.00

• BioZisch Voelkel

  Natur-Orange, Rosenblüte, Limone-Ingwer Blutorange, Holunderblüte

  • 0,33 l€3.20

• Malzbier

  • 0,33 l€3.00

Vitamine

• Apfelsaft naturtrüb

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Orangensaft

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Ananassaft

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Mangonektar

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Guavennektar

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Rharbarbersaft

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Maracujasaft

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Pfirsichnektar

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Birnen-Direktsaft

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Johannisbeernektar

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Sauerkirschnektar

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Bananennektar

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Cranberrysaft

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Tomatensaft

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Sanddornsaft

  • 0,2 l€2.90
  • 0,4 l€4.50

• Sanddornsaft mit Säften Ihrer Wahl

  • 0,2 l€2.80
  • 0,4 l€4.40

frisch gepresst

Gerne auch nach Ihren Wünschen gemixt.

• Orange

  • 0,2 l€4.20
  • 0,4 l€6.90

• Karotte

  • 0,2 l€4.20
  • 0,4 l€6.90

• Apfel

  • 0,2 l€4.20
  • 0,4 l€6.90

• Grapefruit

  • 0,2 l€4.20
  • 0,4 l€6.90

Shakes

Shakes mit Milch, Fruechten & Eis

• Himbeermilchshake

  • 0,3 l€4.90

• Erdbeermilchshake

  • 0,3 l€4.90

• Bananenmilchshake

  • 0,3 l€4.90

• Vanillemilchshake

  • 0,3 l€4.90

• Schokomilchshake

  • 0,3 l€4.90

• Ananas-Kokos-Milchshake

  • 0,3 l€4.90

• Pfirsich-Buttermilchshake

  • 0,3 l€4.90

• Schoco-Coco-Milchshake

  • 0,3 l€4.90

• Mangolassi

  • 0,3 l€4.90

Gesundes

• Orangen-Buttermilch

  Orangensaft, Zucker, Vanillezucker, Buttermilch

  • 0,3 l€4.90

• Apfeldrink

  Apfel, Zitronensaft, Buttermilch, Zucker, Zimt

  • 0,3 l€4.90

• Gurkenkefir

  Gurke, Dill, Zitronensaft, Kefir, Pfeffer und Salz

  • 0,3 l€4.90

• Apfel-Möhrendrink

  Möhren, Apfel, Kefir, Zucker, Pfeffer, Salz

  • 0,3 l€4.90

• Kräuterbuttermilch

  feine frische Kräutermischung, Buttermilch, Salz und Pfeffer

  • 0,3 l€4.90

• salziges Lassi

  Joghurt, Milch, frische Pfefferminze, Salz und Pfeffer

  • 0,3 l€4.90