ANTIPASTI da condivisione
STARTES TO SHARE
Tacos con tartare di tonno, insalatina di campo, doppia consistenza di pescaEUR 12.00
2 pezzi
Alici al panko, ripiene di provola con mayo aioliEUR 12.00
5 pezzi
Fiore di zucca ripieni di mozzarella, ricciola e olive nereEUR 12.00
5 pezzi
Rochè di parmigiana, coulisse di pomodoro, fonduta di provolaEUR 12.00
4 pezzi
Bon bon di patata, fonduta al parmigiano, guanciale in polvereEUR 10.00
4 pezzi
ANTIPASTI
startes
Carpaccio di spigola, yogurt e prugnaEUR 18.00
Insalatina di mareEUR 16.00
polpo CBT, calamaro scottato, gambero al panko con gel di limone
Tartare di Manzo, doppia consistenza di mais e fonduta al parmigianoEUR 16.00
Peperone ripieno, pane al prezzemolo e la sua mayoEUR 12.00
Insalata CapreseEUR 12.00
Mozzarella e pomodoro
MozarellaEUR 8.00
Aversana
Primi Piatti
First Courses
Risotto mantecato al burroEUR 22.00
con basilico fresco, scampi cannellati
Spaghettone cacio e pepe con Tartare di gambero rossoEUR 20.00
Spaghetto alle vongole veraci, olio al prezzemolo e polvere di mareEUR 18.00
Linguina alla NeranoEUR 16.00
Gnocchetto di patate alla parmigiana EUR 14.00
Crema di melanzane, fonduta di parmigiano
Spaghetto al pomodoro frescoEUR 12.00
Secondi Piatti
Main Courses
Ricciola scottata, panna acida, agretti saltatiEUR 28.00
mayo e fondo bruno
Pescato del giorno in guazzetto scarola saltataEUR 26.00
Frittura di gamberi, calamariEUR 20.00
frittura
Tagliata di entrecôte, rucola, pomodorino e scaglie di parmigiano EUR 22.00
Maialino Casertano CBT, patate novelle e fondo brunoEUR 18.00
Dolci
Tortino morbido con cuore caldo di cioccolato bianco e limoni di SorrentoEUR 8.00
TiramisùEUR 7.00
Tiramisu
CheesecakeEUR 8.00
topping: cioccolato/ frutti di bosco/ pistacchio
Crostatina con tagliata di fruttaEUR 8.00
frutta di stagione
Bevande
Gazzosa/Lemonsoda/Chinotto/The FreddoEUR 4.00
Gazzosa/Lemon Soda/Chinotto/Iced Tea
Coca Cola/Coca Cola Zero/Fanta/SpriteEUR 4.00
Coca Cola/Coca Cola Zero/Fanta/Sprite
Acqua Minerale Frizzante/Acqua Minerale NaturaleEUR 3.50
Sparkling Mineral Water/Still Mineral Water
- cl 0,30EUR 5.00
- cl 0,50EUR 8.00
Birra Kozel
Birra st Benoit Ambrée
- cl 0,30EUR 5.00
- cl 0,50EUR 8.00
BarriqueEUR 5.00
Barrique
Grappa BiancaEUR 5.00
White Grappa
Limoncello/MeloncelloEUR 4.00
Limoncello/Meloncello
Liquirizia/AmaroEUR 4.00
Liquorice/Herbal Liqueur
CaffèEUR 2.00
Coffee
Uncategorised
Glutine/Gluten
Cereals containing gluten: i.e. wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridized strains and derived products.
Crostacei/Crustaceans
Crustaceans and derived products.
Uova/Eggs
Eggs and derived products.
Pesce/Fish
Fish and fish products, except: gelatin or isinglass used as a clarifying agent in beer and wine.
Arachidi/Peanuts
Peanuts and derived products.
Soia/Soybeans
Soy and derived products.
Latte/Milk
Milk and derived products (including lactose).
Frutta a guscio/Tree Nuts
Nuts, i.e.: almonds, hazelnuts, common walnuts, cashew nuts, pecan nuts, Brazil nuts, pistachios, Queensland nuts and derived products.
Sedano/Celery
Celery and derived products.
Senape/Mustard
Mustard and derived products.
Semi di sesamo/Sesame Seeds
Sesame and derived products.
Solfiti/Sulphites and Sulphur Dioxide
In concentration higher than 10 mg/Kg or 10 ml/l expressed as SO2, they are part of a list of allergenic substances.
Lupini/Lupins
Lupines and derived products.
Molluschi/Molluscs
Molluscs and derived products.
Prodotti congelati
Frozen products.