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Pulpo y jaibas - Amana, San José, San Jose

Amana

4,8 (88)
30 $ ou moins
Latino-Américaine Moderne
Barrio Escalante, San José, San Jose 10101

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2 personnes
19 h 00
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Bien pour les occasions spéciales
  • Idéal pour les cocktails créatifs
  • Bien pour les repas d'affaires
A modern culinary concept that aims to combine local ingredients with techniques and preparations from across the world.

Located in Barrio Escalante, Amana offers an inviting, casual, and warm atmosphere right outside the heart of the capital; paired with creative dishes, attention to detail, and exceptional service.

Our kitchen is led by San Pellegrino Young Chef 2024 Regional Finalist (Latam & Caribbean) and Costa Rican winner of the Jeunes Chefs Rôtisseurs: Kenneth Ruiz.

Chef's Table available Thu-Sat, seating between 6:30pm and 8:30pm (8 people per night max)

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Latino-Américaine Moderne, Internationale
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–sam. 12H00–16H00 Souper mar.–jeu. 18H00–22H00 ven., sam. 18H00–23H00
  • Numéro de téléphone
  • Site Internet
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Kenneth Ruiz
  • Installations pour groupes privés
    Contact us at +506 6143 6871 (WhatsApp or Phone Call) for private event reservations
  • Quartier
    San José
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bière, Café, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Expériences

  • Chef's Table

    70,00 $ US par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Servido frente a nuestra cocina abierta. Presentado por nuestros cocineros. 8 personas por noche. Disponible jueves a sábado. Ingresos 6:30 a 8:30 PM. Mínimo 8h de antelación para reservar. Costo: CRC₡35.000/persona. Maridaje opcional. Adelanto requerido: CRC₡17.500/persona. NO se le cobrará por OpenTable. Nuestro equipo le contactará para el pago. ----- Served in front of our open kitchen. Each course presented and explained by our kitchen staff. 8 people max per night. Available Thu-Sat. Seatings between 6:30 and 8:30 PM. Minimum 8h notice for booking. Cost: CRC₡35.000/person. Optional wine-pairing. Required pre-payment: CRC₡17.500/person. You will NOT be charged through OpenTable. Our team will reach out with prepayment info.
    Chef's Table photo

L'opinion de 88 personnes

Commentaires sur le restaurant Amana de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,9Ambiance
  • 4,8Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Costa Rica

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Costa Rica

    Meilleure cuisine

  • Costa Rica

    Meilleur rapport qualité prix

  • Costa Rica

    Innovant

  • Costa Rica

    Idéal pour les groupes

  • Costa Rica

    Bien pour les occasions spéciales

  • San José

    Meilleur toutes catégories confondues

  • San José

    Meilleure cuisine

  • San José

    Meilleur service

  • San José

    Meilleure ambiance

  • San José

    Meilleur rapport qualité prix

  • San José

    Innovant

  • San José

    Idéal pour les groupes

  • San José

    Sain

  • San José

    La perle du quartier

  • San José

    Parfait pour les vins fins

  • San José

    Belle terrasse

  • San José

    Romantique

  • San José

    Bien pour les occasions spéciales

  • San José

    Animé

88 commentaires
  1. Michelle

    Costa Rica1 commentaire

    5.0

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wondeful food. Small portions but delicious. Outstanding service.

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  2. Gabriela

    Costa Rica7 commentaires

    5.0

    Y est allé le 24 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fuimos a probar los nuevos platillos, y están espectaculares!

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  3. Natalia

    Costa Rica1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 5 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Espectacular como siempre. Gracias por la atención y por el detalle en cada plato y cada maridaje!

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  4. Gabriela

    Costa Rica7 commentaires

    5.0

    Y est allé le 4 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Nuevo menú ! Misma calidad e inmejorable servicio.

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  5. Camila

    Unspecified1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 21 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fue una vivencia muy única, los chefs son muy elocuentes con las descripciones y explicaciones sobre los platos. El servicio y atención son fantásticos. Recomiendo el maridaje porque eleva la experiencia.

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  6. Client d'OpenTable

    Costa Rica3 commentaires

    5.0

    Y est allé le 9 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    El menu espectacular. Pequeño pero muy original y bastante completo. Combinaciónes de sabores y aromas muy creativas, realmente una experiencia fabulosa para el paladar….! Gracias!

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  7. Sushila

    Costa Rica1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 8 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Decidir llevar a unos amigos del extranjero a Amana fue “un salto de fe”. No había ido yo misma pero había escuchado muy buenas cosas. Decidí “lanzarme” a que lo probaran mis amigos y aprovechar para probarlo yo. Qué gran decisión! Empezando por el servicio de Camila que fue el mejor servicio que he visto en mucho tiempo, comida deliciosa, presentaciones espectaculares (mi amigo dijo “parecen platos Michelin!”)… realmente sé que un lugar es bueno cuando pienso inmediatamente en que quiero llevar a más personas a conocerlo. Volveré felizmente pronto.

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  8. María José

    Costa Rica1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 14 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Una experiencia muy especial. Disfrutamos demasiado y definitivamente volvería

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  9. Mario

    Costa Rica2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 8 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Nos encantó la comida y el servicio. Nos mostraron todas las áreas del restaurante para que eligiéramos la mesa que más nos gustara. Los salones de la casa convertida en restaurante son acogedores aunque un poco pequeños y se pueden escuchar las conversaciones al lado. En nuestro salón había una mesa grande con un grupo y nosotros que éramos una pareja. Tal vez un poco de más volumen en el sistema de sonido ambiental hubiera mejorado la acústica. Sin embargo el servicio fue de primera con buenas recomendaciones de bebidas y maridaje. La presentación de los platillos exquisita. Solo lamentamos no haber podido probar los postres ya que tuvieron un problema con el helado ese día. Buena relación calidad precio, lo recomiendo.
    AmanaA répondu le 12 février 2025
    Muchísimas gracias por la retroalimentación constructiva! Lamentamos mucho el detalle de la acústica y recalibraremos para mejorar. Nos alegra muchísimo saber que su experiencia fue tan positiva y apreciamos el tiempo que se tomó para compartirla. Los mejores deseos de parte denjuetsto equipo.

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  10. Gabriel

    Seattle 3 commentaires

    5.0

    Y est allé le 7 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    My dining experience at Amana was truly exceptional! I had the Chef Table experience where you get a 5 course dinner with optional wine pairing. All items received are not available in the menu so every plate was a surprise with a perfect combination of flavors and textures. This goes in hand with the culinary concept of Amana which combines local ingredients with techniques from around the world giving each plate a unique flavor. The service is exceptional in addition to allowing interactions with the chef. I will definitely be going back to try their menu items!
    AmanaA répondu le 12 février 2025
    Gabriel, we are very glad to read your review as this is the level of experience we aspire to provide. Thank you for your visit and for sharing your comments. This motivates us to continue working hard to meet high expectations like yours.

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant Amana a été coté 4,8 étoiles par 88 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

  1. Accueil
  2. Costa Rica
  3. Costa Rica
  4. San José
  5. San José

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2 personnes
19 h 00
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Amana

Barrio Escalante, San José, San Jose 10101

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Quartier
    San José
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–sam. 12H00–16H00 Souper mar.–jeu. 18H00–22H00 ven., sam. 18H00–23H00
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Latino-Américaine Moderne, Internationale
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Kenneth Ruiz
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bière, Café, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin
  • Site Internet
  • Numéro de téléphone
  • Installations pour groupes privés
    Contact us at +506 6143 6871 (WhatsApp or Phone Call) for private event reservations
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