Aus’m Suppentopf
Rinderbrühe€7.50
Pfannkuchenstreifen | Frischer Schnittlauch
Brotzeiten
Hausemachter Schlossbazda€11.50
Rote Zwiebeln | Schnittlauch | Salzstangen | Bio-Bauernbrot
Bayrischer Wurstsalat€11.00
Rote Zwiebeln | Bio-Bauernbrot
Schweizer Wurstsalat €12.00
Rote Zwiebeln | Bio-Bauernbrot
Brotzeitbrett€16.50
Spezialitäten aus der Umgebung | Bergkäse | Bio-Bauernbrot
Vorspeisen | Salate
Gloana G’mischter€7.00
Kartoffelsalat | Krautsalat | Gurken-Dill-Salat | Kerndl | Sprossen | Bio-Balsamicodressing
Großer G’mischter€13.00
Kartoffelsalat | Krautsalat | Gurken-Dill-Salat | Kerndl Sprossen | Bio-Balsamicodressing
Hausgemachte Flammkuchen
Klassisch€12.50
Speck | Zwiebeln | Lauch
Mediterran€13.50
halbgetrocknete Tomaten | Bio-Oliven | Bio-Peperoni | Rucola | Bio-Montello
Schloss - Klassiker
Schweinekrustenbraten€17.50
Schweineschulter | Dunkelbier-Bratensoße | Sauerkraut | Kartoffelknödel
Unser legendärer Schlossburger€22.50
Bio-Rindfleischpatty | Bun | Cheddar | hausgemachte Baconmarmelade | weiße BBQ-Soße | Tomate | Gurke | Blattsalat | knusprige Kartoffelwedges
Naturland Hähnchenbrust€24.50
Mediterranes Gemüse | Bio Kartoffel | Rotweinsoße | Schnittlauch
Eichethof Currywurst (100% Bio)€14.90
Rind- und Schweinefleisch vom Gut Eichethof | Fruchtig pikante Soße | Curry | Pommes
Gebräunter Leberkäse€12.90
Bio-Spiegelei | Kartoffelsalat
Schnitzel Wiener Art€17.50
Schweineoberschale | Bio Pommes
Gröst´l€14.50
Dunkelbier-Bratensoße | Schweinefleisch | Zwiebeln | Speck | Bio-Spiegelei | Knödel | Lauch
Fleischlos glücklich
Salat von der Bio Hirse€12.50
Mediterranes Gemüse | Kräuterpesto
Pasta del Castello€15.00
Bio-Penne | Mediterranes Gemüse | Bio-Oliven | Tomaten | Kräuterpesto | Rucola | geriebener Bio-Montello
Kartoffelwedges mit Dips€10.00
Avocadocreme | Grillsoße | Sour Cream
Lauwarm gegrillter Ziegenkäse€12.50
Mediterranes Gemüse | Kräuterpesto
Rahmschwammerl€14.50
Semmelknödel | Schnittlauch
Für de Gloana
Kleines Schnitzel Wiener Art€9.50
Bio-Pommes
Bio Penne€8.00
Gemüse | Bio-Montello
Bio Pommes€6.50
Zwei kleine Kartoffel- oder Semmelknödel€5.50
Bratensoße
Nuggets vom Naturland Hähnchen €9.50
Bio Pommes
Kleiner Schweinebraten €10.00
Kartoffelknödel | Bratensoße
Die Süßen
Panna Cotta€8.00
Erdbeerspiegel
Apfelstrudel€9.50
Vanillesoße
Unser Special
Spareribs€16.90
Schweinerippen | Kartoffelwedges | Pepperoni | Grillsoße
Samstag: Wechselnde Gerichte unserer Eichethofprodukte
Sonn und Feiertag: Frischer Obststrußelkuchen€6.50
Sahne
Sonn und Feiertag: Unser Schlosspfandl€16.90