Alsur Cafe & Backdoor Bar

Brunchtails

cócteles para brunch

• AlfajorEUR 7.90

  vodka, caramelo, coco, leche, dulce de leche

• Watermelon Chia GinEUR 7.90

  Citadelle, sandia, limon, chia

• Smoked Piña ColadaEUR 7.90

  ron, licor de cacao blanco, mermelada de piña ahumada, piña, licor de coco, caramelo

• Bloody Bacon MaryEUR 6.90

  Absolut, tomate, Tabasco, mostaza, sal apio

• Oreo Vodka MilkshakeEUR 6.90

  Absolut, Oreo, helado de vainilla, leche

• Apple Pie MojitoEUR 6.90

  Bacardi, manzana verde, galleta María, limón

• Cognac BanoffeeEUR 6.90

  Soberano, platano, caramelo, nata

Mocktails

cócteles sin alcohol

• Maracuya Albahaca GranitéEUR 5.70

  maracuya, jenjibre, naranja

• Cucumber BreezeEUR 5.70

  pepino, naranja, piñapepino, naranja, piña

• Limonada de Romero y KumquatEUR 5.70

  pure de mandarina, lima, limón

• San Francisco / Virgin Colada / Refreshing MangoEUR 5.70

• Virgin MojitoEUR 3.65

Zumos Naturales

• Sandia Chía SmoothieEUR 4.60

  hidratante, fresas, banana, leche de avena, lima

• Mango Plátano NaranjaEUR 4.60

  un impulso de inmunidad con leche de avena

• Fresa Plátano NaranjaEUR 4.60

  energizante y antioxidante

• Zanahoria Naranja MentaEUR 4.60

  refrescante y dipurativo

• Manzana Zanahoria Jengibre LimónEUR 4.60

  diurético, accelera metabolismo

• NaranjaEUR 3.95

  clásico shot de vitamina C

Cócteles de Especialidad

Con Toque Acido

• Kogarashi MojitoEUR 12.90

  Botran 8, licor de sake, mandarina, kumquat

• Dry DaiquiriEUR 8.30

  ron añejo, dry curaçao, clara de huevo

• Smoked Whiskey SourEUR 7.50

  clara de huevo, mermelada de piña ahumada

• Latin RussianEUR 6.90

  Smirnoff, manzana verde, banana, jengibre

• Pomelo Sorbet CavaEUR 6.90

  sorbet de pomelo rosado, cava

• Citrus CEUR 6.90

  vodka, limoncello, lima y naranja

• Long Island Ice TeaEUR 6.90

  vodka, gin, ron blanco, triple sec y coca-cola

Con Toque Picante

• CrepúsculoEUR 6.90

  gin, menta, jengibre, maracuya, lima

Con Toque Amargo

• Orange Jam NegroniEUR 8.90

  Tanqueray, Kampari, vermouth, naranja

• Spiced Pear GinEUR 8.90

  Citadelle, vermouth, cardamomo, pera

• Fernet EspressoEUR 7.50

  ron añejo, espresso, fernet branca

Con Toque Dulce

• Sour Candy GinEUR 8.90

  Citadelle, san germain, sirope de violeta, lima

• Frambuesa SpritzEUR 7.90

  Citadelle, Aperol macerado con frambuesas

• Surfing MojitoEUR 6.90

  ron dorado, menta fresca, mango y limón

• Yang-TaoEUR 6.90

  kiwi, vodka, sirope de vainilla, manzana

• Margarita Frozen de FrutaEUR 6.90

  ron blanco, zumo de limón y una fruta a elegir

• Mojito de FrutaEUR 6.90

• Mojito clásico / Kir Royal / MimosaEUR 3.90

• Los Clásicos de SiempreEUR 6.90

Cervezas Artesanales

• BarcinoEUR 4.05

  IPA con refrescante aroma a cítricos

• BarcelonaEUR 4.05

  un homenaje a nuestra cuidad, Pale Ale

• Cerdos voladoresEUR 4.05

  IPA, craft beer más potente con sabor amargo

• XescaEUR 4.05

  muy suave con toque cítrico: amargo y seco

• JuliaEUR 4.05

  una cerveza torrada con aroma a café

• Big BearEUR 4.05

  clásica de estilo Pale Ale, muy inglés

• La Bella LolaEUR 4.05

  maltas de Baviera y Bohemia, citrica

• PiquenbauerEUR 4.05

  un homenaje a Piqué, ginger wheat beer

• La Niña BarbudaEUR 4.05

  brown ale, notas de café, caramelo

• Miss HopsEUR 4.05

  IPA, suave amargor, frutos tropicales

• NicottoEUR 4.05

  suave, melosa, aroma de té y mandarina

• Voila!EUR 4.05

  blond ale con aromas afrutados y especias

• PadrinoEUR 4.05

  tipo American Porter, negra y robusta

Cervezas de Toda la Vida

• Caña / ClaraEUR 2.60

• Jarra cerveza / ClaraEUR 4.90

• San Miguel / Sin AlcoholEUR 2.80

• Voll DammEUR 2.90

• Coronita / Negra ModeloEUR 3.90

• Caesar AugustaEUR 2.80

• Export (Triple Malta)EUR 2.90

Vinos y Cavas

• Cava Fontallada BrutEUR 3.40

  Macabeo y Xarelo, burbujas locales

Vinos Blancos

• Petit Clot

  D.O. Penedes - chardonnay y macabeu

• Afortunado

  D.O. Rueda - verdejo, afrutado

Vino Rosado

• Petit Clos Rosat

  D.O. Penedés - merlot, cabernet sauvignon

Vinos Tintos

• Campos de Luz

  D.O. Cariñena - garnacha

• Jardin Rojo

  D.O. Rioja - tempranillo

• Jarra de Sangría ClásicaEUR 11.30

  vino tinto, zumo de naranja, fruta y más

• Jarra de Sangría de CavaEUR 15.90

  cava, zumo de naranja, fruta y más

Unos Licores

• VermutEUR 4.10

• Torres 10EUR 5.10

• Courvoisier / Duque de AlbaEUR 6.90

• Campari / Frangelico / Baileys / Kahlua / Amaretto / Fernet / Tequila / JagerEUR 6.10

• Pacharan / Orujo / Limoncello / AnísEUR 4.60

Combinado de Gin

• Bombay SapphireEUR 8.30

• TanquerayEUR 7.30

• SeagramsEUR 7.90

• Hendrick´s & Le Tribute PremiumEUR 10.70

• Citadelle con Le Tribute PremiumEUR 11.70

• G'Vine con Le Tribute PremiumEUR 12.70

Combinado de Ron

• Bacardi / CaciqueEUR 6.95

• BrugalEUR 7.30

• Botran Añejo 8 AñosEUR 8.10

Combinado de Vodka

• AbsolutEUR 6.90

• SmirnoffEUR 6.30

Combinado de Whisky

• Ballantine´s / J&BEUR 6.60

• Johnnie Walker BlackEUR 9.70

• Johnnie Walker RedEUR 7.10

• Jack Daniel´sEUR 8.10

• CardhuEUR 9.95

Cafés Clásicos

• SóloEUR 1.20

• CortadoEUR 1.50

• AmericanoEUR 1.70

Cafés con Leche

• Café con Leche / CappuccinoEUR 1.80

  Pequeño (en taza 170ml)

• LatteEUR 2.40

  Mediano (en vaso 250ml)Mediano (en vaso 250ml)

• Flat White (Doble Shot)EUR 3.40

  Grande (en mug 350ml)

Cafés Especiales

• Vanilla Marshmallow LatteEUR 4.30

• TiramisurEUR 3.80

• ShakeratoEUR 2.40

• MocaccinoEUR 3.80

• Berry MocaEUR 3.80

• Banana Toffee MocaEUR 3.80

• MocarettoEUR 3.80

Ice Shaken Chocolate

• Ice Shaken ChocolateEUR 3.15

  con Canela y Marshmallows

• Chocolate CalienteEUR 2.70

Tés Fríos

• Limón / Menta / Melocotón / Frutos RojosEUR 3.70

• Maracuyá & Limón / Frambuesa & MentaEUR 3.70

Chai Latte

• Rooibos Chai LatteEUR 2.95

  especies asiáticas Masala chai con leche y canela

Tés

• English breakfast / Earl Grey / CanelaEUR 2.50

  Tes negros, estimulantes y digestivos

• Té PakistaníEUR 2.50

  anís, canela, jengibre, clavo, cardamomo

• Blanco Pai-Mutan con Fresa y PlátanoEUR 2.50

  Antioxidante y adelgazante (BIO)

• Rojo Pu-erh YunnanEUR 2.50

  Adelgazante con un sabor terroso-leñoso

• Sencha Verde / Moruno HierbabuenaEUR 2.50

  Antioxidante y diurético (BIO)

Infusiones

• Manzanilla / Menta PoleoEUR 2.50

• Fruit MangoEUR 2.50

  con manzana, hibiscus, papaya

• VainillaEUR 2.50

  calmante, endulza el momento

• Té Rooibos (Bio)EUR 2.50

  Clásico, chai, albahaca o tropical

• Jardín MágicoEUR 2.50

  saúco, hibisco, frambuesa, fresa

• Mezcla AyurvedaEUR 2.50

  relajante y estimulante, sin teína

Pasteles Hechos en Casa

Tartas

• Tarta de ZanahoriaEUR 5.50

• Red VelvetEUR 5.50

• Tarta de Queso con Dulce de LecheEUR 5.00

• Lemon PieEUR 5.00

Bizcocho / Bread con Crema

• Banana Bread con ChocolateEUR 4.90

• Manzana Bread con CanelaEUR 4.90

Cookies

• Avena & Platano & ChocolateEUR 2.00

• Choco-ChipsEUR 2.00

• Bomba de Chocolate y AvellanasEUR 2.80

• Diamante de Dulce de LecheEUR 2.50

• Alfajor Clásico de MaizenaEUR 2.50

Brunch

• Manzana-Canela Avena "Oatmeal"EUR 5.00

  con chía y nueces, manzanas caramelizadas

• Waffle-Sándwich de HuevosEUR 7.20

  ensalada cremosa con huevos, cebolla, jalapeños, perejil

• Banana Peanut-Butter BikiniEUR 7.90

  bacon glaseado con miel, mantequilla de maní

• "Pickle & Poached" Torrada de Aguacate y HuevoEUR 9.50

  alcaparras, cebollitas pickled, sourdough

• Tostada Francesa de "Oreo-Dust y Banana"EUR 9.20

  brioche, canela, helado de vainilla

• Tostada Francesa Bacon GlaseadoEUR 9.70

  arce, brioche, frutos, helado de vainilla

• Kaiser-Brownie Mascarpone SkilletEUR 9.80

  con frutos del bosque, coco

Skillets

• Huevos-Benedictinos en CroutonsEUR 7.10

  bacon, limon citronette, huevo pochado

• Ragú de Chorizo al HornoEUR 12.00

  con aguacate-huevo, cheddar, pita

• Chili & Huevos RevueltosEUR 7.50

  con bacon crujiente & tostadas Sourdough

Burgers & Sandwiches

extra of French fries 3,10 €

• Pulled-Pork Waffle-SandwichEUR 9.50

  cebolla marinada casera, salsa ahumada

• Mac&Cheese Brioche BurgerEUR 12.00

  bacon, mermelada de tomate dulce casera

• Pickle-Mostaza Cheese BurgerEUR 12.00

  brioche, marinades, espinacas, Cheddar

Ensaladas Grandes

• Boniato & Feta & QuinoaEUR 12.00

  nueces caramelizadas, tomates cherry, menta

• Garbanzos Crujientes & VeggiesEUR 6.90

  pepino, tomate, cebolla morada, salsa chilly chimichurri, garbanzos crujientes

• Higos Glaseados con Miel & Queso de CabraEUR 8.90

  crujiente de nueces, mezclum

Tapas de Especialidad & Clásicos

• Chili GarbanzosEUR 2.80

  horneados con paprika y cebollino

• Broccoli ChipsEUR 6.50

  fritos con sesamo, salsa ahumada

• Shakshouka PizzetaEUR 7.20

  pita pizza horneada al momento, salsa shakshouka, cheddar, bacon

• Espinacas Feta Pita-PizzetaEUR 6.90

  horneada al momento, espinaca cremosa, huevo frito

• Boniato-Bravas AhumadasEUR 6.30

  con salsa ahumada, cebollino

• Cheddar & Guacamole NachosEUR 6.90

  con crema agria, pico de gallo, guacamole, frijoles, jalapeños

• Tequeños VenezolanosEUR 8.30

  con salsa de tomate

• Mezze CombinadoEUR 7.50

  humus de remolacha, salsa de limon y Feta, guacamole, con pan de pita horneado al momento

• Black-Olive Alioli con Pollo DesmenuzadoEUR 5.50

  con pan de pita horneado al momento

• Broccomoli y Feta CassouletEUR 5.50

  aguacate-broccoli, pan de pita horneado al momento

• "Hot-Devil" Olivas Para PecadoresEUR 2.80

  • También Hay Opción Para SantosEUR 2.80