Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
Aldeana, Cidra, PR

Aldeana

4.6 (11)
más de $50
Internacional
PR-172, Cidra, 00739 PR

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 2 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Encantador
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
De los tres chefs detrás de Bacoa, Finca & Fogón en Juncos, Puerto Rico—bienvenidos a Aldeana.
Un lugar especial para celebrar la familia, la comida y la alegría de compartir.

Una vez más, los tres chefs se reúnen—esta vez como una gran familia—para dar vida a Aldeana: un tributo sincero a sus raíces y a los sabores que los formaron. Aquí, los platos con alma y llenos de herencia cultural son los protagonistas, elaborados con ingredientes frescos, muchos de ellos cosechados en nuestras propias tierras.

Cada visita es una nueva sorpresa, con un menú rotativo diseñado para deleitar. Acompáñanos en la montaña, donde la brisa es mágica, la mesa es abundante y cada comida es una celebración.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Internacional, Caribeña
  • Horarios
    Sáb, Dom 12:00–17:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Código de etiqueta
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Raul / Rene / Xavier
  • Zona
    Comerío
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento privado
  • Adicional
    Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Preguntar a Concierge
IA (beta)

Nuestro asistente de IA, Concierge, está a tu disposición para responder a tus preguntas sobre este restaurante.

Lo que dicen 11 personas

Reseñas de Aldeana de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6
4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.5Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.9Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoModerado

11 reseñas
  1. Betsy

    Las Vegas3 reseñas

    5.0

    Comieron en 6 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Nos encanto el lugar. Los 3 cursos de verano en buena cantidad. Los aperritivos riquesimos. La croquetas y el ceviche de chicharron. Plato principal - mi esposo pidio el New York adicional en el menu y estuvo perfecto. A mi chico de 11 anos le encanto el menu de ninos. Lo unico que nos gusto menos fue el postre...la Panna cotta parece que tenia yerbabuena o albahca muy fuerte el sabor y las crepas tenian naranja muy amarga. Tampoco el bizcocho de mantecado del nino fue lo mejor. Oportunidad de mejorar los postres. Buen ambiente y atencion.

    ¿Te fue útil?

  2. Lydia

    Caribe1 reseña

    5.0

    Comieron en 6 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El lugar, hermoso, el ambiente divino, decoración excelente, el concepto me encantó, el servicio y la comida excelente. El bartender más amistoso y simpático no pudo ser. Y ojalá todas las veces que regrese tuviésemos la música en vivo que por coincidencia disfrutamos. Julio César Sanabria y Celeniá. Me encantó, vale la pena el paseo.

    ¿Te fue útil?

  3. Mariela

    Caribe3 reseñas

    5.0

    Comieron en 5 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El ambiente, el lugar, la comida y el servicio de primera. Los chefs fueron súper simpáticos…

    ¿Te fue útil?

  4. Sheila

    St. Louis1 reseña

    5.0

    Comieron en 29 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Gracias Barbie y Desiré por su trato. Mi familia la pasó divino. La comida riquísima. El lugar hermoso. Quedamos locos con Aldeana.

    A 1 persona le resultó útil

  5. Jessica

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Comieron en 28 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful Place!! Great Experience!! Excellent food and service. Thanks

    A 1 persona le resultó útil

  6. Carla

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Comieron en 22 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Nos encantó! Kenny nos hizo sentir especial!❤️ la comida también estuvo espectacular.

    A 1 persona le resultó útil

  7. Edwin

    Caribe1 reseña

    1.0

    Comieron en 22 de junio de 2025

    1. Global 1
    2. Comida 1
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 4
    Food: The food did not meet expectations at all. What’s presented in the photos and social media posts is vastly different from what you actually receive. I’ve dined at fine restaurants, and this was the complete opposite. The meal consisted of two very basic components, a main and a side, with no thoughtful combination or fusion of flavors to elevate the dish. The pork was over-salted and bland, served with eggs and a side salad that felt disconnected and uninspired. You simply can’t market a next-level culinary experience and then serve something that feels like a rushed breakfast plate. There was no creativity, no balance, and certainly no reason to return. Service: Service was underwhelming, with the exception of the host, who was excellent (10/10). In a new restaurant, it’s common, and expected, for waitress to ask, “Is this your first visit?” This is a key opportunity for servers to introduce the concept, suggest popular dishes, or offer personal recommendations. Unfortunately, none of that happened. The waitress seemed to expect us to already know what we wanted. When we asked for clarification on some of the more elaborate menu items, only the bare minimum was provided. No real descriptions, no enthusiasm, no effort to guide in the experience. Price: After everything described above, the price was simply unreasonable for what was served. I consider myself an enthusiast of fine dining places like Bóveda, Levant, 1919, and Oriundo are among my favorites so I have no issue paying for high-end cuisine. But in this case, the value did not align with the cost. What was offered fell dramatically short of what you’d expect at that price point. It felt absurd to be charged premium rates for something so ordinary and unrefined.

    A 1 persona le resultó útil

  8. mariely VIP

    Caribe35 reseñas

    5.0

    Comieron en 22 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    My friend and I loved Aldeana. I am already planning my next visit.

    A 1 persona le resultó útil

  9. Rosana M .

    Caribe1 reseña

    5.0

    Comieron en 22 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El servicio fue excelente de parte de todos los q allí laboran, desde que entramos hasta q nos fuimos. La comida deliciosa, los cócteles, en fin, todo estuvo exquisito. 100% recomendado.

    A 1 persona le resultó útil

  10. John

    Nueva York1 reseña

    5.0

    Comieron en 15 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Aldeana is in a beautiful bucolic setting. The ambience is very classy. The food was excellent. Highly recommended.

    A 1 persona le resultó útil

Preguntas frecuentes

Aldeana tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 11 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Caribe
  4. Puerto Rico
  5. Comerío

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 2 veces hoy
Mapa de Google para Aldeana

PR-172, Cidra, 00739 PR

Información adicional

  • Zona
    Comerío
  • Horarios
    Sáb, Dom 12:00–17:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Internacional, Caribeña
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Código de etiqueta
    Informal y elegante
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento privado
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Raul / Rene / Xavier
  • Adicional
    Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores
Descubrir
OpenTable
  • Acerca de OpenTable
  • Blog
  • Carreras
  • Prensa
Más
Empresas
  • Solución de administración de restaurantes
  • Software de reservaciones para restaurantes
  • Software de marketing para restaurantes
  • Software de eventos para restaurantes
  • OpenTable para Restaurantes
  • OpenTable para Grupos de Restaurantes
  • Recursos para restaurantes
  • Planes y precios de OpenTable
Únete a nosotros
  • Política de privacidad
  • Términos de uso
  • Cookies y anuncios según intereses
  • No vendan o compartan mi información personal.
  • Declaración de accesibilidad
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2025 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable