¿Cuál es la calificación de al Bàcaro?

Name: al Bàcaro
Address: Vijzelstraat 97, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands, 1017 HH
Telephone: 020 330 0673
Price range: Hasta €30
Rating: 4.4

al Bàcaro

4.4 (25)

Hasta €30

Italiana

Vijzelstraat 97, Amsterdam, 1017 HH Noord-Holland

Acerca de este restaurante

Romántico
Innovador
Ideal para grupos

Al Bacaro is a traditional Italian restaurant where guests can enjoy a comfortable and quiet space to enjoy some of the classic flavors of Italy. The most important tenant for the Al Bacaro kitchen staff is to use seasonal ingredients. The menu is constantly updated with dishes that make the most of whatever items are currently in their prime. It's not just the fruit and vegetables either, as Al Bacaro's Fish of the Day is the fish that was bought from the local market that day. Al Bacaro's menu features famous Italian plates, including spaghetti bolognese, tagliatelle with a beef filet, agnello al forno and a rotating list of Italian desserts.

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Informal
Precios
Hasta €30
Cocinas
Italiana
Horarios
mar–dom 17:30–22:30
Número de teléfono
020 330 0673
Página web
http://www.albacaro.nl/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir

Ubicación
Vijzelstraat 97, Amsterdam, 1017 HH Noord-Holland
Zona
Grachtengordel
Parking details
Sin
Public transit
Keizersgracht
Adicional
Cervezas, Vinos

Menú

El menú de al Bàcaro se actualizó por última vez el 1/2/2022.

La tradizione de / de traditie van / the tradition of "al Bàcaro"

Antipasti - Voorgerechten - Appetizers

Fave & Cicorie - Piatto Tradizionale PuglieseEUR 8.50
Tuinbonenpuree & Cichorei, traditioneel gerecht uit Puglia [Broad Bean Purée & Cichory, traditional dish from Puglia]
Cicchetti de Pesse - Sarde in Saòr e Baccalà MantecatoEUR 9.50
Sardientjes in Zoetzuur & Crème van Stokvis, typisch Venetiaanse gerechten [Sweet and Sour Sardines & Creamed Cod, typical Venetian dishes]
Misto di LatticiniEUR 9.50
Selectie van mozzarella [Selection of mozzarella]
Antipasto MistoEUR 11.00
Selectie voorgerechten van de Chef [Chef's Selection of Starters]

Primi - Tussengerecht - Pasta (Pasta fresca fatta in casa con semola BIO - Senator Cappelli)

Verse huisgemaakte pasta [Fresh homemade pasta]

Bigoli in salsa con colatura tradizionale di Alici di Cetara, piatto tipico di Venezia*EUR 14.50
Dikke spaghetti met ansjovis en ui, typisch Venetiaans gerecht [Thick spaghetti with anchovies and onion, typical Venetian dish]
Spaghetti freschi al torchio al Ragù di Salsiccia di Mora Romagnola*EUR 14.50
Verse vierkante spaghetti met vleessaus van Mora Romagnola worst [Fresh square spaghetti with Mora Romagnola sausage meat sauce]
Pennette al torchio al Cacao della Chontalpa salsa di ricotta e mandorle Mandorle di Noto*EUR 14.50
Korte Cocoa pasta met Ricotta di Bufala uit Campania & amandelen [Short Cocoa Pasta with Ricotta di Bufala from Campania & almonds]

Secondi - Hoofdgerecht - Main Course

Agnello al forno al timoEUR 23.50
Lamsvlees met tijm, rechtstreeks van Eco Fields [Roast lamb with thyme, directly from Eco Fields]
Tagliata di filetto con rucola e Grana PadanoEUR 23.50
Gesneden, gegrilde ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas [Sliced, grilled filet of beef with rocket and Parmesan cheese]

La Latteria - Kaas - Cheese

Taleggio
Veneto, gepasteuriseerde koemelk
Montebore
Piemonte, rauwe koemelk 75% schapemelk 25%
Luna
Sicilia, gepasteuriseerde geitenmelk
Sirocco
Sicilia, Luna kaas gekruid
Grana Padano
Emilia Romagna, gepasteuriseerde koemelk
Pecorino di Osilo
Sardegna, rauwe schapemelk
Nostrano di Piné
Trentino Alto Adige, Malga koemelk
Gorgonzola dolce
Lombardia, gepasteuriseerde blauwschimmel koemelk
Pergorgo
Toscana, gepasteuriseerde blauwe schapemelk
Blu di Bufala
Toscana, gepasteuriseerde blauwschimmel buffelmelk
Robiola di Roccaverano
Piemonte, rauwe geitenmelk
Agri
Lombardia, rauwe koemelk
Ricotta affumicata
Friuli Venezia Giulia, gepasteuriseerde koemelk

Lo que dicen 25 personas

Reseñas de al Bàcaro de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.4

4.4 de acuerdo a todas las calificaciones

4.6Comida
4.3Servicio
4.3Ambiente
4.4Valor

Ruido • Activo

25 reseñas

TA
TomA
Nueva York17 reseñas
5.0
Comieron en 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
What a wonderful place. Excellent, authentic Italian food in a casual space. Lovely staff and owners. Outstanding value.
¿Te fue útil?
m
maidanick
Londres12 reseñas
5.0
Comieron en 28 de enero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Good family run Italian. The daily specials were excellent and the service was attentive.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Fráncfort1 reseña
5.0
Comieron en 5 de enero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Very delicious food. Professional and kind service. We had a really nice night.
¿Te fue útil?
KM
KevinM
Londres16 reseñas
5.0
Comieron en 26 de diciembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very tasty food. Friendly service. For dessert, maybe avoid tiramisu. The wine we ordered was out. The waitress/owner even let us taste two bottles, one Italian and one Croatian, to help us decide which one to order. Definitely recommend.
¿Te fue útil?
T
Tigrounette
Berlín3 reseñas
3.0
Comieron en 19 de octubre de 2019
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Portions un peu petites Je recommande toutefois le tiramisu
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Región de Washington, D.C.2 reseñas
4.0
Comieron en 27 de septiembre de 2019
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Atención muy agradable. Comida muy buena. Precios muy razonables. Lugar pequeño
¿Te fue útil?
R
Roberto VIP
Londres24 reseñas
4.0
Comieron en 10 de septiembre de 2019
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
If we can eat at a good italian restaurant in Amsterdam, this means that the globalisation did a lot to make this world much better!!! A great positive surprise. Truly originally Italian. With a chef and servers with passion. Bread made in house. Vegetables directly from Italy. Pasta like in Italy. Well done!!! I had the “fave and cicoria” to start; tonnarelli truffle and centerelles as a main and a chocolate cake. All delicious. The five star feedback for the food will come when they will replace the Tuscan truffle with the Piedmont one... Bravi, bravi, bravi. In Amsterdam. OMG.
¿Te fue útil?
D
Dougm
Edmonton/Norte de Alberta9 reseñas
5.0
Comieron en 6 de septiembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Small chef operated Venetian Italian restaurant. Pasta , bread, desserts and many ingredients are home made. Food was excellent, presentation was wonderful and flavors plentiful. Great wine recommendations. Service was attentive, friendly, accommodating and very helpful. Looking for real Italian dining in Amsterdam, have to try!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Nueva York2 reseñas
5.0
Comieron en 1 de agosto de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excelente food and service! Our sons loved it!
¿Te fue útil?
T
Tralfaz VIP
Chicago/Illinois42 reseñas
5.0
Comieron en 12 de julio de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Great little Italian place, friendly service, wonderful waiter, fantastic tiramisu.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

al Bàcaro tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 25 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

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mar–dom 17:30–22:30
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Hasta €30
Cocinas
Italiana
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Sin
Public transit
Keizersgracht
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Cervezas, Vinos

Página web
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Número de teléfono
020 330 0673

al Bàcaro

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La tradizione de / de traditie van / the tradition of "al Bàcaro"

Antipasti - Voorgerechten - Appetizers

Fave & Cicorie - Piatto Tradizionale PuglieseEUR 8.50

Cicchetti de Pesse - Sarde in Saòr e Baccalà MantecatoEUR 9.50

Misto di LatticiniEUR 9.50

Antipasto MistoEUR 11.00

Primi - Tussengerecht - Pasta (Pasta fresca fatta in casa con semola BIO - Senator Cappelli)

Bigoli in salsa con colatura tradizionale di Alici di Cetara, piatto tipico di Venezia*EUR 14.50

Spaghetti freschi al torchio al Ragù di Salsiccia di Mora Romagnola*EUR 14.50

Pennette al torchio al Cacao della Chontalpa salsa di ricotta e mandorle Mandorle di Noto*EUR 14.50

Secondi - Hoofdgerecht - Main Course

Agnello al forno al timoEUR 23.50

Tagliata di filetto con rucola e Grana PadanoEUR 23.50

La Latteria - Kaas - Cheese

Taleggio

Montebore

Luna

Sirocco

Grana Padano

Pecorino di Osilo

Nostrano di Piné

Gorgonzola dolce

Pergorgo

Blu di Bufala

Robiola di Roccaverano

Agri

Ricotta affumicata

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