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Ajikura

4.4
4.4
83 Reviews
¥5,001 to ¥10,000
Italian
Ajikura specializes in rustic Italian cuisine in its welcoming and relaxing Shimane Prefecture-area restaurant. The menu at Ajikura rotates to ensure the best seasonal ingredients are utilized. A popular dining choice is the chef-designed multi-course omakase menu, which for a set price includes soup, appetizer, pasta, entr_e and dessert. Specialty entr_es include the Wagyu beef course, the Iwami pork dish and the local Mizuho sturgeon, all of which are expertly prepared. For a sweet end to your dining experience, enjoy one of Ajikura�s specialty homemade gelato ice creams, accompanied by a deliciously fresh cappuccino.

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  • Dining style

    Casual Dining

  • Cuisines

    Italian

  • Hours of operation

    Lunch Mon, Tue, Thu–Sun 11:00 am–3:00 pm (last seating at 2:00 pm) Dinner Sat, Sun 5:30 pm–9:00 pm (last seating at 8:00 pm) There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.

  • Phone number

    0855-95-2093

  • Payment options

    AMEX, Diners Club, JCB, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Casual Dress

  • Executive chef

    三上智泰

  • Neighborhood

    Onan

  • Parking details

    Parking available for 10 cars

  • Public transit

    高速道路 浜田自動車道 瑞穂ICを降りて約10分<br> カーナビでは香木の森公園を目的地に設定してお越しください。

  • Additional

    Beer, BYO Wine, Corkage Fee, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wheelchair Access, Wine

What 83 people are saying

Overall ratings and reviews

4.4
4.4 based on all time ratings
  • 4.5Food
  • 4.5Service
  • 4.4Ambience
  • 3.9Value

NoiseQuiet

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Filters

  1. OT

    OpenTable Diner

    Tokyo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 1, 2020

    overall5food5service5ambience5
    落ち着いた雰囲気でした。 ひとつ一つの料理に驚きがあり、このお店に来なければ食べられないことは間違いありません! 時間をかけて行く価値ありです。 肉料理二つ、魚料理ひとつ、スパゲティ、ほかなどなどと種類だけ見れば大変多いですが、そこはうまく配分されていて、 ちょうどいいお腹の見出し具合でした。
  2. 正剛岡

    Chūgoku

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 26, 2019

    overall4food4service4ambience4
    ビーフ、ポークとも抜群の火入れでした。パスタもポークのソースが非常に美味しい。神戸から非常に距離ありましたが来る価値ありです。このレストランがあることで地域が活性しますね。また来ることでドライブと紅葉楽しめました。
  3. d

    doramiiko

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 9, 2019

    overall5food5service5ambience4
    石見和牛とても美味しゅうございました。素晴らしいホスピタリティでした。また行きたいと思います。今度は石見ポークも味わってみたいです。
  4. 亜依武

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 1, 2019

    overall5food5service5ambience5
    地元の食材を使ったコースメニューをいただきました。コーンスープは甘くて美味しかったのをはじめ、前菜アラカルト、カラスミとキノコのパスタ、石見和牛・石見ポークと美味しい料理がどんどん続きました。デザートで誕生日のサプライズをしていただきました。
  5. 緑永

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on August 16, 2019

    overall4food4service4ambience4
    Bコースをお願いしました。 予め素材で食べられないものが色々あることをお伝えしましたが、工夫をして美味しいお料理を楽しませてくださいました。 全体としてハーブが効いた爽やかなお料理でした。 お野菜はほぼ無農薬の地元のもので、しっかりと味があってとても美味しかったです。 地元の鴨、豚、牛も新鮮ないい素材でした。 うちからは遠いのですが、またお伺いしたいと思います。 外のテーブルをペットOKにして下さったら、もっと利用しやすいです。
  6. 浩一井

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on August 16, 2019

    overall3food3service3ambience3
    BGMが環境と店の雰囲気にそぐわず違和感がありました。クラシック音楽またはモダンジャズが良いと思います。
  7. MN

    MNtannsokukamenn

    Chūgoku

    3 reviews

    3.0

    3 reviews

    Dined on July 1, 2019

    overall3food2service3ambience3
    料理が以前と変わったような気がしました。シェフが変わったのかなぁ?と思ってしまいました。 前回は、感激するほど美味しく、すぐにまた来店したいと思ったのですが。残念です。
  8. 恵美高

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on June 22, 2019

    overall4food4service4ambience4
    ランチ、2回目の訪問でした!前回は、お肉ありの通常のアジクラランチでしたが、春野菜のパスタとドルチェが美味しかったので、今回はお肉なしコースにしてみました。どれも美味しかったですが、特に前菜の石見ポークのハム、ドルチェのさくらんぼのティラミス、コーヒーのアイスが美味しかったです。
  9. c

    chant

    Chūgoku

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on June 16, 2019

    overall3food3service3ambience4
    今回はランチでしたが、近くくに宿泊してディナーでゆっくり楽しみたい! 野菜が新鮮で美味しいです。ワインのセレクトもいいです。
  10. M

    Micami

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 3, 2019

    overall5food5service5ambience5
    素材の良さとその素材を育む環境をうまく生かした料理の数々。毎回楽しみに足を運んでいます。すでに5年かよっておりますがいつも満足しております。次回の料理も楽しみしております。
  11. 美菜子森

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 2, 2019

    overall5food5service5ambience5
    5年ぶりに広島から行かせて頂きましたが、やはり、私の中で「1番素敵なお店」ということは変わっていませんでした。お料理の味もお店の雰囲気も店員さんの親切なご対応も日本一だと思います!! 今回は特別な日に利用させて頂きましたが、お忙しい中にもかかわらず、サプライズのお手伝いを快く受け入れて下さいました。 おかげ様でホントにステキな時間を過ごすことが出来ました。 感謝致します。
  12. KE

    KENSUKES

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 28, 2019

    overall5food5service5ambience5
    今後とも長く続いていただくことを願っています。 この立地でこのような素晴らしい料理を食べれることはとても幸せです。
  13. 紀山

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 28, 2019

    overall5food5service5ambience5
    大変美味しくいただきました。 敢えて言うならば、案内が不親切でした。ナビゲーションが前提なのでしょうが、近くに着いても、施設が沢山あり、分かりにくい。もう一度行くにしても自信はありません。なぜ改善しないのでしょう。
  14. 敦子岡

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 27, 2019

    overall5food5service5ambience5
    以前にテレビ番組で紹介され、ロケーションから店のたたずまい、お料理まで何もかもが魅力的に感じ、ぜひ訪れたいと思っていました。大型連休の初日、青空の下に広がる田園風景に古民家レストランが一層映えます。内装も古民家の造りを生かし、高い天井に大きな梁と落ち着いた雰囲気で癒されます。 お料理は地元、邑南町を中心に島根産の食材を使い、中には生産した農家さんのお名前を冠するものもあるほど。島根県ご自慢の良質で美味しい農水産物を前面に押し出し、地元のアピールをされているのがたいへん素晴らしいです。 私たちがいただいたお料理はアスパラガスの冷製スープに始まり、前菜に石見ポークのハム、浜田産のアジ、きのことのらぼう菜のキッシュ。パスタはほうれん草のジェノベーゼでした。メインディッシュは石見和牛イチボのグリル。デザートには地元産のブルーベリーを使ったセミフレッドとカタラーナみかんソース添えと、どれをとっても絶品でした。ぜひまた行きたいと思いますし、皆様にもお勧めしたいお店です。
  15. 恵牧

    Chūgoku

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on April 13, 2019

    overall4food4service4ambience4
    何回も行っていますが、毎回美味しいです。特にスープ、美味しかったです。 遠くまで行ったかいがありました。 次は宿泊して、夜に伺います。
  16. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 28, 2019

    overall5food5service5ambience5
    数年ぶりに行きました。同僚との慰労会を兼ねての食事会でした。邑南町とは思えないほどのA級の空間でした。みんな満足していました。 料理も美味しく、大満足でした。ありがとうございました。
  17. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 23, 2019

    overall5food5service5ambience5
    家族の誕生日に利用させていただきました。地元のオーガニック野菜やお肉など丹精込めた素材をおいしく料理していただいて、お誕生日のサプライズデザートプレートで、大満足でした。
  18. OT

    OpenTable Diner

    Chūgoku

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on March 21, 2019

    overall4food4service4ambience4
    最初、ランチとしては割高感でしたが、食後は納得(満足)で美味しいケンボロー肉でした。 もうすこし、地元野菜のサラダ多めだったらよかったかな(季節によるでしょうが)
  19. MN

    MNtannsokukamenn

    Chūgoku

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on March 11, 2019

    overall5food5service5ambience5
    いつ行ってもとても素晴らしいお料理と対応で、満足して帰ります。 車を1時間強走らせての贅沢なランチタイムですが、時間をかけていく価値があるお店だと思います。
  20. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 9, 2019

    overall5food5service5ambience5
    結婚記念に美味しい料理を頂きました。親切な対応と食材やワインの詳しい説明等々大変満足しました。最後に結婚記念を印したスイーツのサプライズ最高でした。
  21. h

    hitococco

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 23, 2018

    overall5food5service5ambience5
    素晴らしいの一言です。おそらく、訪れた方の多くがその様に感じられると思います。特別なレストランの一つとして相違はないと思います。
  22. k

    kkkyk

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 23, 2018

    overall5food5service4ambience4
    お値段は良いけど贅沢で特別感を味わえるお店です。 石見ポークを使ったメインディッシュは忘れられないくらい美味しいお肉でした。 お金貯めてまた贅沢しに行きたいです。
  23. s

    syan

    Chūgoku

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 12, 2018

    overall4food5service4ambience4
    パスタはトマトソース(ラグー)とジェノベーゼを選べるようになっていて、ラグーを選びました。お肉の付け合せがカポナータだったので、それを最初に教えていただければ、トマトソース続きにならないで済んだのかなという点だけが残念です。お味はとても素晴らしく、雰囲気も含めて素敵な時間を過ごすことができました。特にカポナータはいろいろな珍しいお野菜が入っていて、愉しみました。また邑南に行くときは伺いたいです。
  24. t

    tomozo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 18, 2018

    overall5food5service5ambience4
    以前テレビ番組で紹介されているのを見て、地域おこしの背景も含めて訪問したいと思っていました。 今回は妻との記念日と息子の就活決起(笑)も兼ねてのランチを予約。 迎えていただいた方の対応も良く、お食事も地元食材を使ったもので、スープや野菜類は優しい味を感じることが出来ました。旬の魚料理、牛と豚のお肉をいただきましたが、地元の岩塩と合わせてとても美味しかったです。自家製のデザートも。デザートのお皿のメッセージには感激。とても素敵な時間を過ごすことが出来ました。感謝です。 一つだけ、窓の外に栽培のハウスが見えますが、上手く言えませんが、見せ方にひと工夫あると良いかなと思いました。
  25. RP

    RealPooh

    Tokyo

    11 reviews

    5.0

    11 reviews

    Dined on October 7, 2018

    overall5food5service5ambience5
    TVで見て気になったので行きたいお店に登録していた。たまたま行ける機会があったので予約して訪問できた。お店の内容や音楽も落ち着いた雰囲気で、料理も美味しく食べることができた。クルマで行ったのでお酒の内容は分からなかったが、近隣に宿泊可能であればお酒も楽しんでみたいと思う。カトラリーや食器にもかなり気を使っているのが分かったので、大事にしたい食事でも十分対応可能なお店だと思われる。
  26. TA

    TAKEMON

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 8, 2018

    overall4food5service4ambience4
    地元産の材料にこだわった料理は、野菜も肉も大変美味しかった。雰囲気やサービスもよく、また利用したいです!
  27. OT

    OpenTable Diner

    Chūgoku

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 4, 2018

    overall5food5service5ambience4
    2度目の利用でしたが、前回同様おいしく頂きました。加えて誕生日の利用でチョコレートで書かれていたhappy birthdayに感謝です。ありがとうございました。
  28. MN

    MNtannsokukamenn

    Chūgoku

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on September 3, 2018

    overall5food5service5ambience5
    料理のレベルは素晴らしく、何度行ってもまた行きたくなるような満足度100%のものです。地元の野菜をたくさん味わえるのも楽しみの一つです。
  29. t

    tenjin

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on August 26, 2018

    overall4food4service4ambience3
    地場の食材を堪能できました。夏野菜を美味しくいただきました。車で行きましたのでお酒は断念しましたが、それでも楽しめました。また、季節がかわったら訪ねてみたいです。
  30. k

    kotetsu

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 18, 2018

    overall5food5service5ambience5
    今回はランチをいただきましたが、地元の食材を生かした素敵な料理ばかりで、非日常感が味わえるとてもいいお店です。
  31. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 13, 2018

    overall5food5service5ambience5
    野菜1つに至るまで素材がとことん良い
  32. K

    Kumako00

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 6, 2018

    overall5food5service5ambience5
    子連れで三世代家族でランチに行きました。お子様ランチは、オシャレで子どもも喜んで食べてくれました。 ワインも食事も美味しくてとても満足でした。また帰省の際に行きたいと思います。
  33. m

    mameko

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 16, 2018

    overall5food5service5ambience5
    約2年前にテレビで見てずっと行きたいと思っていました。 地元でとれたお野菜の美味しいこと!!石見和牛や石見ポークもすごく美味しかったです。レアで焼いた厚切りの牛肉が苦手な主人ですが、石見和牛は美味い!と言ってペロリと食べてしまいました。お肉についていた浜田の天然塩と胡椒も美味しくて、ビールのおつまみにしたいくらいでした。車なのでアルコールは飲めませんでしたが。 東京からなのでなかなか簡単には行けないのですが、今度はゆっくり邑南町観光をしがてら行きたいと思います。
  34. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on June 16, 2018

    overall4food5service3ambience3
    昨日は、大変ありがとうございました❗とてもとても美味しい料理を頂きました。満足しました❗店内の雰囲気は、聞いていた通りでしたが、BGMがもう少し耳に入ればと感じました。旬の取り立ての食材の感触に驚きでしたね🎵 里山アジクラのPRが、テーブルで見られると、初めてのお客様にも待ち時間話が弾むかも、私も、初めてでしたが、友人から聞いていたり、Facebookで拝見したりの説明をしました。 また、お伺いさせて頂きます。ありがとうございました😃✌
  35. r

    rikimama

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on June 9, 2018

    overall4food4service5ambience4
    テレビ放映で知って以前から行きたいと思っていたお店です。A級グルメを謳っていますが私的にはA級までは後一歩と言った感想です。ですが、接客はとても良く気持ちよく食事が出来ました。近くに行く際はまた寄ってみたいと思うお店です。
  36. 0

    0919

    Tokyo

    18 reviews

    5.0

    18 reviews

    Dined on May 25, 2018

    overall5food5service4ambience5
    街おこしで、B級グルメが多い中、本格的イタリアンでの発想がひじょうに面白い。地元で育てた素材の良さを十分引き出した上に、コストパフォーマンスも抜群です。今後も季節毎に訪問したいですね。
  37. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 21, 2018

    overall5food5service5ambience5
    主人の仕事に同行し、夕食に二人で訪れました。 平日の夜で空いていましたが、丁寧な接客が印象的でした。 地元食材について丁寧に説明していただきました。 いただいた料理はどれもとてもおいしく、視覚、味覚共に満足することができました。
  38. k

    kaochan

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 19, 2018

    overall5food5service5ambience5
    地元のとても美味しいお野菜がいただけます。ズッキーニのお花なんて,初めて食べました。料理の美味しさにも感動します。石見ポークも,油が甘くてとても美味しかったです。隣にハーブ園がありますが,ハーブティーもとても美味しかったです。心に残る料理ばかりでした。ぜひ,また行きたいです。
  39. P

    Peppy

    Chūgoku

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on May 3, 2018

    overall4food4service5ambience4
    以前から行きたかったAjikuraで娘とディナー。店内の雰囲気、お料理、接客、どれをとっても予想以上でした。 少し落ち着いた照明で大人の雰囲気だけど、静か過ぎずお喋りを楽しみながら食事が出来る雰囲気。 とことん地元の旬の食材にこだわった姿勢に好感のもてる料理。もちろん味も◎ 隣にある香木の森のハーブを使ったハーブティーはお勧めです! 何より素敵な接客でした。とてもスマートなんだけど、暖かみのある接客で、気持ちの良い時間を過ごすことができました。 ぜひまた利用したい、大切にしたいお店の一つです。
  40. K

    Kurow

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on April 30, 2018

    overall4food4service5ambience4
     料理が出るタイミングはGoodです。コース料理でしたが、もう少しお腹が満たされれば 何も言うことなしです。今回はGolden Weekのためのコースでしたが、普通、料理内容が変わる周期はどれくらいですか? 遠くて、ノンアルコールしか頼めないのがとても残念です。

FAQs

Ajikura does offer delivery in partnership with Uber Eats.

Ajikura is rated 4.4 stars by 83 OpenTable diners.

Not available on OpenTable

Unfortunately, this restaurant is not on the OpenTable reservation network.

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Additional information

  • Neighborhood

    Onan

  • Hours of operation

    Lunch Mon, Tue, Thu–Sun 11:00 am–3:00 pm (last seating at 2:00 pm) Dinner Sat, Sun 5:30 pm–9:00 pm (last seating at 8:00 pm) There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.

  • Cuisines

    Italian

  • Dining style

    Casual Dining

  • Dress code

    Casual Dress

  • Parking details

    Parking available for 10 cars

  • Public transit

    高速道路 浜田自動車道 瑞穂ICを降りて約10分 カーナビでは香木の森公園を目的地に設定してお越しください。

  • Payment options

    AMEX, Diners Club, JCB, MasterCard, Visa

  • Executive chef

    三上智泰

  • Additional

    Beer, BYO Wine, Corkage Fee, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wheelchair Access, Wine

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