In unserem Fine-Dining Restaurant verwöhnen wir unsere Gäste mit kulinarischen Erlebnissen, die alle Sinne berühren. Bodenständig, saisonal und kreativ konzentriert sich unser Küchenchef Lasse Knickrehm auf das Wesentliche. Im Team werden Ideen durchdacht und münden in runden und harmonischen Menüs. Dabei möchte der Chefkoch seine Gäste stets überraschen und geht auch auf Veganer/innen, Vegetarier/innen sowie auf Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten ein.
Jahrelange Erfahrung mit regionalen Lieferanten garantieren eine hohe Produktqualität – die Basis für Frische und hervorragenden Geschmack.
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Genießen Sie die freundschaftliche und entspannte Atmosphäre im historisch-klassischen Ambiente unserer Villa. Die großzügige Außenterrasse bietet bei gutem Wetter einen weiten Blick in den Park bis hinunter zur
Wir begrüßen Sie herzlich zu unserem Küchenquartett.
Den 7. Themenabend beginnen wir gemeinsam um 18.30 Uhr. Wir servieren Ihnen in einem 4-Gang-Menü ausschließlich hochwertige Produkte aus der Solidarischen Landwirtschaft. Eine kurze Präsentation der Schinkeler Höfe gewährt Einblicke in das nachhaltige Konzept und die Menschen dahinter.
Erleben Sie einen genussvollen Abend, der aus der Reihe tanzt.
10. und 11. Juli 2025 um 18.30 Uhr | 4-Gang-Menü | 109,00 Euro inklusive Aperitif