評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです
4.8
- 4.7料理
- 5サービス
- 4.8雰囲気
- 4.4コストパフォーマンス
騒音レベル • 普通
名店
Aburi Hana
Visa Dining Collection
51 カナダ・ドル～
日本料理
M5R 1B9 ON Toronto, 102 Yorkville Ave, Unit 4 Lower Level,
レストランの予約
2名
2025年5月3日
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
当店について
- 高級
- 特別な食事に最適
- 魅力的
名店とされる理由
料理長：Ryusuke Nakagawa
MICHELIN 1 Star2024- MICHELIN 1 Star2023
- MICHELIN 1 Star2022
OpenTable 編集部より： This Michelin-starred restaurant reimagines a Japanese kyō-kaiseki menu with a modern touch. Through 8–12 courses, chef Ryusuke Nakagawa crafts a seasonal journey that honors tradition while showcasing Canadian ingredients in dishes like dry-aged tuna with smoked pickled daikon. From the serene atmosphere to the handmade Arita plateware, every detail is curated with intention and artistry.
追加情報
- 【ダイニングスタイル】ファインダイニング
- 予算51 カナダ・ドル～
- 料理ジャンル日本料理, 懐石料理・会席料理
- 【営業時間】ディナー 水・木 18:00～22:00 金・土 17:30～23:30 クローズ月・火・日
- 電話番号
- 【ホームページ】
- 【ご利用可能カード】AMEX, Mastercard, Visa
- Dress codeビジネスカジュアル
- 受賞歴あり
- MICHELIN 1 Star 2024
- MICHELIN 1 Star 2023
- MICHELIN 1 Star 2022
- エリアヨークビル
- Parking details公共パーキング
- 【その他】カクテル, シェフズテーブル, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席
エクスペリエンス
Aburi Hana x Hexagon
2025年4月30日〜2025年5月21日We’re thrilled to announce a special collaboration dinner between Ryusuke Nakagawa (Aburihana) and Rafa Covarrubias (Hexagon). Rooted in Japanese and Mexican culinary traditions respectively, both chefs approach their heritage with deep respect—while reinterpreting it through a modern lens. Though their cuisines are different, their philosophies align: honoring the past while creating something entirely new. On Wednesday, May 21 at Aburi Hana, they will come together to create a one-of-a-kind dining experience. This experience is $300 per guest plus tax and gratuity, featuring Amuse Bouche, 6 Savoury Courses, and 2 Desserts.
Chef's Counter Reservation - $300
2025年3月5日〜2025年6月30日8-Course Modern Kyo-Kaiseki l $300 8 courses featuring premium seasonal ingredients sourced both locally and from Japan, including seafood courses, protein courses and dessert. 8 course menu is priced at $300 per guest Pairings and Beverages Complete your next Kyō-Kaiseki experience with a curated beverage pairing, along with unique spirits and tea offerings, intended to enhance the flavours of Executive Chef, Ryusuke Nakagawa's cuisine. Please note that pairing prices are per guest and pre-tax. We are proud to carry one of the city's finest collections of sake, wine, and spirits; limited-release bottles and exceptional vintages curated by Sake Director, Amy Lee and our team of Sommeliers. Six-Course Beverage Pairing - $180 Eight-Course Beverage Pairing - $200 Wine, Whiskey, Tea & Non-alcoholic - A-la-carte Pricing Our signature omotenashi service was derived from traditional Japanese tea ceremonies and continues to inspire us to go above and beyond in our care and recommendations for each guest. Our servers are always ready to welcome non-alcoholic options, which are available upon request. Corkage service is available in the Private Dining Rooms and we charge $75.00 for a standard 750ml wine or 720ml sake. Please be advised a maximum of 2 standard bottles per reservation is allowed and the corkage service is not available for the Chef's Counter reservations. Please note that for parties of six or more, a 20% automatic gratuity will be applied.
Chef's Counter Reservation - $430
2025年3月5日〜2025年6月30日12-Course Modern Kyo-Kaiseki l $430 12 courses featuring premium seasonal ingredients sourced both locally and from Japan, including seafood courses, protein courses and dessert. 12 course menu is priced at $430 per guest Pairings and Beverages Complete your next Kyō-Kaiseki experience with a curated beverage pairing, along with unique spirits and tea offerings, intended to enhance the flavours of Executive Chef, Ryusuke Nakagawa's cuisine. Please note that pairing prices are per guest and pre-tax. We are proud to carry one of the city's finest collections of sake, wine, and spirits; limited-release bottles and exceptional vintages curated by Sake Director, Amy Lee and our team of Sommeliers. Six-Course Beverage Pairing - $180 Eight-Course Beverage Pairing - $200 Wine, Whiskey, Tea & Non-alcoholic - A-la-carte Pricing Our signature omotenashi service was derived from traditional Japanese tea ceremonies and continues to inspire us to go above and beyond in our care and recommendations for each guest. Our servers are always ready to welcome non-alcoholic options, which are available upon request. Corkage service is available in the Private Dining Rooms and we charge $75.00 for a standard 750ml wine or 720ml sake. Please be advised a maximum of 2 standard bottles per reservation is allowed and the corkage service is not available for the Chef's Counter reservations. Please note that for parties of six or more, a 20% automatic gratuity will be applied.
ダイナー6人による評価
Aburi Hanaで食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。
総合評価
6件の口コミ
- A
Angela
Vancouver評価・口コミ (7)
5.02025年4月13日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
この情報は役に立ちましたか？
- C
Cameron
トロント・オンタリオ評価・口コミ (2)
5.02025年4月12日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
この情報は役に立ちましたか？
- a
amy VIP
トロント・オンタリオ評価・口コミ (3)
5.02025年4月10日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
この情報は役に立ちましたか？
- R
RONGGANG
トロント・オンタリオ評価・口コミ (1)
2.02025年4月5日にご来店
- 総合評価 2
- 料理 2
- サービス 5
- 雰囲気 4
この情報は役に立ちましたか？
- P
Peter VIP
トロント・オンタリオ評価・口コミ (18)
5.02025年3月28日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
この情報は役に立ちましたか？
- G
Garth VIP
トロント・オンタリオ評価・口コミ (18)
5.02025年3月22日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
この情報は役に立ちましたか？
よくある質問
OpenTableを利用するダイナー6名がAburi Hanaを4.8つ星評価しています。
はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。
レストランの予約
2名
2025年5月3日
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
M5R 1B9 ON Toronto, 102 Yorkville Ave, Unit 4 Lower Level,
追加情報
- 受賞歴あり
- MICHELIN 1 Star 2024
- MICHELIN 1 Star 2023
- MICHELIN 1 Star 2022
- エリアヨークビル
- 【営業時間】ディナー 水・木 18:00～22:00 金・土 17:30～23:30 クローズ月・火・日
- 予算51 カナダ・ドル～
- 料理ジャンル日本料理, 懐石料理・会席料理
- 【ダイニングスタイル】ファインダイニング
- Dress codeビジネスカジュアル
- Parking details公共パーキング
- 【ご利用可能カード】AMEX, Mastercard, Visa
- 【その他】カクテル, シェフズテーブル, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席
- 【ホームページ】
- 電話番号