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4.8
- 4,7Cibo
- 5Servizio
- 4,8Atmosfera
- 4,4Rapporto qualità-prezzo
Rumorosità • Moderata
Da non perdere
Aburi Hana
Visa Dining Collection
Da 51 CAN$ in su
Giapponese
102 Yorkville Ave, Unit 4 Lower Level, Toronto, ON M5R 1B9
Effettua una prenotazione
2 persone
2 mag 2025
19:00
Ci sono delle esperienze disponibili.
Informazioni sul ristorante
- Elegante
- Ottimo per un'occasione speciale
- Atmosfera affascinante
Perché è un ristorante Da non perdere
Executive chef: Ryusuke Nakagawa
MICHELIN 1 Star2024- MICHELIN 1 Star2023
- MICHELIN 1 Star2022
Dagli editor di OpenTable: This Michelin-starred restaurant reimagines a Japanese kyō-kaiseki menu with a modern touch. Through 8–12 courses, chef Ryusuke Nakagawa crafts a seasonal journey that honors tradition while showcasing Canadian ingredients in dishes like dry-aged tuna with smoked pickled daikon. From the serene atmosphere to the handmade Arita plateware, every detail is curated with intention and artistry.
Informazioni aggiuntive
- StileCucina raffinata
- PrezzoDa 51 CAN$ in su
- Tipi di CucinaGiapponese, Giapponese (Kaiseki)
- Orari di aperturaCena Mer, Gio 18:00–22:00 Ven, Sab 17:30–23:30
- Numero di telefono
- Sito web
- Opzioni di pagamentoAMEX, Mastercard, Visa
- Dress codeBusiness Casual
- Ristorante premiato
- MICHELIN 1 Star 2024
- MICHELIN 1 Star 2023
- MICHELIN 1 Star 2022
- QuartiereYorkville
- Parking detailsParcheggio Pubblico
- AltroAccesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino
Esperienze
Aburi Hana x Hexagon
30 apr 2025 - 21 mag 2025We’re thrilled to announce a special collaboration dinner between Ryusuke Nakagawa (Aburihana) and Rafa Covarrubias (Hexagon). Rooted in Japanese and Mexican culinary traditions respectively, both chefs approach their heritage with deep respect—while reinterpreting it through a modern lens. Though their cuisines are different, their philosophies align: honoring the past while creating something entirely new. On Wednesday, May 21 at Aburi Hana, they will come together to create a one-of-a-kind dining experience. This experience is $300 per guest plus tax and gratuity, featuring Amuse Bouche, 6 Savoury Courses, and 2 Desserts.
Chef's Counter Reservation - $300
5 mar 2025 - 30 giu 20258-Course Modern Kyo-Kaiseki l $300 8 courses featuring premium seasonal ingredients sourced both locally and from Japan, including seafood courses, protein courses and dessert. 8 course menu is priced at $300 per guest Pairings and Beverages Complete your next Kyō-Kaiseki experience with a curated beverage pairing, along with unique spirits and tea offerings, intended to enhance the flavours of Executive Chef, Ryusuke Nakagawa's cuisine. Please note that pairing prices are per guest and pre-tax. We are proud to carry one of the city's finest collections of sake, wine, and spirits; limited-release bottles and exceptional vintages curated by Sake Director, Amy Lee and our team of Sommeliers. Six-Course Beverage Pairing - $180 Eight-Course Beverage Pairing - $200 Wine, Whiskey, Tea & Non-alcoholic - A-la-carte Pricing Our signature omotenashi service was derived from traditional Japanese tea ceremonies and continues to inspire us to go above and beyond in our care and recommendations for each guest. Our servers are always ready to welcome non-alcoholic options, which are available upon request. Corkage service is available in the Private Dining Rooms and we charge $75.00 for a standard 750ml wine or 720ml sake. Please be advised a maximum of 2 standard bottles per reservation is allowed and the corkage service is not available for the Chef's Counter reservations. Please note that for parties of six or more, a 20% automatic gratuity will be applied.
Chef's Counter Reservation - $430
5 mar 2025 - 30 giu 202512-Course Modern Kyo-Kaiseki l $430 12 courses featuring premium seasonal ingredients sourced both locally and from Japan, including seafood courses, protein courses and dessert. 12 course menu is priced at $430 per guest Pairings and Beverages Complete your next Kyō-Kaiseki experience with a curated beverage pairing, along with unique spirits and tea offerings, intended to enhance the flavours of Executive Chef, Ryusuke Nakagawa's cuisine. Please note that pairing prices are per guest and pre-tax. We are proud to carry one of the city's finest collections of sake, wine, and spirits; limited-release bottles and exceptional vintages curated by Sake Director, Amy Lee and our team of Sommeliers. Six-Course Beverage Pairing - $180 Eight-Course Beverage Pairing - $200 Wine, Whiskey, Tea & Non-alcoholic - A-la-carte Pricing Our signature omotenashi service was derived from traditional Japanese tea ceremonies and continues to inspire us to go above and beyond in our care and recommendations for each guest. Our servers are always ready to welcome non-alcoholic options, which are available upon request. Corkage service is available in the Private Dining Rooms and we charge $75.00 for a standard 750ml wine or 720ml sake. Please be advised a maximum of 2 standard bottles per reservation is allowed and the corkage service is not available for the Chef's Counter reservations. Please note that for parties of six or more, a 20% automatic gratuity will be applied.
Cosa dicono 6 persone
Le recensioni di Aburi Hana delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.
Valutazione complessiva e recensioni
6 Recensioni
- A
Angela
Vancouver7 recensioni
5.0Visitato il giorno 13 aprile 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- C
Cameron
Toronto2 recensioni
5.0Visitato il giorno 12 aprile 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- a
amy VIP
Toronto3 recensioni
5.0Visitato il giorno 10 aprile 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- R
RONGGANG
Toronto1 recensione
2.0Visitato il giorno 5 aprile 2025
- Complessivo 2
- Cibo 2
- Servizio 5
- Atmosfera 4
È utile?
- P
Peter VIP
Toronto18 recensioni
5.0Visitato il giorno 28 marzo 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- G
Garth VIP
Toronto18 recensioni
5.0Visitato il giorno 22 marzo 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
FAQ
Aburi Hana è stato valutato con 4,8 stelle da 6 utenti OpenTable.
Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.
Effettua una prenotazione
2 persone
2 mag 2025
19:00
Ci sono delle esperienze disponibili.
102 Yorkville Ave, Unit 4 Lower Level, Toronto, ON M5R 1B9
Informazioni aggiuntive
- Ristorante premiato
- MICHELIN 1 Star 2024
- MICHELIN 1 Star 2023
- MICHELIN 1 Star 2022
- QuartiereYorkville
- Orari di aperturaCena Mer, Gio 18:00–22:00 Ven, Sab 17:30–23:30
- PrezzoDa 51 CAN$ in su
- Tipi di CucinaGiapponese, Giapponese (Kaiseki)
- StileCucina raffinata
- Dress codeBusiness Casual
- Parking detailsParcheggio Pubblico
- Opzioni di pagamentoAMEX, Mastercard, Visa
- AltroAccesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino
- Sito web
- Numero di telefono