RADIKOSMOS VON ALEXANDER DINTER
MEINE KÜCHE OHNE GRENZEN
MONTAG- SONNTAG / SEATING IMMER UM 18:30 UHR & 19:15 UHR
GERNE BEREITEN WIR VEGETARISCHE ALTERNATIVEN VOR. WIR BITTEN UM VORANMELDUNG.
DIM SUM À LA „5“ (GEDÄMPFT)
ERBSE. GRÜNER SPARGEL. MORCHEL. YUZU. PANCETTA. BELPER KNOLLE
NORWEGISCHE FJORDFORELLE (GEBEIZT)
CHAWANMUSHI. POMELO. DAIKON. FURIKANE. SIBIRSKAYA KAVIAR
SÜDAFRIKANISCHER KAISERGRANAT (GEBACKEN)
KATSUOBUSHI. BOTTARGA. VERJUS. NASHI. SALICORNES
WEISSER HEILBUTT (GEBACKEN)
SCHWEINEBAUCH. HUHN. XO. SLAW. LOTUSWURZEL
RÜCKEN VOM MAIBOCK (GEBRATEN)
SHISO. SCHWARZER KNOBLAUCH. UME. NAVETTE
FRÜHLINGSPOESIE
GARIGUETTE UND PHYSALIS IN TEXTUR. WEIZENGRAS. YUNA 37%. MOKKA
KÄSE 02/2025
HASELNUSS. APFEL. VACHERIN
PREISE
4 GÄNGE 148 €
MIT WEINBEGLEITUNG + 80€ / MIT ALKOHOLFREIER BEGLEITUNG + 40 €
5 GÄNGE 168 €
MIT WEINBEGLEITUNG + 100 € / MIT ALKOHOLFREIER BEGLEITUNG + 50 €
6 GÄNGE 208 €
MIT WEINBEGLEITUNG + 120 € MIT ALKOHOLFREIER BEGLEITUNG + 60 €
7 GÄNGE 228 €
MIT WEINBEGLEITUNG + 140 € MIT ALKOHOLFREIER BEGLEITUNG + 70 €