3 RESTAURANT

Name: 3 RESTAURANT
Address: Calle d'Enric Granados 83, Barcelona, Barcelona, España, 08008
Telephone: 934 92 96 70
Price range: Hasta €30

Sin reseñas

Hasta €30

Mediterránea

Calle d'Enric Granados 83, Barcelona, 08008 Barcelona

Acerca de este restaurante

El restaurante “3”, emplazado dentro del lujoso Hotel Granados 83, se encuentra en una de las calles con más encanto de Barcelona, Enrique Granados. Ese sosiego se traslada a un espacio privilegiado de líneas modernas decorado con una interesante colección de arte hindú. ¡Ven al “3” y descubre una cocina mediterránea creativa basada en producto de temporada!
El chef Carlos Àlvarez ha convertido este restaurante en un lugar de referencia gastronómica gracias a una exclusiva cocina de autor, todo acompañado de los mejores vinos nacionales y catalanes.
El “3” ofrece una opción interesante para cualquier día de la semana. Además, en su patio interior podrás tomar un cóctel en un ambiente de lo más relajado. Y junto a la oferta de la carta, el “3” presenta el Menú Factory, la opción más interesante para los mediodías de lunes a viernes. ¡Disfruta del nuevo punto de referencia culinaria de BCN con tu grupo de amigos, familia o colegas del trabajo!

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Informal
Precios
Hasta €30
Cocinas
Mediterránea, Española, Catalana
Horarios
Comida Todos los días 13:30–15:30 Cena mié–sáb 20:30–22:00
Número de teléfono
934 92 96 70
Página web
http://www.derbyhotels.com/en/gastronomy/3-restaurant/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Carlos Álvarez

Ubicación
Calle d'Enric Granados 83, Barcelona, 08008 Barcelona
Zona
Dreta de l'Eixample
Intersección en calle
Rossellò/Provença
Parking details
Aparcamiento publico al lado de pago / según disponibilidad
Public transit
Transporte públicoFGC: Provença y Metro: Diagonal (L3-L5)
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores

Menú

El menú de 3 RESTAURANT se actualizó por última vez el 1/2/2022.

ENTRANTS / ENTRANTES

AMANIDA DE 8 VERDS, TOMÀQUETS SECS I ENCENALLS DE PARMESÀEUR 14.00
Ensalada de 8 verdes, tomates secos y virutas de parmesano / 8 Greens Salad, Sun Dried Tomatoes and Parmesan Cheese Shavings
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA AMB COMPOTA DE POMA I VINAGRETA DE MEL I MOSTASSAEUR 15.50
Ensalada de queso de cabra con compota de manzana y vinagreta de miel y mostaza / Goat Cheese Salad with Apple Compote and Honey and Mustard Vinaigrette
AMANIDA DE KUMATO AMB BONÍTOL I SALSA TÀRTARAEUR 15.00
Ensalada de kumato con bonito y salsa tártara / Kumato Tomatoe Salad with Tuna and Tartar Sauce
TÀRTAR DE TONYINA AMB MANGO, ALVOCAT I PA DE GAMBESEUR 22.50
Tartar de atún con mango, aguacate y pan de gambas / Tuna Tartar with Mango, Avocado and Prawn Bread
PROVOLONE AMB MELMELADA DE CEBA MORADA I CANSALADA TORRADAEUR 13.50
Provolone con mermelada de cebolla morada y panceta tostada / Provolone Cheese with Red Onion Jam and Roasted Bacon
COCA D'ESCALIVADA A LA FLAMA AMB ANXOVESEUR 16.50
Coca de escalibada a la llama con anchoas / Crispy Bread with Roasted Vegetables and Anchovies

MAR I TERRA / MAR Y TIERRA

PASTA FRESCA AMB CREMA DE CEPS, PERNIL IBÈRIC, PINYONS I RUCAEUR 18.00
pasta fresca con crema de ceps, jamón ibérico, piñones y rúcula / Fresh pasta with mushroom cream, iberian ham, pin nuts and arugula
ARRÒS CALDOS DE RAP, XIPIRONS I CARXOFESEUR 20.00
Arroz caldoso de rape, chipirones y alcachofas / Rice in Broth with Monkfish, Squids and Artichokes
LLOM DE BACALLÀ AMB GRATÉN DE ALL I OLI DE CODONY I ESPINACS A LA CREMAEUR 19.00
Lomo de Bacalao con gratén de alioli de membrillo y espinacas a la crema / Cod Loin with Quince All i Oli Gratén and Creamy Spinach
CALAMARCETS SALTEJATS AMB SAMFAINAEUR 19.00
Calamarcitos salteados con sanfaina / Sautéed Squid with Vegetables
SALMÓ A LA MOSTASSA VERDA AMB AMANIDA TÈBIA DE PATATA I CEBA TENDRAEUR 19.50
Salmón a la mostaza verde con ensalada tibia de patata y cebolleta / Salmon with Green Mustard with Warm Potatoes and Soft Onion Salad
ENTRECOT DE VEDELLA AMB VERDURETES [AMB OPCIÓ A SALSA DE PEBRE]EUR 23.50
Entrecote de ternera madurada con verduritas [con opción a salsa de pimienta] / Dry Aged Veal Entrecote with Vegetables [with optional pepper sauce]
CUIXA DE POLLASTRE DE GRANJA A LA CATALANAEUR 16.50
Muslo de pollo de corral a la catalana / Chicken Drumsticks the Catalan way
GALTES DE VEDELLA AMB CEPS, PERA SALTEJADA I PARMENTIEREUR 20.00
Carrillada de ternera con ceps, pera salteada y parmentier / Beef Cheeks with Mushrooms, Sautéed Pear and Parmentier

POSTRES

CRUMBLE AMB FRUITS VERMELLS I GELAT DE VAINILLAEUR 7.50
Crumble con frutos rojos y helado de vainilla / Crumble with Red Berries and Vanilla Ice Cream
COULANT DE XOCOLATA AL 70% AMB GELAT DE IOGURT BÚLGAREUR 8.00
Coulant de chocolate al 70% con helado de yogur búlgaro / 70% Cocoa Chocolate Coulant with Bulgarian Yoghurt Ice Cream
EL NOSTRE LEMON PIEEUR 6.50
Nuestro Lemon Pie / Our Lemon Pie
MATÓ AMB GELAT DE MEL I PINYONS TORRATSEUR 6.50
Mató con helado de miel y piñones tostados / Catalan Fresh Cheese with Honey Ice Cream and Toasted Pine Nuts
TRILOGIA DE GELATS I SORBETS ARTESANSEUR 6.00
Trilogía de helados y sorbetes artesanos / Artisan Ice Cream and Sorbet Trilogy
ASSORTIMENT DE FORMATGES AMB CODONYAT I TORRADESEUR 14.00
Surtido de quesos con membrillo y tostadas / Cheese Assortment with Quince and Toasts

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Rossellò/Provença
Zona
Dreta de l'Eixample
Horarios
Comida Todos los días 13:30–15:30 Cena mié–sáb 20:30–22:00
Precios
Hasta €30
Cocinas
Mediterránea, Española, Catalana
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Aparcamiento publico al lado de pago / según disponibilidad
Public transit
Transporte públicoFGC: Provença y Metro: Diagonal (L3-L5)
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Carlos Álvarez
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores

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Número de teléfono
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AMANIDA DE 8 VERDS, TOMÀQUETS SECS I ENCENALLS DE PARMESÀEUR 14.00

AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA AMB COMPOTA DE POMA I VINAGRETA DE MEL I MOSTASSAEUR 15.50

AMANIDA DE KUMATO AMB BONÍTOL I SALSA TÀRTARAEUR 15.00

TÀRTAR DE TONYINA AMB MANGO, ALVOCAT I PA DE GAMBESEUR 22.50

PROVOLONE AMB MELMELADA DE CEBA MORADA I CANSALADA TORRADAEUR 13.50

COCA D'ESCALIVADA A LA FLAMA AMB ANXOVESEUR 16.50

MAR I TERRA / MAR Y TIERRA

PASTA FRESCA AMB CREMA DE CEPS, PERNIL IBÈRIC, PINYONS I RUCAEUR 18.00

ARRÒS CALDOS DE RAP, XIPIRONS I CARXOFESEUR 20.00

LLOM DE BACALLÀ AMB GRATÉN DE ALL I OLI DE CODONY I ESPINACS A LA CREMAEUR 19.00

CALAMARCETS SALTEJATS AMB SAMFAINAEUR 19.00

SALMÓ A LA MOSTASSA VERDA AMB AMANIDA TÈBIA DE PATATA I CEBA TENDRAEUR 19.50

ENTRECOT DE VEDELLA AMB VERDURETES [AMB OPCIÓ A SALSA DE PEBRE]EUR 23.50

CUIXA DE POLLASTRE DE GRANJA A LA CATALANAEUR 16.50

GALTES DE VEDELLA AMB CEPS, PERA SALTEJADA I PARMENTIEREUR 20.00

POSTRES

CRUMBLE AMB FRUITS VERMELLS I GELAT DE VAINILLAEUR 7.50

COULANT DE XOCOLATA AL 70% AMB GELAT DE IOGURT BÚLGAREUR 8.00

EL NOSTRE LEMON PIEEUR 6.50

MATÓ AMB GELAT DE MEL I PINYONS TORRATSEUR 6.50

TRILOGIA DE GELATS I SORBETS ARTESANSEUR 6.00

ASSORTIMENT DE FORMATGES AMB CODONYAT I TORRADESEUR 14.00

No disponible en OpenTable

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