Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
Quintonil, Ciudad de México, CDMX
Galardonado

Quintonil

4.7
4.7
514 reseñas
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Newton 55, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Acerca de este restaurante

  • Innovador
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Romántico
Ubicado en la colonia Polanco —el barrio en el que se encuentran las propuestas gastronómicas más interesantes de la ciudad de México— y bajo el mando de Jorge Vallejo —joven chef mexicano que cuenta ya con una sólida trayectoria y un amplio reconocimiento a su trabajo— Quintonil ofrece una propuesta gastronómica que expresa con claridad los sabores y las formas de la cocina mexicana moderna.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

¿Este es tu restaurante?
Reclama este listado

Hay más por explorar

Descubre una enorme variedad de restaurantes como este en nuestra app.

Escanea el código QR para descubrir una enorme variedad de restaurantes como este en nuestra app.

Abrir app

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Comida lun–sáb 13:00–16:00 Cena lun–sáb 18:30–22:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Jorge Vallejo

Lo que dicen 514 personas

Reseñas de Quintonil de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.7
4.7 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 4.7Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.3Ambiente
  • 4.4Valor

RuidoModerado

514 reseñas
  1. MKRonzon

    Portland/Oregón14 reseñas

    5.0

    Comieron en 30 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    As soon as we decided to travel to Mexico City we looked into booking at Quintonil. Using Open Table, we were able to get a reservation. It was fantastic. The food was creative, delicious, and beautifully presented- actually works of art. The use of local and novel ingredients made the meal an adventure. We did the tasting menu with pairing and, for anyone going to Quintonil for the first time, I would say that is a must. They use some very interesting ingredients that, if ordering off of the al a carte menu, I would have avoided (escamoles, corn smut), but I am glad that I was able to enjoy the dishes that the chef put together using these items. The beverage pairing was top notch--not just wine, but cocktails, sherry, wine and even beer with one course. Well thought out and perfectly paired.

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable VIP

    Toronto/Ontario4 reseñas

    5.0

    Comieron en 24 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great service, splendid meal, lovely pairings. My partner and I left wowed.

    ¿Te fue útil?

  3. HernanL VIP

    México20 reseñas

    5.0

    Comieron en 23 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Quintil is now on my top of the lists. The sample menu worth every penny. The wine selection to pair the menu from the sommelier was also outstanding. Congratulations to all the team

    ¿Te fue útil?

  4. Comensal de OpenTable VIP

    México2 reseñas

    5.0

    Comieron en 22 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Not only does it garner a #22 on the top 50 restaurants of the world, it does so with soul. The meal was both delicious and emotional. Completely unforgettable.

    ¿Te fue útil?

  5. LucianaH

    México22 reseñas

    5.0

    Comieron en 20 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Excelente gourmet mexicana food.

    ¿Te fue útil?

  6. Palolis VIP

    Denver/Colorado14 reseñas

    5.0

    Comieron en 19 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Fantastic. Totally worth being #6 in Latinamerica and #24 in the world. Well done!

    ¿Te fue útil?

  7. MariaCh

    México2 reseñas

    5.0

    Comieron en 16 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia gourmet, con un menú que realza la cocina mexicana, ya que contiene diferentes sabores, aromas y texturas en cada platillo

    ¿Te fue útil?

  8. Comensal de OpenTable

    México3 reseñas

    5.0

    Comieron en 16 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida! Excelente servicio! vale la pena el precio!

    ¿Te fue útil?

  9. Comensal de OpenTable

    México6 reseñas

    4.0

    Comieron en 8 de diciembre de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Creo que esta sobrevalorado. La sala, decoración y mobiliario están por debajo de lo normal en un restaurante de este nivel. Hay muchas mesas que están en un pasillo por el que pasa todo el mundo al baño y es un ir y venir de meseros.

    ¿Te fue útil?

  10. Piki

    Cancún14 reseñas

    5.0

    Comieron en 6 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    La comida buenísima. El servicio muy bueno. Tuvimos una muy agradable experiencia. El sitio es muy pequeño pero creo que por eso lo atienden a uno tan bien. Recomendado.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Quintonil tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 514 comensales de OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Ciudad de México
  4. Ciudad de México
  5. Polanco/Nueva Anzures

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

¿Este es tu restaurante?
Reclama este listado
Mapa de Google para Quintonil

Newton 55, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #9 2023
    2. World's 50 Best #9 2022
  • Intersección en calle
    Arquímedes y Temístocles
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Horarios
    Comida lun–sáb 13:00–16:00 Cena lun–sáb 18:30–22:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Jorge Vallejo
  • Adicional
    Restaurante bar
Descubrir
OpenTable
  • Acerca de OpenTable
  • Blog
  • Carreras
  • Prensa
Más
Empresas
  • Software de reservación para restaurantes
  • Datos de la industria
  • Recursos de hospitalidad
  • Recursos de marketing
  • Recursos para las operaciones
  • Cómo abrir un restaurante
  • Para restaurantes
  • Para grupos de restaurantes
Únete a nosotros
  • Política de privacidad
  • Términos de uso
  • Cookies y anuncios según intereses
  • No vendan o compartan mi información personal.
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2025 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable