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Provisions UT Salt Lake City

Provisions

4.5 (2092)
31～50 USドル
アメリカ料理
84109 UT Salt Lake City, 3364 South 2300 East,

レストランの予約

2名
19:00
本日28回予約が入りました。

当店について

  • 地元で評判
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
Provisionsはモダンなアメリカン・クラフトキッチンです。季節の地元産の食材にこだわり、素材の持ち味をできるだけ活かすように調理しています。環境とお客様の健康を第一に考え、その季節に応じた最高の料理をお届けします。厳選した農家の食材を使い、自然で持続可能な方法で丁寧に料理しています。料理とおもてなしへの情熱をもち、自分たちが食事をしたいと思える空間作りに努めています。お客様に喜んでいただけるよう、日々万進しています。皆様のご来店をお待ちしています。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理
  • 【営業時間】
    ブランチ 土・日　10:30～14:00 ディナー 月・日　17:00～20:00 火～土　17:00～21:00
  • 電話番号
    (801) 410-4046
  • 【ホームページ】
    http://www.slcprovisions.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Tyler Stokes
  • 【ケータリング】
    We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
  • パーティー・貸切
    The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046
  • エリア
    84109 UT Salt Lake City, 3364 South 2300 East,
  • エリア
    ソルト レイク シティ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    3300 south
  • Parking details
    We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
  • Public transit
    Right across from bus stop.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, テラス席, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー

特集

プライベートダイニング

メニュー

Provisionsのメニューの最終更新日は2023/12/31​です。

Dinner Menu Is Subject To Change. Please Call To Confirm Items Are Available. Gluten-free options available

Small Plates

  • Charcuterie and Cheese Board

    variety of salumi, cheese, & homemade pickles with grilled bread

    • Crispy Fresh Duck Rolls

      shiitake, cabbage, fresh herbs, rice paper, sesame-soy

      • Hamachi Crudo

        green chili, thai basil, lime, coconut

        • Wedgeless Wedge

          iceberg lettuce, radish, pear, sunflower seeds, blue cheese, smoked bacon ranch

          • Charred Beet Panzanella Salad

            burrata, toasted bread, pickled red onion, basil, balsamic, olive oil

            • Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom

              honey hoisin, scallion, pickled cucumbers

              • Wok BBQ Baby Back Ribs

                nuoc mam caramel, thai chili, scallion, sesame seed

                • Beef Tartare

                  kimchi vinaigrette, fermented black beans, spicy crostini

                  • Blistered Shishitos

                    yuzu koshu aioli, bonito, sesame

                    • Crispy Brussels Sprouts

                      yuzu ponzu, scallion, basil, furikake, soft poached egg

                      • Wood Roasted Cauliflower

                        nam prik, pink peppercorn, mint, golden raisins, pine nuts

                        • Lamb Riblets

                          green chermoula, mint yogurt, pistachio, chili crisp

                          Large Plates

                          • Cacio e Pepe

                            black truffle, maitake mushrooms, alliums, pecorino, peppercorns

                            • Rabbit Tagliarini

                              braised rabbit, sage-brown butter, bacon, garlic, reggiano, lemon

                              • Branzino cha ca la vong

                                turmeric, line, fresh herbs, pickled veggies, spicy nam prik

                                • Roasted Airline Chicken

                                  cassoulet, foie gras, toast, root veggies, mustard caviar

                                  • Caramelized Black Cod

                                    parsnip puree, roasted parsnips, herb emulsion

                                    • Grilled Elk Loin

                                      black lentils, bacon brussels, squash and pepper relish, huckleberry sauce, foie butter

                                      • Braised Pork Shank

                                        SRF bone-in shank, cauliflower puree, pomegranate jus, veggie slaw

                                        • Steak Frites

                                          human ranch prime flat iron, wedge fries, sautéed greens, au poivre

                                          更新日時：2023年12月31日

                                          ダイナー2,092人による評価

                                          Provisions​で食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

                                          総合評価

                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                          4.5
                                          4.5（最近の評価をもとに集計）
                                          • 4.5料理
                                          • 4.6サービス
                                          • 4.6雰囲気
                                          • 4.3コストパフォーマンス

                                          騒音レベル • 普通

                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                          • ユタ州

                                            ブランチが評判

                                          • ソルトレイクシティ

                                            ブランチが評判

                                          • ソルトレイクシティ

                                            アメリカ料理

                                          2,092​件の口コミ

                                          1. Leslie

                                            ユタ州評価・口コミ (27)

                                            5.0

                                            2025年4月16日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            As always, food was excellent at Provisions. The hamachi and duck rolls are outstanding. And our server, Joseph, was also very good -- helpful, knowledgeable and friendly. Honestly, Provisions is our fave. Kudos to Tyler yet again!

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          2. Michael

                                            サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (18)

                                            2.0

                                            2025年4月13日にご来店

                                            1. 総合評価 2
                                            2. 料理 2
                                            3. サービス 3
                                            4. 雰囲気 5
                                            I had the avocado toast with hard boiled egg and it was an incredibly small portion with just a tiny bit of eggs on it. Very disappointed!

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          3. Sean

                                            ユタ州評価・口コミ (2)

                                            2.0

                                            2025年4月5日にご来店

                                            1. 総合評価 2
                                            2. 料理 1
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            This is the second time we dined here. We came back because the first time the food was outstanding! This time not so much. The Branzino fish was super thin overcooked, the rice was crunchy and dry.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          4. Cynthia

                                            ユタ州評価・口コミ (3)

                                            5.0

                                            2025年3月22日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            Fantastic brunch, including very good coffee and an excellent selection.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          5. Keith VIP

                                            サンディエゴ評価・口コミ (10)

                                            5.0

                                            2025年3月20日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Nice atmosphere excellent service and tasty food.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          6. OpenTable ダイナー

                                            ユタ州評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            2025年3月15日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            It’s fabulous food with great service but can be loud.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          7. Greta

                                            ユタ州評価・口コミ (12)

                                            5.0

                                            2025年3月12日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            It was amazing, Pizza, Gem Salad and Khoa Soi all were incredible.

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                                          8. Megan

                                            デンバー・コロラド州評価・口コミ (17)

                                            5.0

                                            2025年3月12日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            We had such a wonderful time. Such great service and the food is creative and delicious. Highly recommend this place for dinner, lunch and brunch.

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                                          9. charlieh VIP

                                            ユタ州評価・口コミ (6)

                                            5.0

                                            2025年3月9日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Accommodated two adds to our group. Prompt, well trained, attentive service even though BUSY. Excellent food and fair pricing.

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                                          10. Lance VIP

                                            ユタ州評価・口コミ (15)

                                            3.0

                                            2025年3月6日にご来店

                                            1. 総合評価 3
                                            2. 料理 3
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 3
                                            Menu was limited - loud as ever - fabulous service

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          よくある質問

                                          OpenTableを利用するダイナー2092名がProvisionsを4.5つ星評価しています。

                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                          1. ホーム
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                                          4. ソルトレイクシティ
                                          5. ソルト レイク シティ

                                          レストランの予約

                                          2名
                                          19:00
                                          本日28回予約が入りました。
                                          ProvisionsのGoogle マップ

                                          84109 UT Salt Lake City, 3364 South 2300 East,

                                          追加情報

                                          • 【最寄りの駅・交差点】
                                            3300 south
                                          • エリア
                                            ソルト レイク シティ
                                          • 【営業時間】
                                            ブランチ 土・日　10:30～14:00 ディナー 月・日　17:00～20:00 火～土　17:00～21:00
                                          • 予算
                                            31～50 USドル
                                          • 料理ジャンル
                                            アメリカ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理
                                          • 【ダイニングスタイル】
                                            カジュアル エレガント
                                          • Dress code
                                            カジュアル
                                          • Parking details
                                            We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
                                          • Public transit
                                            Right across from bus stop.
                                          • 【ご利用可能カード】
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • 【シェフ・料理長】
                                            Tyler Stokes
                                          • 【その他】
                                            ウィークエンドブランチ, カウンター席, テラス席, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー
                                          • 【ホームページ】
                                            http://www.slcprovisions.com/
                                          • 電話番号
                                            (801) 410-4046
                                          • 【ケータリング】
                                            We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
                                          • パーティー・貸切
                                            The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
                                          • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                            Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046

                                          特集

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