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Aubergine at L'Auberge Carmel, Carmel, CA
Galardonado

Aubergine at L'Auberge Carmel

4.7 (1385)
más de $50
Californiana
Monte Verde & 7th Ave., Carmel, 93921 CA

Acerca de este restaurante

  • Romántico
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Innovador
*****WE HAVE MOVED RESERVATION PLATFORMS TO TOCK*****

No disponible en OpenTable

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  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Californiana, Pescados y Mariscos, Americana contemporánea
  • Horarios
    Cena Mie 18:00–19:00 Jue–Dom 17:00–20:00
  • Número de teléfono
    (831) 624-8578
  • Página web
    http://www.auberginecarmel.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Justin Cogley
  • Servicio de comidas
    For weddings, private dining and special events please call our Events Coordinator at 831-622-5907 or email: events@laubergecarmel.com. <br />
  • Instalaciones para eventos privados
    Aubergine Restaurant at L'Auberge Carmel, Relais & Chateaux features a variety of spaces that can be reserved for small to large gatherings. Dining Room, Wine Cellar, Salon, and Courtyard event space available.
  • Ubicación
    Monte Verde & 7th Ave., Carmel, 93921 CA
  • Galardonado
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
  • Zona
    Carmel
  • Intersección en calle
    7th
  • Parking details
    Valet parking is offered; street parking is optional.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Destacado en

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El menú de Aubergine at L'Auberge Carmel se actualizó por última vez el 2/2/2022.

Ver menú en el sitio web del restaurante

Lo que dicen 1,385 personas

Reseñas de Aubergine at L'Auberge Carmel de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.7
4.7 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 4.8Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 3.0Valor

Ruido • Moderado

1,385 reseñas

  1. BG12 VIP

    Gran Boston14 reseñas

    5.0

    Comieron en 21 de septiembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    World class meal start to finish. Food and service a pure delight.

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  2. Comensal de OpenTable VIP

    Seattle/Este de Washington2 reseñas

    5.0

    Comieron en 26 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of the most delicious meals of my life! Incredibly unique and mouth watering. The staff was so welcoming and we can’t wait to return!

    ¿Te fue útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Yosemite/Mammoth Lakes2 reseñas

    3.0

    Comieron en 18 de agosto de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 2
    The staff seemed harried, we could hear the waiter or chef’s description of the food, so didn’t know what we were eating (we were told the element of surprise was why there was no menu.) We were promised a menu at the end of the meal, but then they didn’t have one. Was told they’d email one, which never came. Our particular waiter spoke very solely & had an accent so we never did know what he was saying - there were 4 of us, and we all felt the same way. This was at least our 5th time dining there & it was a disappointment - had always raved about it before

    ¿Te fue útil?

  4. Queenbee VIP

    Los Ángeles5 reseñas

    5.0

    Comieron en 18 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely wonderful. Our second time there just as good or better than the first time

    ¿Te fue útil?

  5. TimK

    Philadelphia County2 reseñas

    5.0

    Comieron en 12 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Service A+ Canopies fantastic, scallop perfect, desserts bursting with flavor, sommelier informative.

    ¿Te fue útil?

  6. KathyO VIP

    Los Ángeles5 reseñas

    5.0

    Comieron en 10 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Went for our anniversary. Every course was delicious! Great service! Can’t wait to go again next year!

    ¿Te fue útil?

  7. AsmikK

    Los Ángeles4 reseñas

    5.0

    Comieron en 6 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I love everything about this place. It’s artistic and harmonic . The executive chef deserves two more stars!

    ¿Te fue útil?

  8. Goldilocks VIP

    Las Vegas22 reseñas

    5.0

    Comieron en 5 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing experience! All courses were delicious… each course was beautifully prepared- like a piece of edible art. Service was impeccable…. Looking forward to our next dining experience.

    ¿Te fue útil?

  9. MitchellV

    Las Vegas2 reseñas

    5.0

    Comieron en 30 de julio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    relaxing atmosphere, amazing food, and service was impeccable.

    ¿Te fue útil?

  10. JayP VIP

    Houston6 reseñas

    5.0

    Comieron en 28 de julio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    We had a great experience dining on the patio at Aubergine. The service was excellent with a great wine pairing suggested by the Som. Just remember to take a light jacket on the patio in Carmel in the summer.

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Preguntas frecuentes

Aubergine at L'Auberge Carmel ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (831) 624-8578.

Aubergine at L'Auberge Carmel tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 1385 comensales de OpenTable.

  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Costa Central de California
  4. Monterey/Carmel
  5. Carmel

No disponible en OpenTable

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Monte Verde & 7th Ave., Carmel, 93921 CA

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
  • Intersección en calle
    7th
  • Zona
    Carmel
  • Horarios
    Cena Mie 18:00–19:00 Jue–Dom 17:00–20:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Californiana, Pescados y Mariscos, Americana contemporánea
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Valet parking is offered; street parking is optional.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Justin Cogley
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Página web
    http://www.auberginecarmel.com/
  • Número de teléfono
    (831) 624-8578
  • Servicio de comidas
    For weddings, private dining and special events please call our Events Coordinator at 831-622-5907 or email: events@laubergecarmel.com. <br />
  • Instalaciones para eventos privados
    Aubergine Restaurant at L'Auberge Carmel, Relais & Chateaux features a variety of spaces that can be reserved for small to large gatherings. Dining Room, Wine Cellar, Salon, and Courtyard event space available.

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