Restaurantes en Portland

Este animado restaurante está situado en la zona industrial de Central Eastside y sirve cocina local, orgánica, sostenible, de temporada y de inspiración italiana. La gran parrilla de rotisserie de leña de roble es el pilar de la amplia cocina abierta. Como pionero de la gastronomía de la granja a su mesa desde 2004, el Clarklewis ha ayudado a convertir Portland en una meca culinaria. Se recomienda reservar. Los grupos grandes podrán utilizar el espacio privado, llamado The Kindling Room.Más

Bluehour significa algo diferente para cada persona. En la literatura francesa describe un momento del día "de intensa emoción", mientras que en Portland significa "un grandioso lugar para cenar". Bluehour es el principal y más moderno restaurante en el Pearl District y abrió sus puertas en el año 2000 con lo que Gourmet Magazine describió como "la comida más sofisticada y contemporánea en la ciudad". Los comensales pueden escoger entre el elegante salón comedor o el café y bar casual. La gastronomía moderna del noroeste creada todas las noches en Bluehour puede ser descrita como sorprendente y deliciosa. Todos los días se imprime el menú de temporada del chef Chris Carriker para que el comensal lo disfrute.Más