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Pension Ausspanne, Chemnitz, SN

Pension Ausspanne

4.8
4.8
132 Reviews
€30 and under
Mediterranean
The oldest building in its location, Ausspanne Gasthaus & Pension is a restaurant and hotel that specializes in fusions of German and international cuisines. Along with its main menu, it also features an illustrated children's menu. Like its eclectic approach to food, Ausspanne Gasthaus & Pension combines rustic and urban tones in its décor. The restaurant's menu caters to different tastes, from gnocchi with braised spinach leaves paired with pine nuts and ricotta, to tandoori chicken on spring vegetables with lime dip. During the summer months, guests are encouraged to dine on Ausspanne Gasthaus & Pension's terrace.

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2 people

7:00 PM


Additional information

  • Dining style

    Casual Dining

  • Cuisines

    Mediterranean, German, Regional German

  • Hours of operation

    Mon, Wed, Thu, Sun 11:00 am–10:00 pm Fri, Sat 11:00 am–11:00 pm

  • Phone number

    0371 3300225

  • Payment options

    Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Casual Dress

  • Executive chef

    Sven Grünert

  • Neighborhood

    Schloßchemnitz

  • Parking details

    Das Restaurant besitzt direkt am Haus einen Parkplatz.

  • Public transit

    Bushaltestelle an der Schönherrstraße Schönherrstraße Linie 76 und 23

  • Additional

    Beer, Cigar Room, Counter Seating, Indoor Fireplace, Indoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Wheelchair Access, Wine

What 132 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on all time ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.8Ambience
  • 4.5Value

NoiseModerate

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  1. OpenTable Diner

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 14, 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ich habe bei meinem Besuch in der Ausspanne einen hervorragenden Service vom Personal erlebt und die Speisen waren sehr sehr lecker. Gerne bis zum nächsten Mal. Ich freue mich schon drauf.
  2. uwerni

    Saxony

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on May 7, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein sehr schöner Abend, mit gutem Service und Essen in gepflegtem Ambiente.
  3. Hochzeitstag

    Saxony

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on May 7, 2022

    overall4food5service5ambience4
    Das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung sehr zuvorkommend und nett. Durch die anwesende Gesellschaft (Geburtstagsfeier) war die Stimmung lebhafter, als gewohnt. Unverständlich für uns war das Auftreten dieser Gesellschaft gegenüber dem Service (Beschwerdeführung im Nachhinein zum äußerst delikatem Essen). Wir kommen gern wieder
  4. JULIO

    Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on March 13, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Super nette Bedienung sehr aufmerksam und das Essen war lecker wir hatten einen schönen Abend
  5. Banane

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 1, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Sehr zu empfehlen. Sehr freundliches Personal, ausgezeichnetes Essen, tolles Wohlfühlambiente und Preise, die für die Qualität gerechtfertigt sind... Daumen hoch👍🏼
  6. 2xPaul

    Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on February 22, 2020

    overall5food5service4ambience5
    Wir haben wieder einmal ganz hervorragend gegessen. Der Service war ein wenig überlastet, so dass man auf manche Bestellung etwas warten musste. Aber auch nicht unerträglich lange. Das hat der Freundlichkeit der Bedienung aber keinerlei Abbruch getan. Wir kommen immer wieder gerne her.
  7. JanaD

    Hamburg

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on February 21, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Sehr freundliches und aufmerksames Personal, tolles Ambiente und das Essen schmeckt immer sehr gut!
  8. Ronald

    Saxony

    24 reviews

    5.0

    24 reviews

    Dined on February 18, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Uns hat es wie immer sehr gut gefallen. Besonders hervorheben möchte ich die sehr nette und umsichtige Bedienung.
  9. Doktorhofi3009

    Saxony

    15 reviews

    5.0

    15 reviews

    Dined on February 16, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Perfektes Essen. Ausgesuchte Weine. Aufmerksame und sehr freundliche Bedienung.
  10. michel

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 14, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Alles vom feinsten, Essen sehr gut, Bedienung auch hervorragend
  11. Jenns

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 14, 2020

    overall5food5service5ambience5
    toller Service, sehr gutes Essen, entspanntes Ambiente
  12. Silvanan

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 13, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Es ist ein ausgezeichnetes kleines feines Restaurant. Wir waren schwer begeistert. Macht weiter so.....
  13. Ingo

    Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on February 2, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben sehr gut gegessen, in einem tollen Ambiente. Die schrägen Fußböden und Wände sind eine ganz neue Erfahrung. Dieses Restaurant ist sehr zu empfehlen.
  14. OpenTable Diner

    Saxony

    8 reviews

    5.0

    8 reviews

    Dined on February 1, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Nette Bedienung, lecker Essen & tolles Ambiente 😎👍
  15. Laus61

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 30, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Personal sehr nett und zuvorkommend. Essen war richtig gut. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und es war ein richtig gut gelungener Abend.
  16. Almjohn

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 19, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Sehr schönes Restaurant mit freundlicher Bedienung und sehr gutem Essen.
  17. InesM

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 12, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Liebes Ausspanne-Team, Ihr bereitet Euren Gästen immer ein Erlebnis. Vielen Dank.
  18. OpenTable Diner

    Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on January 5, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Es hat wieder alles gepasst, ist sehr zu empfehlen.
  19. Lutz

    Berlin

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on January 1, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten ein super Essen, wunderschön angerichtete Speisen, geschmacklich hervorragend und den etwas höheren Preis absolut wert. Unser Kellner war supernett und immer aufmerksam. Wir kommen auf alle Fälle wieder. Vielen Dank.
  20. Sygeli272

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 28, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Eine Top. Adresse, die von außen gar nicht so aussieht. Super Essen, super Service, kann man nicht anders sagen. Der nächste Besuch ist schon geplant.
  21. OpenTable Diner

    Saxony

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on December 23, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Es klingt zwar übertrieben, aber es war „Bombe“! Zeitlicher Ablauf perfect, Personal und Service immer auf der Höhe und nicht aufdringlich. Das Ambiente, das Essen, der Geschmack und die Präsentation der Speisen = eine Sinfonie. Man kann zwar sagen, dass es kein Schnäppchen war, aber im Verhältnis des Gebotenen eben doch Jeden Cent wert. Tolle Qualität! Dickes Lob! Das Beste seit Jahren! Macht weiter so! Wir kommen wieder und hoffentlich viele andere Gäste auch, die Wert auf Innovation und Qualität legen. Vielen Dank 😊
  22. HaraldLoose

    Saxony

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on December 21, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Sehr gutes Essen. Schönes Ambiente. Bedienung sehr nett freundlich und zuvorkommend. Waren schon mehrmals hier zu Gast.
  23. Nane

    Frankfurt

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on December 16, 2019

    overall5food4service5ambience5
    Sehr gutes Restaurant, netter Service, leckeres Essen. Zu empfehlen!
  24. StefanT

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 7, 2019

    overall5food5service5ambience4
    Freundliche Personal und sehr gutes Essen.
  25. OpenTable Diner

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 3, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Weihnachtsfeier
  26. Feinschmecker

    Saxony

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on November 20, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Ich kann die Ausspanne nur empfehlen. Neben der sehr guten Atmosphäre ist das Ambiente und das Essen immer wieder hervorragend.
  27. FGerlach

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 14, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Ein Geschäftsessen beim dem alles gestimmt hat - mal wieder. Essen und Preis/Leistung hervorragend. Ambiente super und Service erste klasse und man hatte jederzeit das Gefühl ehrlich Willkommen zu sein. Meine erste Adresse in Chemnitz 👍🏻
  28. Heike

    Saxony

    6 reviews

    5.0

    6 reviews

    Dined on November 11, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Martinsgansessen in der Ausspanne ein sehr gelungener Abend! Vielen Dank an das Team.
  29. anonym

    Berlin

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on November 10, 2019

    overall4food4service4ambience4
    Essen qualitativ hochwertig, ansprechend präsentiert. Service aufmerksam und die Atmosphäre angenehm. Wir waren sehr zufrieden.
  30. ChristianS

    Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on November 5, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Nettes Lokal mit einem tollen Essen in angenehme Atmosphäre.
  31. Ronald

    Saxony

    24 reviews

    5.0

    24 reviews

    Dined on October 13, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer super Essen und nette Bedienung. Wir kommen gerne bald wieder.
  32. SilkeN

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 10, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war sehr gut zubereitet, sah aus wie gemalt und schmeckte hervorragend. Ich würde das Restaurant jederzeit meinen Freunden empfehlen. Vielen Dank
  33. Doktorhofi3009

    Saxony

    15 reviews

    5.0

    15 reviews

    Dined on September 30, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Sehr leckeres Essen, für jeden findet sich was auf der Speisekarte 👍🏻
  34. OpenTable Diner

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 28, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Sehr schönes Ambiente freundlicher Service und lecker Essen 👍
  35. Alexander

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 28, 2019

    overall5food5service5ambience4
    Waren zum zweiten Mal in der Ausspanne und wurden erneut nicht enttäuscht. Bei entsprechender Qualität gibt man gern auch einmal ein paar Euro mehr aus. Das Lokal hat auf jeden Fall Charakter, was sich auch mal in einem schiefen Tisch/Boden zeigt :)
  36. GordonRamsay

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 23, 2019

    overall4food3service4ambience5
    Unsere Erwartungen durch die vielen positiven Resonanzen wurden leider nicht ganz erfüllt. Wir wurden in Chemnitz schönster Location freundlich Empfangen. In der Tat, die Location ist echt der Hammer, sowohl Innen als auch Aussen war alles sehr stimmig. Nun zum Essen. Wir beide aßen ein selbstgewähltes 3-Gang Menü. Die Vorspeisen "Lachs" und "Burrata" waren Optisch sehr ansprechend angerichtet und Geschmacklich überzeugend. Das Verhältnis zwischen "Lachs" und den Komponenten war allerdings etwas sehr mächtig. Der Hauptgang war definitiv sehr enttäuschend. Wir aßen das "Rumpsteak mit Tomaten-Brotsalat" sowie "Rinderfilet Surf n Turf". Bei beiden wurde Medium bestellt, kamen aber Englisch an. Des weiteren war der Brotsalat eher ein Blattsalat mit Croutons. Tomaten? Fehlanzeige. Die Butter zum Steak war Eiskalt, konnte man höchsten im ganzen essen. Einziger Höhepunkt im Hauptgang war das Petersilienpüree, fein abgeschmeckt. Als Dessert bestellten wir den Schokokuchen mit Datteln und geeister Vanille, sowie Sommerliche ... mit Joghurt, Nüssen und Rosenblüteneis. Beide Dessert waren schlicht und einfach gehalten, aber geschmacklich gut. Fazit: Die Erwartungen wurden für das Preis/ Leistungsverhältnis sowie der positiven Online-Resonanz nicht ganz erfüllt. Vielleicht lag es an der Tagesform der Küche, am Service und der Location definitiv nicht. Dennoch würde ich meinen Freunden einen Besuch in die Ausspanne empfehlen und freue mich auf ein wiedersehen.
  37. Gast

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 4, 2019

    overall5food5service5ambience4
    Das Essen war sehr gut, nur die Himbeerbrause deutlich zu süss und vermutlich nix selbstgemachtes...
  38. Beru

    Saxony

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on August 7, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren ja schon öfters in der " Ausspanne " und der Gesamteindruck ist nach wie vor ausgezeichnet. Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen reichhaltig und mit viel Liebe sehr schmackhaft zubereitet. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch und können das Gasthaus & Pension" Ausspanne" mit gutem Gewissen nur weiterempfehlen. Nochmals vielen Dank ! Familie Rudert
  39. AxelS

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 2, 2019

    overall5food5service5ambience4
    Für einen besonderen Anlass ist das Restaurant Ausspanne eine erstklassige Adresse, die man sehr gerne weiterempfehlen kann.
  40. Crefo

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 24, 2019

    overall5food5service5ambience5
    Super Essen. Top Küche. Romantisches Ambiente. Nette Bedienung

Safety precautions

  • Cleaning & sanitizing

    • Surfaces sanitized between seatings
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Contactless payment available
  • Protective equipment

    • Waitstaff wear masks
    • Diners must wear masks unless eating or drinking
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace

FAQs

Pension Ausspanne is rated 4.8 stars by 132 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

7:00 PM


Google Map for Pension Ausspanne

Schlossberg 4, Chemnitz, SN 09113

Additional information

  • Neighborhood

    Schloßchemnitz

  • Hours of operation

    Mon, Wed, Thu, Sun 11:00 am–10:00 pm Fri, Sat 11:00 am–11:00 pm

  • Cuisines

    Mediterranean, German, Regional German

  • Dining style

    Casual Dining

  • Dress code

    Casual Dress

  • Parking details

    Das Restaurant besitzt direkt am Haus einen Parkplatz.

  • Public transit

    Bushaltestelle an der Schönherrstraße Schönherrstraße Linie 76 und 23

  • Payment options

    Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Executive chef

    Sven Grünert

  • Additional

    Beer, Cigar Room, Counter Seating, Indoor Fireplace, Indoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Wheelchair Access, Wine

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