Aperitivi & Spritz
campari orange 6,50 €
0,10 l
campari soda6,50 €
0,10 l
martini bianco / alkoholfrei4,50 €
5cl
glas prosecco (bepin de eto) / weiß / rosé / alkoholfrei 5,50 €
0,10 l
bitterino alkoholfrei 4,50 €
0,10 l
spritz limoncello8,00 €
0,25 l
spritz (aperol / rhabarber / maracuja)8,00 €
0,25 l
aperol sour 8,50 €
0,25 l
hugo8,00 €
0,25 l
ramazotti rosato mio 8,00 €
0 , 25 l
espresso martini9,50 €
0, 10 l
negroni sbagliato 9,50 €
0, 10 l
Vorspeisen & Salate
ANTIPASTI & INSALATE
taggiasca oliven / eingelegt in kräuter5,00 €
gemischte blattsalate der saison 8,00 €
tomate / gurke / balsamico-senf-dressing
rucolasalat8,00 €
kirschtomaten / gehobelter parmesan / geröstete walnüsse
salat pastissima14,00 €
gemischte blattsalate der saison / thunfisch 2 / büffelmozzarella / kirschtomaten / kräuterbrotchips
antipasto pastissima 18,00 €
variationen aus unseren vorspeisen
antipasto vegetarisch 18,00 €
mediterraner oktopussalat17,00 €
oktopus /spitzpaparika/ cornichons/ kartoffeln/ sellerie / zitronen-vinaigrette
carpaccio16,00 €
rinderfilet / rucola / parmesan / olivenöl
crispy melanzane 14,00 €
Aubergine/ Parmesan/Pankomehl/ Wildkräutersalat/ Tomaten-Burrata-Creme
gebratene garnelen15,00 €
knoblauch / kräuter / tomaten-mandel-pesto
caprese 13,00 €
büffelmozzarella / datteltomaten / olivenöl / meersalz
vitello tonnato 16,00 €
kalbsfleischscheiben / thunfischcreme / kapernäpfel
vegetarisches gericht
alle vorspeisen und salate werden mit frischem brot serviert
ZUPPE
fruchtige tomatencremesuppe6,00 €
büffelmozzarella / basilikum / kräuterbrotchips
PINSA
pinsa brot8,50 €
knoblauch / parmesan / olivenöl
pinsa parma 18,00 €
parmaschinken / frischer rucola / mozzarella / parmesan
pinsa pastissima 17,00 €
ziegenkäse / mozzarella / feigen / thymian / olivenöl / waldhonig
pinsa parmigiana 16,00 €
aubergine / mozzarella / rucola / parmesan
pinsa salsiccia 14,00 €
mozzarella / pikante salsiccia
pinsa bresaola 18,00 €
luftgetrocknetes rinderfilet / mozzarella / rucola / parmesan / trüffelöl
pinsa caprese 15,00 €
büffelmozzarella / rispentomaten / frischer basilikum
pinsa gorgonzola 17,00 €
karamellisierte balsamico zwiebeln / rosmarin / guanciale / mozzarella
pinsa tartufo 22,00 €
trüffel / kartoffelscheiben / ricotta-trüffelcreme / mozzarella
PASTA, PESCE & CARNE
selbstgemachte calamarata carbonara 16,00 €
guanciale (luftgetrockneter speck, schweinewange) / eigelb / parmesan
selbstgemachte pfeffer-campanelle19,00 €
dry age roastbeef von der färse / datteltomaten / champignons
hausgemachte gnocchi 16,00 €
büffelmozzarella / tomatensauce / basilikum
zitronenspaghetti. 19,00 €
garnelen / kräuterbutter / zitrone / datteltomaten
paccheri gorgonzola 17,00 €
birne / gorgonzola / walnüsse / roter chicorée
baby calamari griglia24,00 €
gebratene babycalamari / saisonales gemüse / rosmarinkartoffeln
saltimbocca alla romana 26,00 €
kalbsrücken / salbei / parmaschinken / marsalasauce / saisonales gemüse / rosmarinkartoffeln
DOLCI
tiramisu8,00 €
mascarponecreme / espresso / löffelbiskuits / marsala
vanille panna cotta 8,00 €
fruchtspiegel
tartuffo eis 7,00 €
vanille-sauce / mandelkrokant
pistazien profiterol 8,50 €
pistazienkrokant
affogato6,00 €
vanilleeis / doppelter espresso
Getränke
BEVANDE SENZA ALCOOL
coca cola / coca cola zero / fanta orange3,50 €
0.33 l
spezi3,50 €
0.33 l
burkhardt schorle (apfel / johannisbeere / rhabarber / maracuja) 3,80 €
0.33 l
gerolsteiner medium / naturell 4,50 €
0.50 l
gerolsteiner medium / naturell 6,00 €
0.75 l
gerolsteiner limo (citrus-minze / lemon-rosemary)3,80 €
0.33 l
fuze tea zitrone / pfirsich3,50 €
0.30 l
BEVANDE CALDE
espresso2,50 €
espresso doppio3,50 €
espresso corretto 7 (grappa / sambuca / cognac)4,00 €
tasse kaffee2,50 €
cappuccino4,00 €
latte macchiato4,50 €
diverse teesorten3,00 €
BIERE
commerzienrat riegele4,50 €
. 0,50 l
riegele kellerbier4,50 €
0,50 l
sebastian riegele weisse .4,50 €
0.50 l
riegele weisse alkoholfrei4,50 €
0,50 l
riegele alkoholfrei4,50 €
0.50 l
moretti4,00 €
0.33 l
lauterbacher natur radler 4,50 €
0.50 l
DIGISTIV
ramazzotti4,50 €
. 30 | 4cl
averna4,50 €
32 % | 4cl
sambuca molinari 3,00 €
40 % | 2cl
frangelico liqueur4,50 €
20% | 4cl
limoncello4,50 €
305 | 4CL
baileys4,50 €
17% | 4cl
grappa3,00 €
40% | 2cl
vecchia romagna 4,50 €
40% | 4cl
GIN & TONIC:
gin mare9,50 €
thomas henry tonic water 42,7 %
august gin 8,50 €
thomas henry tonic water | 43 %
gin fizz9,50 €
august gin / zitrone / zuckersirup / soda | 43 %
pastissima sour9,50 €
august gin / bergamotte/ zitrone/zuckersirup | 43 %
VINO BIANCO APERTO:
gavi doc / piemont
reben: cortese di gavi zitrone / maiglöckchen / reife äpfel voll / harmonisch / trocken / elegant
Lugana doc / lombardia
reben: trebbiano di lugana blumig / frisch / weißer pfirisch / zitronenschale
VINO ROSÉ APERTO:
bardolino chiaretto doc / veneto
reben: corvina frisch / spritzig / fruchtig
VINO ROSSO APERTO:
barbera d'alba doc von cantina / piemont
reben: barbera kraftvoll / pflaumenaromen / geringes tannin / voller körper
VINI SPUMANTE
schaumwein
prosecco conegliano docg bepin de eto / veneto 30,00 €
reben: glera blumig / apfel / birne / pfirsich
prosecco flavè rosato bepin de eto / veneto 30,00 €
reben: raboso / moscato d‘amburgo aromatisch / weißer pfirsich / marille / grapefruit / litschi
franciacorta docg storica 61 brut berlucchi / lombardia 50,00 €
reben: chardonnay / pinot nero elegant / apfel / pfirsich / zitrus / feine perlage
alkoholfreier blanc de blanc franc lizer/ friaul30,00 €
reben: glera frisch / angenehme säure / apfel / weißen blüten
VINO ROSÉ
rosé delle siepi cantina perla del garda / lombardia33,00 €
reben: rebo frisch / kirsche / erdbeere / rosenblüten
VINI ROSSI
cabernet sauvignon dop cantina la tunella / friuli35,00 €
reben: cabernet sauvignon würzig / frische waldfrüchte / reife pflaume / schwarzer pfeffer
guerriero nero marche rosso igt / marche 36,00 €
reben: sangiovese / merlot / cabernet sauvignon komplex / würzig / vanille / veilchen / tabak
guerriero della terra marche rosso igt / marche 59,00 €
reben: montepulciano / sangiovese späte ernte / nur in den besten jahrgängen / alte rebstöcke
rosso di montefalco doc cantina caprai / umbria 36,00 €
reben: sangiovese / sagrantino / merlot vollmundig / johannisbeere / schwarze kirsche / muskatnuss
primitivo salento igt masseria capoforte / puglia 34,00 €
reben: primitivo del salento vielschichtig / rote beeren / pflaume / tabak / kaffee
nero d‘avola plumbago igt cantina planeta / sicilia 34,00 €
reben: nero d‘avola kräftig / würzig / ausgewogene tannine / fruchtig
cannonau riserva blasio doc cantina di dolianova / sardegna 39,00 €
reben: cannonau intensiv / samtig / kirsche / reife pflaume / vanille
la poderina toskano igt / toskana28,00 €
reben: sangiovese vollmundig / körperreich / brombeeren
VINI BIANCHI
roero arneis docg cantina cayega / piemonte 32,00 €
reben: arneis elegant / zitrusfrüchte / reife birne
lugana doc cantina perla del garda / lombardia 35,00 €
reben: trebbiano di lugana frisch / blumig / weißer pfirsich / zitronenschale / kräuter
sauvignon dop cantina la tunella / friuli 36,00 €
reben: sauvignon fruchtig / aromatisch / honigmelone / salbei
grecante grechetto doc cantina caprai / umbria 36,00 €
reben: grechetto saftig / blumig / aprikose / mirabelle / mandarine / 2 gläser gambero rosso
guerriero del mare igt cantina guerrieri / marche 59,00 €
reben: bianchello reife zitrusfrüchte / lychee / maiglöckchen / pfirsich
ermosa bianco doc tenuta roletto/ piemont 38,00 €
reben: moscato, sauvignon und erbaluce reife pampelmuse/ gelber pfirisch/ getrocknetes obst
bevicisu bianco doc cantina carretta/ piemont 28,00 €
reben: viognier und sauvignon vollmundig/ voll aromatisch/ gereifte früchte/ salbei
erbaluce di caluso docg/ tenuta roletto / piemont 36,00 €
reben: erbaluce knackig, elegant, zitrusartig, blumig, erfrischend
