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Une photo du restaurant Carnal Prime Steakhouse

1. Carnal Prime Steakhouse

4.7

Exceptionnel(194)

$$$$Prix : très cher

• Grillade • Vitacura

Réservée 51 fois aujourd'hui

CARNAL PRIME STEAKHOUSE is the first restaurant in Santiago specialized in imported and certified American meats of the Angus Aberdeen breed and of USDA High Choice & Prime quality. In addition to the exclusivity of our raw materials, to prepare our meats we use an infrared broiler that achieves high temperatures (1300 °F), which gives our cuts a particular texture and flavor that is not found in the traditional method of grill. We also have a selected Raw Bar that offers exquisite products brought from various corners of the world, such as Octopus and Caribbean Lobster. The unique atmosphere and privileged location make CARNAL the ideal place to enjoy a family lunch, an intimate dinner or a business meeting.

Une photo du restaurant Mestizo - Santiago

2. Mestizo - Santiago

4.4

Génial(48)

$$$$Prix : cher

• Chilienne • Vitacura

Réservée 80 fois aujourd'hui

Con larga trayectoria en Santiago y ubicado en pleno Parque Bicentenario de Vitacura, Mestizo ofrece una excelente gastronomía chilena mestizada, que rescata productos endémicos, realzando el sabor de sus materias primas de primera calidad.Excelente servicio y amplios ambientes en terrazas y salones.

3. Buriana

4.2

Génial(43)

$$$$Prix : raisonnable

• Italienne • Vitacura

Réservée 30 fois aujourd'hui

## Buriana: A Culinary Whirlwind in Santiago Buriana, named after the sudden wind that sweeps through Italy, is a restaurant that embodies the same spirit of surprise and delight. Located in the heart of Vitacura, Buriana offers a unique dining experience that blends traditional Italian flavors with innovative, globally-inspired dishes. Step into a modern and sophisticated space, designed by renowned architects Enrique Concha and Matías Honorato. The open kitchen allows you to witness the culinary artistry of Chef Stefano Ligori, who brings his two decades of experience to every plate. Indulge in a menu that is divided into two distinct sections: "Un Giorno di Sole" and "E' Arrivata la Buriana." The former features classic Italian dishes like Linguine alla Puttanesca and Risotto ai Gamberoni, while the latter showcases Chef Ligori's creativity with dishes like French Toast de ternera and Katsu Sando de filete. No meal at Buriana is complete without trying their delectable desserts. From the Brioche con Granita Siciliana to the Gelato Buriana, each bite is a symphony of flavors and textures. Buriana is more than just a restaurant; it's an experience

4. Shi-Nuá

4.4

Génial(136)

$$$$Prix : cher

• Internationale • Vitacura

Réservée 39 fois aujourd'hui

La historia de la cocina Chino-Peruana se remonta a mediados del siglo XIX, cuando los primeros trabajadores Cantonéses emigran al Peru y empieza una fusíon de su cocina milenaria y la peruana.En Shi-Nuá o “Chinois” -como bien se escribiría en Francés- nos atrevémos a darle un nuevo matíz a los ya conocidos clásicos, con toques e ingredientes europeos y americanos así como también de otras regiones del lejano oriente.¡Los invitamos a experimentar de una nueva experiencia sensorial llamada Shi-Nuá!

Une photo du restaurant Casa Las Cujas - Vitacura

5. Casa Las Cujas - Vitacura

4.5

Génial(29)

$$$$Prix : cher

• Fruits de mer • Vitacura

Réservée 25 fois aujourd'hui

Casa Las Cujas, created by the Raide Brothers, was born more than 10 years ago on the Chilean coast, in the Cachagua area, where the hidden Las Cujas beach gives it its name. Recognized for its excellence in fresh seafood and its welcoming atmosphere, in 2024, it entered the prestigious 50 Best awards for the first time, reaching #72 in Latin America. Its combination of high-quality ingredients, exceptional service, and a unique atmosphere has made it an international gastronomic reference.

Une photo du restaurant Restaurante Estro

6. Restaurante Estro

4.3

Génial(193)

$$$$Prix : raisonnable

• Chilienne • Santiago

Réservée 3 fois aujourd'hui

De la mano del concepto "New Chilean Cuisine", trasladamos a nuestra cocina los mejores productos locales, respetando la temporada de los ingredientes, apoyando a los productores artesanales, utilizando pesca responsable y potenciando los productos orgánicos.Todo esto hace que Estró hoy tenga el estilo que lo caracteriza: relajado, cálido, responsable y con una cocina enriquecida con sabores y técnicas del mundo.** Discover the wide coastline and extensive geography reflected in the culinary treasures of Chile, from our rooted origins to the renowned concept of “New Chilean Cuisine”. Sustainable farm-to-table products that guarantee the freshness and purity of each ingredient which provide new flavor combinations that invite our guests to savor a delightful culinary experience through our Country.

7. Jardín Secreto

3.6

Très bonne(11)

$$$$Prix : raisonnable

• Chilienne • Vitacura

Réservée 24 fois aujourd'hui

Bar Jardín Secreto is an exclusive restaurant in Vitacura, specializing in Japanese cuisine with a variety of flavors for all tastes. Its unique ambiance creates an intimate and cozy space, perfect for sharing with friends. The décor, with abundant greenery and dim lighting, transforms each visit into a special experience. More than just a bar, it is a meeting point where great food and a relaxed atmosphere merge in perfect harmony. Additionally, its excellence in mixology has been recognized with the prestigious World Class Chile award.

Une photo du restaurant Cuerovaca - Vitacura

8. Cuerovaca - Vitacura

4.2

Génial(76)

$$$$Prix : cher

• Grillade • Vitacura

Réservée 42 fois aujourd'hui

Steakhouse founded in 2000 by Juan Gabler. Since then, Cuerovaca has specialized in grilling the finest steaks, coming from our Patagonia, the volcanic South of Chile and the United States.Our experience is based mainly on beef from Angus and Wagyu breeds (a breed of Japanese origin, considered the best meat in the world). Additionally, we also prepare Patagonian lamb, as well as seafood and fish from our southern seas.Our mission is to create an authentic Chilean gastronomic culture, a meat experience based on the best Chilean breeders, along with award-winning wines from our country. All this in a urban-contemporary environment, accompanied by a service of excellence. We also have a private interior barbecue area, glazed green house type, surrounded by evergreens and trees.

Une photo du restaurant Rishtedar Providencia

9. Rishtedar Providencia

4.3

Génial(10)

$$$$Prix : raisonnable

• Indienne • Providencia

Réservée 1 fois aujourd'hui

Savor the essence of India at Rishtedar Providencia. Located at 160 Holanda Street. We invite you to an unparalleled culinary journey. From the exquisite Butter Chicken to the crispy samosas, each dish is a work of art. Experience the ritual of the washing basin and feel the Indian tradition in every detail. Ready for a unique gastronomic experience? Reserve your table now.

10. Vikingos

4.7

Exceptionnel(117)

$$$$Prix : cher

• Viande • Santiago

Réservée 6 fois aujourd'hui

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T
Tania
Miami - Dade •1 commentaire
4.0
Y est allé il y a 1 jour
Muy buen servicio y la comida muy rica. Nos ubicaron en el espacio que habíamos reservado y nos atendieron muy bien.
Plus d’informations
Mestizo - SantiagoPrix : cher• Chilienne• Vitacura
•
4,4
V
Vicente
Chili •5 commentaires
5.0
Y est allé il y a 2 jours
Lugar especial, con encanto, comida fabulosa, muy buen servicio, etc....; Siempre que vengo a Santiago visito este lugar, y lo seguiré haciendo.
Plus d’informations
Carnal Prime SteakhousePrix : très cher• Grillade• Vitacura
•
4,7
A
Alexander
Los Angeles •2 commentaires
5.0
Y est allé il y a 4 jours
Excelente! El lugar es hermoso, la atención de Nicolás muy buena y la comida súper rica.
Plus d’informations
Shi-NuáPrix : cher• Internationale• Vitacura
•
4,4
A
Alvaro
Chili •1 commentaire
5.0
Y est allé le 7 mai 2025
Fast service, kind staff, delicious food and drinks
Plus d’informations
BurianaPrix : raisonnable• Italienne• Vitacura
•
4,2
S
Sebastian
Miami - Dade •1 commentaire
5.0
Y est allé le 28 avr. 2025
Luis nos atendió de maravilla y se come muy buenos pescados y mariscos
Plus d’informations
Casa Las Cujas - VitacuraPrix : cher• Fruits de mer• Vitacura
•
4,5

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