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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7 (3484)
De CAN$31 a CAN$50
Japonesa
1118 Mainland Street, Vancouver, V6B 2T9 BC

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 67 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Restaurante de moda
  • Bueno para comidas de negocios
Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Horarios
    Almuerzo Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Página web
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Código de etiqueta
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Instalaciones para eventos privados
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Contacto para eventos privados
    Minami Yaletown: (604) 685-8080
  • Delivery & takeout
    Pedido directo
  • Ubicación
    1118 Mainland Street, Vancouver, V6B 2T9 BC
  • Zona
    Yaletown
  • Intersección en calle
    Helmcken and Davie
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento en vía pública
  • Transporte público
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos

Destacado en

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Experiencias

  • Jermann Wine Pairing at Minami

    CAD 170.00 por persona

    Pagado por adelantado

    13 ago 2025 solamente
    6:00 p.m.
    Join us for an intimate al fresco evening on our hidden patio as Minami partners with the renowned Jermann Winery of Italy for a one-night-only wine pairing dinner. This exclusive experience features a meticulously crafted multi-course menu, highlighting the vibrant flavours of the season paired with exquisite Jermann wines. $170 per person, inclusive of tax and gratuity. This experience will be hosted at our long table on the patio, with limited seating available. Please note that due to the specialized nature and coursing of this menu, modifications or substitutions are not available.
    Jermann Wine Pairing at Minami foto

Eventos privados

Ofertas

  • Happy Hour

    Varias fechas disponibles
    dom - sáb - 3:00 p.m. - 4:30 p.m.
    Unwind in style at Minami’s Happy Hour, available daily from 3 PM to 5 PM. Enjoy a curated selection of Aburi-style small plates like Gyoza, Ebi Fritters, and our signature Kaisen Soba Peperoncino, alongside refreshing sips including wine, handcrafted cocktails, and zero-proof creations. Whether you're catching up with friends or indulging in an after-work treat, our Happy Hour offers the perfect balance of flavour, creativity, and value—all in the heart of Yaletown. Walk-ins welcome.

    Happy Hour foto

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IA (beta)

Nuestro asistente de IA, Concierge, está a tu disposición para responder a tus preguntas sobre este restaurante.

Menú

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Lo que dicen 3,484 personas

Reseñas de Minami Restaurant de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Vancouver/Columbia Británica

    Japonesa

  • Vancouver

    Japonesa

3,484 reseñas

  1. Alice YK

    Vancouver/Columbia Británica2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent food, excellent services. Every dish was made to perfection. Their signature aburi sushi is a must try.

    ¿Te fue útil?

  2. Beth

    Nashville5 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic food! One of those places that you want to try everything!

    ¿Te fue útil?

  3. Lesley

    Vancouver/Columbia Británica22 reseñas

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    A wonderful dinning experience. The food was exceptional and the service very good. An overall delightful dinning experience.

    ¿Te fue útil?

  4. Barry

    Vancouver/Columbia Británica8 reseñas

    5.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Excellent service, delicious food, in bustling Yaletown.

    ¿Te fue útil?

  5. Linda

    Hawái10 reseñas

    3.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Wunderbares Essen, aber leider viel zu kalt und viel zu laut um einen entspannten Abend zu verbringen. Mehr als zwei Personen konnten sich nie unterhalten und selbst das war nur mit sehr sehr erhobener Stimme möglich. Der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam

    ¿Te fue útil?

  6. Hayley

    Londres1 reseña

    5.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything was so tasty! All the staff (especially Simone) have a wealth of knowledge, gave great suggestions, were very attentive, and friendly. There's nothing I didn't like. Well worth a visit!

    ¿Te fue útil?

  7. Ray

    Región de la Bahía de San Francisco6 reseñas

    4.0

    Comieron en 6 de julio de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Noteworthy dining experience because of the food and service. Fantastically good and fresh sushi, oysters, halibut and A5 Wagyu. From the starters to mains to dessert, every dish soared. Absolutely memorable for the attentive and perfect service. Our table of three diners was welcomed and seated promptly and treated exceptionally well. Do not miss out on the local oysters as a starter! It is an absolute "celebratory" restaurant and the energy and volume channeled as much. Pro-tip, ask for a quiet table in the back for a more intimate experience.

    ¿Te fue útil?

  8. YaletownFoodie VIP

    Vancouver/Columbia Británica21 reseñas

    4.0

    Comieron en 6 de julio de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Our server was amazing and we thoroughly enjoyed our visit. One the things we dearly miss are the tofu salad and Saba oshi- please bring them back!

    ¿Te fue útil?

  9. Jack

    Vancouver/Columbia Británica3 reseñas

    5.0

    Comieron en 5 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We were attended to by a charming server who was courteous and helpful We sat on the Patio and felt comfortable . The food is as always excellent.. We all enjoyed our meal.. as we have every time we go to Minami. We appreciated being outside where the noise level was zero.. WE could have a conversation without difficulty.. We love Minami, and will continue to enjoy many more meals. WE live in Yaletown, so it is convenient..

    ¿Te fue útil?

  10. Stephen VIP

    Vancouver/Columbia Británica90 reseñas

    4.0

    Comieron en 4 de julio de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Nice lunch - sitting out on the back garden (other than delivery truck in laneway behind)

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Sí, Minami Restaurant ofrece pedidos a domicilio en asociación con Uber Eats.

Minami Restaurant tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3484 comensales de OpenTable.

Minami Restaurant ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Canadá
  3. Vancouver/Columbia Británica
  4. Vancouver
  5. Yaletown

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 67 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Minami Restaurant

1118 Mainland Street, Vancouver, V6B 2T9 BC

Información adicional

  • Intersección en calle
    Helmcken and Davie
  • Zona
    Yaletown
  • Horarios
    Almuerzo Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:00
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Código de etiqueta
    Informal y elegante
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento en vía pública
  • Transporte público
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos
  • Delivery & takeout
    Pedido directo
  • Página web
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Instalaciones para eventos privados
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Contacto para eventos privados
    Minami Yaletown: (604) 685-8080

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