Marlin

Salate

• Salat NizzaEUR 6.90

  bunte Blattsalate, Thunfisch, Feta, Ei, Bohnen, Tomaten, Balsamico Dressing

• Classic Caesar SaladEUR 6.90

  Knackiger Römersalat, Knoblauch-Dressing, Putenbrust und Crouton

• CapreseEUR 6.90

  Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum und Olivenöl

Quick Sushi

ab 12:30 Uhr

• Salmon BoxEUR 9.90

  Maki Lachs, Nigiri Lachs, Sashimi, Ingwer, California Lachs Roll

• Sashimi meets Hot Maki BoxEUR 9.90

  Sashimi Tuna & Sashimi Lachs, Crunchy Tempura Lachsroll

• Marlin BoxEUR 9.90

  Sashimi Tuna, Nigiri Tuna, California-Roll

Suppen

• Geeiste GazpachoEUR 4.90

  Büsumer Krabben, Pesto

• PfifferlingeintopfEUR 4.90

  mit Fleischklößchen

Pasta

• Penne all' ArrabbiataEUR 6.90

  pikante Tomatensauce mit Chili

• Spaghetti BologneseEUR 6.90

  traditionelle Fleischsauce

• Tagliatelle in GorgonzolaEUR 6.90

  mit gebratenen Waldzwergen

• Macaroni al SalmonEUR 6.90

  mit Lachs, Spinat und Limone

Hamburger Spezial

• Würzige KrakauerEUR 4.90

  mit Kartoffelsalat

• Scharfe CurrywurstEUR 4.90

  mit krossen Kartoffelstäbchen

Fleischgerichte

• Bayrischer LeberkäseEUR 7.90

  Kartoffelstampf und Spiegelei

• HühnerfrikasseeEUR 7.90

  mit Butterreis

• Königsberger KlopseEUR 7.90

  in Kapernsauce, Rote Beete und Kartoffelpüree

• Hacksteak "ala Meyer"EUR 7.90

  Spiegelei, Röstzwiebeln und Kartoffelstampf

• JägerschnitzelEUR 7.90

  mit Pommes Frites

• LammcurryEUR 7.90

  mit Butterreis

Marlin meets Wattkorn

• HirschragoutEUR 9.90

  mit Preiselbeeren, Kartoffelstampf

• Saftiger KasselerEUR 9.90

  auf Weinsauerkraut, Kartoffelpüree

• Hamburger LabskausEUR 9.90

  Gabelrollmops, Rote Beete und Senfgurke

• Gemischter BratentellerEUR 9.90

  mit Waldzwergen und Spätzle

• Glückstädter MatjesfiletsEUR 9.90

  mit Apfel-Zwiebelsauce

• Gebackener CamembertEUR 9.90

  Preiselbeersahne, Salat, Würzbrot

Fischgerichte

• Gebratenes KöhlerfiletEUR 8.90

  auf Rahmspinat mit Senfsauce

• Gebratenes MeerzungenfiletEUR 8.90

  auf Wasabi Püree

• Gebratenes BarschfiletEUR 8.90

  auf Kartoffelknusperpüree

• RotbarschfiletEUR 8.90

  mit Pesto auf Tomatenrisotto

Frische Pfifferlinge

• Frische PfifferlingeEUR 14.90

  mit Speck, Zwiebeln und Neuen Kartoffeln zum Dazu bestellen: - Meerzungenfilet vom Grill oder - Schnitzel "Wiener Art" oder - Lachsfilet vom Grill

HH-Fisch

Dazu servieren wir Kartoffelsalat und Remouladensauce

• FischfrikadellenEUR 8.90

• Krosser Hamburger BackfischEUR 8.90

• Grüne Heringe mit SpeckEUR 8.90

• Gebratenes SchollenfiletEUR 8.90

Marlin Spezial

• GarnelenpfanneEUR 14.90

  Cognacrahm, Butterreis

• Gebratene Rotzunge vom Grill "Müllerin Art"EUR 14.90

  Salzkartoffeln, Gurkensalat

Ofenkartoffel

• OfenkartoffelEUR 7.90

  mit Sour Creme. Dazu Servieren wir wahlweise: Rauchlachsstreifen; Büsumer-Krabben; Putenbruststreifen; Hausgemachte Frikadellen

Dessert

• ZitroneneisknödelEUR 5.90

  mit frischen Erdbeeren, Schlagrahm

• Holsteiner DickmilchEUR 5.90

  mit Blaubeeren und Zimtzucker

• Hamburger Rote GrützeEUR 5.90

  mit Vanilleeis und Schlagrahm

Lunch-Menü

"Zwei essen nur einer zahlt". Täglich von 11:30 bis 16:00 Uhr. 36,00 uro für 2 Personen. Unser Spezial-Angebot bieten wir nur im normalen a la Carte Geschäft nicht bei Sonderveranstaltungen und geschlossenen Gesellschaften wie Geburtstags-, Betriebsfeiern

• Geeiste Gazpacho

  Büsumer Krabben, Pesto

• Lachsfilet vom Grill

  auf getrüffeltem Kartoffelstampf mit frischen Pfifferlingen

• Zitroneneisknödel

  mit frischen Erdbeeren, Schlagrahm

Mittagstisch-Getränke

• Coca-Cola, Fanta, Sprite Mineralwasser

  • 0,2lEUR 1.90

• Holsten Pilsner

  • 0,25lEUR 2.90

• Saftschorlen

  • 0,3lEUR 3.90
  • 0,5lEUR 5.90

Weinempfehlung

• Grüner Veltiner

  • 0,1lEUR 3.90

• SOMERSBY Apfel Cider

  Erfrischend Anders

  • 0,33lEUR 3.90